Ключи к выбору вина для вашей свадьбы

  • Поделись Этим
Evelyn Carpenter

Вина Тразиего

После свадебного платья, алкоголь является одним из главных героев свадьбы: красный, белый, игристый или розе? Какой сорт винограда лучше всего сочетается с чем? Вселенная вина сложнее, чем вы можете себе представить, поэтому этот пункт не стоит оставлять на последнюю минуту. Наконец, обед или ужин - один из самых долгожданных моментов торжества, и поэтому все должно быть на высоте.От свадебного оформления и всего, что с ним связано, например, расстановки тарелок и бокалов, до десерта и, конечно же, вина.

Итак, прежде чем приступить к инструкции, следует рассчитать, по крайней мере, две бутылки вина на каждый стол из 8 гостей, чтобы не прогадать. С другой стороны, если свадьба состоится весной или летом, учтите, что потребление мягких или игристых вин будет выше, то есть белых или розовых вин. Если же свадьба состоится осенью или зимой, то, напротив, больше всего будет потребляться красных вин.основные игроки.

Для аперитива

Límite Austral Producciones

На первом этапе приема, пока гости наслаждаются коктейлем и ожидать, что жених и невеста будут махать руками и поднимать свадебные бокалы, рекомендуется предложить игристое вино. Это свежий и легкий напиток на все случаи жизни. В меню есть карпаччо из говядины, жареные эмпанады и севиче, а также другие варианты, которыми можно насладиться в качестве аперитива.

Для основного блюда

Аренда в Доннейре

Они должны будут принять решение в соответствии с выбранным меню .

Если это мясо

Дом Casa del Vino

Красное вино будет лучшим сопровождением для основного блюда с мясом, хотя выбор не так прост. Cabernet Sauvignon идеально подходит для дополнения постного красного мяса. и блюда с острыми соусами; в то время как Мерло лучше всего сочетается с белым мясом. например, курицу, индейку или кролика, с запеченными овощами. Сира, между тем, является отличным выбором для сопровождения мяса птицы. в то время как Мальбек прекрасно сочетается с жирным мясом и соусами. С другой стороны, баранина, благодаря своему интенсивному и точному вкусу, хорошо сочетается с красными винами всех видов. Следует учитывать, что этот вид блюд идеально подходит для мероприятия на открытом воздухе, поэтому красивое оформление свадьбы в стиле кантри летним вечером идеально подходит для этого случая.

Если это рыба

Дом Casa del Vino

Белое вино, благодаря своим свежим и гладким ноткам, станет лучшим союзником для морепродуктов. Шардоне, например, усиливает вкус свежей, копченой или жареной рыбы, а Совиньон Блан хорошо сочетается с легкой рыбой или рыбой на гриле. Последний также станет идеальной парой для морепродуктов и севиче.

Если это макароны

Асиенда Лос Лингес

Они должны обращать внимание на вид пасты, соус и вкус ингредиентов. Для пасты с соусами на основе томатов лучше всего подходят молодые красные или розовые вина. Однако, если паста будет подаваться с томатным соусом, рекомендуются молодые красные или розовые вина. паста с рыбой или морепродуктами, то идеально подойдет такое вино, как Шардоне, Суавиньон Блан или сухое шампанское. Паста болоньезе, с другой стороны, прекрасно сочетается с белым или красным вином для контраста вкусов.

Вино - один из основных элементов меню, и хотя это не совсем свадебное украшение, бокалы, которые вы выберете для подачи вина, как и посуда в целом, помогут сохранить эстетическую гармонию на вашем празднике, что, несомненно, получит не одну фразу любви от ваших гостей.

Мы поможем вам найти изысканный банкетный зал для вашей свадьбы Запросить информацию и цены на банкеты у ближайших к вам компаний Запросить цены сейчас

Эвелин Карпентер — автор бестселлера «Все, что вам нужно для брака». Путеводитель по браку. Она замужем уже более 25 лет и помогла бесчисленному количеству пар построить успешные браки. Эвелин — популярный спикер и эксперт по отношениям, о ней писали в различных СМИ, включая Fox News, Huffington Post и другие.