Racking Wines

Gelinlikdən sonra spirt evliliyin ən böyük qəhrəmanlarından biridir. Qırmızı, ağ, parlaq və ya qızılgül? Hansı gərginlik nə ilə daha yaxşı gedir? Şərab kainatı təsəvvür etdiyinizdən daha mürəkkəbdir və buna görə də bu maddə son dəqiqəyə buraxılmamalıdır. Nəhayət, nahar və ya şam yeməyi bayramın ən çox gözlənilən anlarından biridir və buna görə də hər şey mükəmməl olmalıdır. Toyların bəzədilməsindən, boşqab və qədəhlərin yığılmasından tutmuş, desertə və təbii ki, şəraba qədər.

İndi təlimata başlamazdan əvvəl hesablamalıdırlar. qısa olmasın deyə 8 qonaqlıq hər masa üçün ən azı iki şüşə şərab. Digər tərəfdən, əgər nikah yaz və ya yay aylarında olacaqsa, yumşaq və ya köpüklü şərabların istehlakının daha çox olacağını nəzərə alın. Yəni ağ və ya qızılgül şərablar. Əgər onlar payızda və ya qışda evlənirlərsə, əksinə, qırmızı şərablar əsas qəhrəmanlar olacaq.

Aperitif üçün

Límite Austral Producciones

Qəbulun ilk mərhələsində qonaqlar kokteyldən həzz alarkən və cütlüyün salamlaşmasını və toy qədəhlərini qaldırmasını gözləyərkən, köpüklü şərab təklif etmək tövsiyə olunur. Bu, bütün hallar üçün təzə və yüngül içkidir , digərləri arasında mal əti carpaccio, qızardılmış empanada və ceviche ilə birləşir.məzə olaraq dadmaq üçün seçimlər

Əsas yemək üçün

Donnaire Arriendos

Seçdikləri menyuya uyğun olaraq qərar verməlidirlər .

Əgər ətdirsə

House Casa del Vino

Qırmızı şərab ət ilə əsas yemək üçün ən yaxşı müşayiət olun , baxmayaraq ki, seçim o qədər də sadə deyil. Cabernet Sauvignon yağsız qırmızı ətləri və ədviyyatlı souslu yeməkləri tamamlamaq üçün idealdır; Merlot isə toyuq, hinduşka və ya dovşan kimi ağ ətlərlə , məsələn, qovrulmuş tərəvəzlərlə daha yaxşı gedir. Syrah isə quşları müşayiət etmək üçün əla seçimdir ; isə Malbec yağlı ət və souslarla ədviyyatlı baza ilə mükəmməl birləşir. Quzu, öz növbəsində, sıx və dəqiq dadına görə, bütün növ qırmızı şərablarla yaxşı gedir. Onlar nəzərə almalıdırlar ki, bu yemək növü açıq hava tədbiri üçün mükəmməldir, buna görə də yay günortadan sonra gözəl bir ölkə toyu bəzəyi bu hadisə üçün idealdır.

Əgər o, balıqdırsa

House Casa del Vino

Təzə və yumşaq notlara görə ağ şərab dəniz məhsulları üçün ən yaxşı müttəfiq olacaq . Məsələn, Chardonnay təzə, hisə verilmiş və ya qızardılmış balıqların dadını artırır; Sauvignon Blanc isə yüngül və ya qızardılmış balıqlarla çox yaxşı uyğunlaşır. Bu sonuncuseçim də dəniz məhsulları və ceviche üçün mükəmməl uyğunluq olacaq.

Əgər bu makarondursa

Hacienda Los Lingues

Növünə diqqət yetirməlisiniz. makaron, sous və inqrediyentlərin ləzzəti . Əgər pomidor souslu makarondursa, ən çox tövsiyə olunan gənc qırmızı və ya qızılgül şərablardır. Lakin, onlar təklif edəcəklər balıq və ya qabıqlı makaron, onda ideal Chardonnay, Suavignon Blanc və ya quru şampan kimi şərab olacaq. Bolonezli makaron, öz növbəsində, həm ağ, həm də qırmızı şərabla mükəmməl birləşir ki, ləzzətlər bir-birinə zidd olsun.

Şərab, menyuda keyfiyyət qeydlərindən birini yerləşdirməkdən məsul olanlardan biridir. Tam olaraq toy bəzəyi olmasa da, şərab üçün seçdiyiniz qədəhlər, eləcə də ümumiyyətlə süfrələr bayramınızda estetik harmoniya saxlamağa kömək edəcək və bu, şübhəsiz ki, birdən çox sevgi ifadəsini götürəcəkdir. siz. qonaqlarınız.