लग्नाच्या केकसाठी पाककृती: एक गोड आव्हान!

  • ह्याचा प्रसार करा
Evelyn Carpenter

सामग्री सारणी

Casa Ibarra

बरेच लोकांच्या मते, लग्नाची तयारी ही एक तणावपूर्ण प्रक्रिया बनण्याची गरज नाही. याउलट, प्रत्येक टप्प्याचा आनंद घ्यायचा आहे, मित्रांसोबत लग्नाचे कपडे पाहण्यापासून ते लग्नाच्या सजावटीच्या छोट्या तपशीलांची काळजी घेणे जे त्या दिवशी वरचढ असेल.

आणि जर ते असेल तर जोडले DIY (स्वत: करा) हा ट्रेंड फॅशनमध्ये असल्याने, बरेच लोक आहेत जे वधूच्या मेजवानीसाठी, मध्यभागी आणि इतर लग्नाच्या सजावटी, जसे की कॉन्फेटी लाँचर्स बनवणे निवडतील.

ही एक पद्धत आहे जी बचत करते पैसा, परंतु अनेक जोडप्यांना विचलित आणि मनोरंजन देखील करते. आणि लग्नाच्या केकबद्दल काय? जरी बहुतेक जण प्रयत्न करून आणि वेगवेगळ्या पुरवठादारांकडून उद्धृत करून ते तयार विकत घेण्याचे निवडतात, परंतु असे काही आहेत जे ते घरी तयार करण्याचे धाडस करतात आणि त्यांची कला परिपूर्ण करण्यासाठी पेस्ट्री कोर्समध्ये प्रवेश घेतात; जेव्हा ते डेझर्ट काउंटरसाठी तज्ञांकडून वेगवेगळे केक आणि पेस्ट्री ऑर्डर करतात.

तथापि, जर ते आव्हान स्वीकारण्यास तयार नसतील, तर दुसरा पर्याय म्हणजे अंतिम केक ऑर्डर करण्यापूर्वी घरी वेगवेगळ्या पाककृती वापरून पाहणे. महत्त्वाची गोष्ट अशी आहे की ते या शक्यतेसाठी बंद नाहीत आणि पीठात हात घालण्यात मजा करतात.

चॉकलेट केक

सेबॅस्टियन अरेलानो

साहित्य<7
  • 4 अंडी
  • 350ग्रॅम साखर
  • 400 ग्रॅम मैदा
  • 150 ग्रॅम चूर्ण चॉकलेट
  • 180 मिली सूर्यफूल तेल
  • 200 मिली गरम पाणी
  • 1 टेबलस्पून यीस्ट

तयारी

  • अंड्यातील बलक, साखर आणि तेल फेटून घ्या. चॉकलेट आणि पाणी घाला. ते चांगले मिसळले असल्याची खात्री करा.
  • हळूहळू मैदा आणि बेकिंग पावडर घालणे सुरू ठेवा. ढवळत असताना, अंड्याचा पांढरा भाग फेटून घ्या आणि पीठ हलक्या हाताने दुमडून घ्या.
  • 190 ºC वर 45 मिनिटे बेक करावे.

तुम्ही स्वयंपाकी असाल तर तुमच्याकडे नक्कीच नाही. ही रेसिपी जिवंत करणे कठीण आहे. तसेच, जर ते प्रत्येक तपशील वैयक्तिकृत करायचे असतील तर, आपल्या उत्सवासाठी हाताने तयार केलेला केक योग्य असेल . अशाप्रकारे, त्यांनी बनवायला खूप कष्ट घेतलेल्या लग्नाच्या पट्ट्यांबद्दल त्यांची केवळ प्रशंसाच होणार नाही, तर ते कुटुंब स्वयंपाक करतात म्हणूनही राहतील.

मलमल केक

जावी आणि जेरे फोटोग्राफी

साहित्य

  • 1 केक मोल्ड
  • 4 अंडी
  • 300 ग्रॅम साखर
  • 340 ग्रॅम मैदा
  • 200 मिली कोमट दूध
  • 1 चमचे लोणी
  • 1 टीस्पून यीस्ट

तयारी

  • केक टिनला लोणी आणि पिठाने चिकटवा. अंडी आणि साखर यांचे मिश्रण तयार करा. लक्षात ठेवा की परिणामी मिश्रण दुप्पट व्हायला हवे.
  • पीठ आणि यीस्ट घाला. नंतर जोडागरम दुधात एक चमचे लोणी घाला आणि नीट मिसळेपर्यंत स्पॅटुलासह ढवळून घ्या.
  • 180ºC वर ४० मिनिटे केक बेक करा.

ते सानुकूल करा! लग्नाचे केक वधू आणि वराचे व्यक्तिमत्व प्रतिबिंबित करत असल्याने, आपल्याला एक विशेष स्पर्श देण्याची संधी गमावू नका.

उदाहरणार्थ, जरी बहुतेक वधू आणि वरांच्या मूर्ती समाविष्ट करतात आणि इतर बाबतीत, त्यांची आद्याक्षरे, "नुकतेच लग्न" किंवा "होय, आम्ही स्वीकारतो" यासारखी लहान प्रेम वाक्ये समाविष्ट करू शकतात. एकतर, चिन्हाद्वारे किंवा केकवरच , तुमच्या केकमध्ये काही मजेशीर मजकूर असल्यास ही चांगली कल्पना असेल.

आयसिंग कसे तयार करावे?

Moisés Figueroa

The Preparation

  • पांढऱ्या भागामध्ये चूर्ण साखर घाला, एक गुळगुळीत आणि जाड पेस्ट तयार करा. नेहमी त्याच बाजूने ढवळत रहा.
  • बदामाचे थेंब आणि बदामाचा एक भाग घाला.
  • ग्लेस लहान भागांमध्ये तयार करा जेणेकरून ते कडक होणार नाही.
  • तुम्ही या आइसिंगने केक पूर्णपणे झाकून ठेवू शकतो किंवा विशिष्ट बिंदूंवर सजवू शकतो, लहान नोझलने स्लीव्हमध्ये ठेवू शकतो, इतर कारणांसह मोती, फुले, हृदय आणि फिती यांचे हार बनवू शकतो.

उदाहरणार्थ , जर तुम्ही त्यांच्या केकमध्ये छोटे गुलाबी आयसिंग गुलाब समाविष्ट करायचे ठरवले तर, चष्म्याच्या सजावटीमध्ये त्याच गुलाबांची प्रतिकृती बनवणे ही चांगली कल्पना आहे.बॉयफ्रेंडचे जे ते टोस्ट करण्यासाठी वापरतील. फक्त त्याच टोनचे फॅब्रिक शोधणे, गुलाब एकत्र करणे, पेस्ट करणे पुरेसे असेल आणि तेच. संपूर्ण सामंजस्य!

या कल्पनांबद्दल तुम्हाला काय वाटले? त्यांना आधीच माहित आहे की जर त्यांनी स्वतःचा केक बनवला तर त्यांना वैयक्तिकृत डिझाइन मिळेल, त्याच्या तयारीचा सराव करताना सर्व तयारी दरम्यान विश्रांतीचा क्षण असेल. या कारणास्तव, जेव्हा ते वधूच्या केशरचना आणि वरासाठी अॅक्सेसरीज शोधत असतात आणि योग्य वेडिंग रिंग्स शोधत असतात, त्याच वेळी ते या स्वादिष्ट पाककृती तयार करून आयुष्य गोड करू शकतील.

आम्ही मदत करतो तुम्हाला योग्य वाटेल. तुमच्या लग्नासाठी आणखी एक खास केक जवळच्या कंपन्यांच्या केकची माहिती आणि किंमती विचारा माहितीसाठी विचारा

एव्हलिन कारपेंटर ही सर्वाधिक विक्री होणाऱ्या पुस्तकाची लेखिका आहे, तुम्हाला तुमच्या लग्नासाठी आवश्यक आहे. एक विवाह मार्गदर्शक. तिचे लग्न होऊन 25 वर्षांहून अधिक काळ लोटला आहे आणि तिने असंख्य जोडप्यांना यशस्वी विवाह बांधण्यास मदत केली आहे. एव्हलिन ही स्पीकर आणि रिलेशनशिप तज्ञ आहे आणि फॉक्स न्यूज, हफिंग्टन पोस्ट आणि बरेच काही यासह विविध मीडिया आउटलेटमध्ये वैशिष्ट्यीकृत आहे.