ウェディングケーキのレシピ:スイーツに挑戦

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Evelyn Carpenter

イバラハウス

多くの人が思っているのとは逆に、結婚式の準備はストレスのたまる作業ではありません。逆に、友人とウェディングドレスを見に行ったり、当日を支配する結婚式の装飾の細かい部分に気を配ったりと、すべての段階を楽しむことが大切なのです。

さらに、DIY(Do it yourself)の流れも加わり、ブライダルパーティーやセンターピース、紙吹雪の発射装置などの結婚式の装飾を自分たちで作るという人も多いでしょう。

これはお金を節約する方法ですが、多くの新郎新婦にとっては気が散って興ざめです。 そして、ウェディングケーキについてはどうでしょうか。 ほとんどの人は、いろいろな業者に試したり見積もったりして既製品を買うことを選びますが、あえて自宅で準備する人もいて、ウェディングケーキ職人に準備してもらいながら、パン作り講座に申し込んで手際よく仕上げることもあるそうです。デザートカウンターの様々なケーキやお菓子のスペシャリスト。

でも、「ちょっと無理かな」と思ったら、家でいろいろなレシピを試してみて、最終的にケーキを注文するという方法もあります。 大切なのは、その可能性を閉ざさず、楽しく小麦粉をつけることです。

チョコレートケーキ

セバスチャン・アレジャーノ

原材料

  • 卵4個
  • 砂糖 350g
  • 小麦粉 400g
  • チョコレートパウダー 150g
  • ひまわり油 180ml
  • お湯200ml
  • イースト大さじ1

準備の様子

  • 卵黄、砂糖、油を泡立て、チョコレートと水を加え、よく混ぜる。
  • かき混ぜながら、卵白を泡立て、ヘラで生地を静かに折りたたみます。
  • 190℃のオーブンで45分焼く。

料理が好きな人なら、このレシピを実現するのは難しいことではありませんし、細部までパーソナライズするのが好きな人もきっと気に入るはずです。 手作りケーキがお似合いです こうすることで、一生懸命作った結婚式のテーピングを褒められるだけでなく、一家の料理人に見えるのです。

モスリンケーキ

Javi&Jereフォトグラフィー

原材料

  • ケーキ型1台
  • 卵4個
  • 300 g 砂糖
  • 小麦粉 340g
  • ホットミルク 200ml
  • バター 小さじ1
  • イースト菌 小さじ1杯

準備の様子

  • ケーキ型にバターと小麦粉を塗り、卵と砂糖を混ぜ合わせ、2倍の体積になるようにします。
  • 小麦粉とベーキングパウダーを加え、温めた牛乳にバター小さじ1杯を加え、よく混ざるまでヘラでかき混ぜます。
  • 180℃のオーブンで40分ほど焼く。

名入れをしよう!ウェディングケーキは新郎新婦の個性を反映するものなので、この機会を逃さないようにしましょう。 特別感を演出する .

例えば、新郎新婦のフィギアや、場合によってはイニシャルを組み込むものが多いですが、「just married」や「yes, we do」といった短い愛のフレーズを組み込むこともなんとかできます。 どちらでもいいんです。 ポスターやケーキを通して ケーキの中にエンターテイメント性のある文章が含まれていると、とても良いアイデアとなるでしょう。

グラッセはどのように準備するのですか?

Moisés Figueroa

準備の様子

  • 卵白の一部に氷砂糖を加え、滑らかで濃厚なペースト状にする。 常に同じ側でかき混ぜる。
  • アーモンドエッセンスを1滴、アーモンドを1個分加える。
  • グラッセは固まらないように小分けにして用意します。
  • このアイシングでケーキを完全に覆うこともできますし、小さなノズル付きの絞り袋に入れ、真珠、花、ハート、リボンなどのモチーフの花輪を作り、特定の場所にデコレーションすることもできます。

例えば、ケーキに取り入れるとしたら ピンクグラッセローズ 同じ色の布を探し、バラを組み立て、接着剤で貼り合わせれば、完璧なハーモニーを奏でることができます。

これらのアイデアはいかがでしたか? 自分のケーキを作れば、個性的なデザインになることはすでにご存知でしょう。作る練習をすれば、すべての準備の合間にリラックスできるひとときになります。ブライダルヘアスタイルや新郎用のアクセサリーの検索に乗り出し、完璧な結婚指輪を探し続ける間、並行して自分の人生を甘くすることができるのです。これらのおいしいレシピを準備しています。

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Evelyn Carpenter は、ベストセラーの本の著者で、結婚に必要なものはすべてです。婚活ガイドです。彼女は25年以上結婚しており、数え切れないほどのカップルが成功した結婚を築くのを助けてきました. Evelyn は人気の講演者および人間関係の専門家であり、Fox News、Huffington Post などのさまざまなメディアで取り上げられています。