Ulalá Banquetería

Wenn Sie bereits Ihre Hochzeit planen, sollten Sie wissen, dass es auf jedes Detail ankommt. Deshalb sollten Sie sich mit der gleichen Hingabe, mit der Sie Ihre Hochzeitsdekoration, die Liebessprüche, die Sie am Eingang aufhängen werden, oder die verschiedenen Zeiten des Menüs auswählen, auch um den Desserttisch kümmern. Aber nicht nur für die Vielfalt und Menge, sondern auch für die Getränke, mit denenWenn Sie mit den verschiedenen Möglichkeiten nicht vertraut sind, finden Sie hier vier Vorschläge, die sicher funktionieren.

1. süßer Wein

Wein-Boutique-Verkoster

Die Spätlese, die buchstäblich aus einer späten Ernte stammt, hebt hervor einer der beliebtesten Begleiter von Desserts Aufgrund seines hohen Restzuckergehalts passt er unter anderem zu Kuchen, Pudding, Mousse au Chocolat, Crêpes und Pfannkuchen. Wenn Sie möchten, können Sie ihn sogar zu Ihrer Hochzeitstorte servieren. Der Wein aus der Spätlese, der durch seine goldene Farbe besticht, ist dickflüssig, üppig, süß und aromatisch, mit Noten von Honig, Blumen, Mandarinen und anderen Düften. Nach Angaben derDie Auswahl der Rebsorten - Sauvignon Blanc, Moscatel, Gewürztraminer, Furmint oder Riesling - lässt sich noch weiter eingrenzen. Für Papayas oder andere Früchte mit hohem Säuregehalt empfiehlt sich beispielsweise ein eiskalter Riesling. Inzwischen ist ein Riesling die beste Wahl, zur Begleitung süßer Desserts Wenn Sie einen Vanille-Käsekuchen oder eine Crème brulé mögen, empfehlen wir einen Late Harvest Sauvignon Blanc.

2. schäumender Wein

Alles für meine Veranstaltung

Nachdem sie ihre goldenen Ringe ausgetauscht haben, können sie nicht nur zu Beginn des Festmahls, sondern auch am Ende des Festmahls Sekt anbieten. Zeit zum Servieren von Nachspeisen Die Brut- und Extra Brut-Schaumweine sind trockener und eignen sich sehr gut zur Begleitung eines frischen Desserts, z. B. eines saisonalen Obstsalats mit Wassermelone, Mango oder Pfirsich, wenn die Hochzeit im Sommer stattfindet. Der Brut Rosé hingegen, der sich durch seine rosafarbene Farbe auszeichnet, hat Noten von Erdbeeren und eignet sich daher perfekt zur Kombination mit Waldfrüchten, z. B. einem Törtchen.Und wenn es sich um Moscato Dolce handelt, einen Schaumwein mit niedrigem Alkoholgehalt und einem Zuckergehalt von mehr als 50 g/l, passt er gut zu Schokoladenkuchen und Sahneeis. Nach den Regeln des Verschnitts, je mehr Zucker der Schaumwein enthält, desto besser passt er zu einem süßen Dessert und vice versa.

Kaffee

Von Walthari

Vor allem, wenn Sie in der Herbst- und Wintersaison vor den Traualtar treten werden, Kaffee wird der beste Verbündete für Desserts sein Ein Espresso beispielsweise passt ideal zu einem ebenso intensiven Dessert aus Zartbitterschokolade, während ein Cappuccino, da er milder ist, gut zu Eis oder Keksen passt. Ein Milchkaffee hingegen sollte mit einem Dessert mit Kaffeegeschmack, wie z. B. Tiramisu, gepaart werden.genauso viel wie der Cortado, mit etwas weniger Milch als ein Cappuccino, harmoniert perfekt mit einer Brownie-Torte Americano oder schwarzer Kaffee hingegen passt gut zu nussigen Desserts und allen Arten von Schokoladenkuchen oder -gebäck. Das Beste ist, wenn Sie sich für diese Variante entscheiden, können eine auffällige Kaffeebar mit rustikalen Tafeln und Bannern einrichten. Und vergessen Sie nicht, jede Art von Café mit einem Schild zu kennzeichnen.

4. soda

Nicole Valdés

Obwohl ein leckeres Dessert auch mit einfachem Wasser genossen werden kann, ist die beste Kombination zweifellos die mit kohlensäurehaltigem Wasser, dem Natrium- oder Kaliumsalze zugesetzt werden. wird auch für die Zubereitung von Getränken wie Mojitos verwendet und mit Wermut kombiniert. für den Fall, dass Sie an eine Alternative zum Champagner denken, um vor Ihren Gästen auf die Hochzeit anzustoßen.

Die Limonade ist erfrischend und sprudelnd Soda mit einem Hauch von Zitrone ist zum Beispiel die ideale Ergänzung zu süßen und weichen Desserts wie Käsekuchen oder Mousse, während Soda mit roten Beeren perfekt zu Törtchen im gleichen Stil passt. Wenn Sie nun noch einen Hauch von Nüssen hinzufügen, ist die Explosion von Geschmack und Aroma garantiert.Die Texturen passen hervorragend zu Kakao oder Schokoladendesserts.

Da Ihre Gäste sich darauf freuen, an Ihrem großen Tag die besten Anzüge und Kleider zu tragen, ist es nur angemessen, dass sie mit Ehre behandelt werden. Und dazu gehört, dass Sie an alles denken, von den Hochzeitsbändern, die Sie ihnen schenken, bis hin zu den richtigen Getränken, um das Dessertbuffet noch angenehmer zu gestalten.