Շագանակագույն լուսանկար & Ֆիլմեր

Ի՞նչ պետք է հաշվի առնել հարսանիք կազմակերպելիս: Հարսանիքի կազմակերպման վայրի ընտրության հետ մեկտեղ հարսանիքի սննդի կազմակերպումն ամենակարևոր ասպեկտներից մեկն է:

Իսկ եթե դա փորձում է փայփայել բոլոր հյուրերին, նրանք ավելի լավ խաղադրույք չեն գտնի, քան բուֆետը:

Ի՞նչ է բուֆետը հարսանիքների համար

Espacio Nehuen

At Բանկետի տիպի ֆուրշետի նշանակությունը ակնարկում է այն փաստը, որ սնունդը ներկայացված է տարբեր սկուտեղների վրա , դասակարգված ըստ տեսակի և ջերմաստիճանի և հստակորեն նույնականացված:

Սննդի բուֆետում հենց հյուրերն են: , ազատորեն մուտք գործեք, ընտրեք, թե ինչ են ուզում ուտել՝ կա՛մ իրենց ափսեներում մատուցելով, կա՛մ խոհանոցի անձնակազմի օգնությամբ:

Ընդդեմ ամուսնական զույգի երեք ճաշատեսակների մենյուի, որում մատուցողները սպասարկում են ճաշկերույթին։ նրանց սեղաններում բուֆետն ավելի հանգիստ ձևաչափ է:

Բայց, միևնույն ժամանակ, այն ավելի պաշտոնական է, քան կոկտեյլային բանկետը, քանի որ բուֆետը թույլ է տալիս ճաշի և ընթրիքի տարբերակներ, մինչդեռ կոկտեյլում նույնիսկ Ամուսնության ժամանակ առաջարկվում են միայն սենդվիչներ:

Ինչպես կարգավորել այն

Todo Para Mi Evento

Անկախ նրանից՝ դրսում, թե ներսում, առաջին բանը, որ պետք է անել՝ ստուգել որ տարածքը մեծ լինի բավական է կրկնակի բուֆետ կազմակերպելու համար

Իրականում սեղանի դասավորության համար առաջարկվում է երկու տարբերակ. Մեկը այն պատին դնելն էավելի շատ տարածք մաքրելու համար: Եվ մյուսը տեղադրում է կենտրոնական սեղան, որպեսզի ճաշկերույթները շրջեն դրա շուրջը հարսանյաց բուֆետում: Եթե ​​հյուրերը շատ կլինեն, ապա երկրորդ տարբերակը հարմար է, քանի որ այս կերպ սեղանը կօգտագործվի իր բոլոր անկյուններով։ ցուրտների համար, մինչդեռ տաքները ներկայացված են չժանգոտվող պողպատից սալիկների մեջ՝ ջերմաստիճանը պահպանելու համար: Եվ իդեալականը նրանց նույնացնելն է փոքր նշաններով, որպեսզի հյուրերը իմանան, թե ինչ ընտրել:

Բացի այդ, հարսանիքների համար նախատեսված բուֆետի սեղանի ձախ ծայրին պետք է դնել ափսեները , որտեղից հյուրերը կսկսեն ուտելիք վերցնել։ Իսկ պատառաքաղի և ապակյա սպասքի վրա հավաքը պատրաստ կլինի համապատասխան սեղանների վրա։ Սովորականն այն է, որ մատուցողները մատուցում են հեղուկները և լրացնում դրանք, ինչպես նաև հեռացնում են սպասքը։

Ֆուրշետների տեսակները

Huilo Huilo

Ճաշի բուֆետ կամ ընթրիք։

Ի՞նչ մատուցել հարսանեկան բուֆետում: Ճաշի կամ ընթրիքի համար բուֆետը սովորաբար ներառում է ապուրներ կամ կրեմ, բանջարեղեն, տարբեր տեսակի միս (տավարի միս, խոզի միս, հավ, ձուկ), ուղեկցումներ և հացի ընտրանի:

Իհարկե, ճաշի բուֆետը միշտ ավելի բովանդակալից կլինի, ուստի միսը կառանձնանա որպես հիմնական ուտեստ:

Ընթրիքի բուֆետում, մյուս կողմից: ձեռք, կարողկարևորություն տալ այլ մթերքներին, օրինակ՝ տարբեր տեսակի մակարոնեղեն՝ տարբեր սոուսներով:

Բայց ինչ տարբերակ էլ որ ընտրեն, խորհուրդն այն է, որ հարսանիքի սննդի մեջ միշտ այլընտրանք ներառվի՝ մտածելով հյուրերի մասին: բուսակերներ/վեգաններ և ցելյակներ

Աղանդերի ֆուրշետ

Հարսանեկան ճաշացանկը փակելու համար սովորաբար առանձին սեղան է դրվում աղանդերի տարբերակներով :

Եվ այս կետում նրանք կկարողանան ավելի շատ խաղալ բեմադրության հետ՝ ընտրելով տարբեր մակարդակների սկուտեղներ և տեղադրելով աղանդերը տարբեր հենարանների վրա: Օրինակ՝ կարճ բաժակներով, կոկտեյլի բաժակներով, ակրիլային կաթսաներում կամ երկրաչափական ափսեների մեջ։

Ինչ վերաբերում է աղանդերին, ի՞նչ է ներառում հարսանեկան ճաշացանկը։ Որպեսզի այն լինի հիանալի քաղցր բուֆետ, իդեալականը բոլոր ճաշակի համար բաղադրատոմսեր ներառելն է: Տիրամիսուով և սուսպիրո լիմենյոյով փոքրիկ բաժակներից մինչև տարտլեի կտորներ, շոկոլադե տորթեր և մածունով մրգեր: Որքան ավելի գունեղ լինի ձեր աղանդերի բուֆետը, այնքան ավելի շատ մարդիկ կվայելեն այն:

Ուշ գիշերային խորտիկներ

Ի թիվս այլ տեսակի բուֆետների, հարսանիքներում գնալով ավելի տարածված է ուշ գիշերային բուֆետը:

Բացի այդ, ամենասպասվածներից մեկն է, քանի որ նրանք առաջարկում են նախուտեստներ էներգիան լիցքավորելու և արագ ուտելու համար, օրինակ՝ ֆրի, մինի սենդվիչներ և համբուրգերներ, տակոներ, պիցցաներ կամ սուշի : Պիցցայի բուֆետը հարսանիքների համար, ըստ էության, մեկն էամենապահանջվածը, քանի որ նրանք կկարողանան ներկայացնել ամենատարբեր բաղադրիչներով պիցցաներ: Իհարկե, նախկինում կտրատված, ձեր ընտանիքի և ընկերների առաջադրանքը հեշտացնելու համար:

Ո՞ր դեպքում են առաջարկվում ամուսնություններ

LR Producciones

Բուֆետի ոճով բանկետներ Պարզ հարսանիքները իդեալական են, քանի որ դա ավելի դինամիկ, անկաշկանդ ձևաչափ է, որը թույլ է տալիս ավելի մեծ փոխազդեցություն հյուրերի միջև:

Բայց դրանք նաև խորհուրդ են տրվում, երբ խոսքը վերաբերում է զանգվածային տոնակատարություններին, որոնցում ընթրողների թիվը գերազանցում է քանակությունը: որ հնարավոր է խելամիտ ժամանակում ներկա գտնվել սեղանին:

Օրինակ, երկու հարյուր հոգով հարսանիքի համար ավելի հարմարավետ կլինի, եթե հարսանիքի սնունդը ներկայացված լինի մի քանի սեղաններով, որոնք բաշխված են ամբողջ տարածքում: սենյակ:

Այս դեպքում տարբեր կայանների կամ կղզիների տեղադրում` բուֆետը ապակենտրոնացնելու համար:

Մասնաբաժինների քանակը

Kakán - Գաստրոնոմիական ծառայություններ

Ինչպե՞ս է հաշվարկվում բուֆետի համար նախատեսված սննդի քանակը: Այս տեսակի բանկետների ժամանակ խորհուրդ է տրվում միջինը 250 գրամ միս մեկ չափահաս անձի համար (տավարի միս, հավի ձուկ); 150 գրամ ուղեկցորդ (բրինձ, խյուս) և 150 գրամ աղցան

Իսկ աղանդերի հետ կապված, եթե այն կլինի փոքր բաժակների ձևաչափով, ապա տեղին է յուրաքանչյուր անձի համար երեքը հաշվել։ Բայց եթե աղանդերը կմատուցվեն մեկ միավորի համար 100-ից 120 գրամ ափսեներով, հաշվարկեք մեկուկես ճաշի համար:

Խորհուրդներ.հաշվի առեք

Espacio Nehuen

Վերջապես, քանի որ գաստրոնոմիայի բուֆետն ընդունում է բոլոր տարբերակները, շատ գործնական է, եթե խոսքը գնում է բյուջեին հարմարեցնելու մասին .

Օրինակ, եթե ցանկանում եք աչքի ընկնել և ցուցադրել ձեր բանկետը, ընտրեք բուֆետային ճաշացանկ, որը ներառում է գուրման բաղադրատոմսեր, միջազգային ուտեստներ և նույնիսկ շոու-խոհարարություն :

Սակայն, եթե նրանք ունեն ավելի ցածր բյուջե, նրանք միշտ կարող են ընտրել էժան հարսանյաց մենյու, որը հիմնված է ավելի պարզ ապրանքների վրա: Կամ՝ առաջարկելով միայն երկու մսի այլընտրանք, բայց ավելի բազմազան աղցանների և ուղեկցորդների մեջ:

Վերլուծելով, թե ինչ ուտելիք կարելի է պատրաստել հարսանիքի համար, բուֆետը միավորներ է շահում, քանի որ այն թույլ է տալիս ուրախացնել ճաշակներին բազմազան առաջարկներով: Եվ լինի ֆուրշետի տիպի ռեստորանում, թե միջոցառումների կենտրոնում այս սննդի ծառայություններով, նրանք, անկասկած, կփայլեն ձեր հարսանեկան խնջույքի հետ: