ব্রাউন ফটো & ছবি

বিবাহ আয়োজন কৰাৰ সময়ত কি কি কথা লক্ষ্য কৰিব লাগে? স্থান বাছনি কৰাৰ লগতে বিয়াৰ বাবে খাদ্য যোগান ধৰাটোও অন্যতম গুৰুত্বপূৰ্ণ দিশ।

আৰু যদি... 'এইটো সকলো অতিথিক আদৰ-সাদৰ কৰিবলৈ চেষ্টা কৰা, তেওঁলোকে বুফেতকৈ ভাল বাজি বিচাৰি নাপাব।

বিয়াৰ বাবে বুফে কি

Espacio Nehuen

At ভোজৰ ধৰণৰ বুফে ইয়াৰ অৰ্থ এই কথাটোৰ ইংগিত দিয়ে যে খাদ্য বিভিন্ন ট্ৰেত উপস্থাপন কৰা হয় , প্ৰকাৰ আৰু উষ্ণতাৰ দ্বাৰা শ্ৰেণীভুক্ত কৰা হয় আৰু স্পষ্টভাৱে চিনাক্ত কৰা হয়।

খাদ্য বুফেত অতিথিসকলে নিজেই , মুক্তভাৱে প্ৰৱেশ কৰি, তেওঁলোকে কি খাব বিচাৰে বাছি লওক, হয় নিজৰ প্লেটত বা পাকঘৰৰ কৰ্মচাৰীৰ সহায়ত নিজকে পৰিবেশন কৰক।

বনাম বিবাহিত দম্পতীৰ বাবে তিনিটা খাদ্যৰ মেনু, য'ত ওৱেটাৰসকলে ডাইনাৰসকলক পৰিবেশন কৰে তেওঁলোকৰ টেবুলত বুফে অধিক শিথিল ফৰ্মেট।

কিন্তু, একে সময়তে, ই ককটেল ধৰণৰ ভোজতকৈ অধিক আনুষ্ঠানিক, যিহেতু বুফেত দুপৰীয়া আৰু ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ বিকল্পৰ অনুমতি দিয়া হয়, আনহাতে ককটেলত আনকি বিয়াৰ সময়ত কেৱল চেণ্ডুইচহে আগবঢ়োৱা হয়।

ইয়াক কেনেকৈ ছেট আপ কৰিব

Todo Para Mi Evento

বাহিৰত হওক বা ঘৰৰ ভিতৰত হওক, প্ৰথম কামটো হ'ল ঠাইখন ডাঙৰ হোৱাটো পৰীক্ষা কৰা

আচলতে, টেবুলৰ ব্যৱস্থাৰ বাবে দুটা বিকল্পৰ পৰামৰ্শ দিয়া হৈছে। এটা হ’ল বেৰৰ ওপৰত ৰাখিঅধিক ঠাই পৰিষ্কাৰ কৰিবলৈ। আৰু আন এটা হ’ল কেন্দ্ৰীয় টেবুল এখনৰ স্থান নিৰ্ধাৰণ কৰা যাতে ডাইনাৰ্ছসকলে বিয়াৰ বুফেত ইয়াৰ চাৰিওফালে ঘূৰি ফুৰে। যদি বহুত অতিথি থাকিব, তেন্তে দ্বিতীয় বিকল্পটো সুবিধাজনক, যিহেতু এইদৰে টেবুলখনৰ সকলো কোণতে ব্যৱহাৰ কৰা হ'ব।

খাদ্যৰ সমাবেশৰ সন্দৰ্ভত বুফেৰ নিয়ম অনুসৰি ট্ৰে ব্যৱহাৰ কৰা হয় ঠাণ্ডাবোৰৰ বাবে, আনহাতে গৰমবোৰক উষ্ণতা বজাই ৰাখিবলৈ ষ্টেইনলেছ ষ্টীলৰ চেফাৰত উপস্থাপন কৰা হয়। আৰু আদৰ্শ হ’ল সৰু সৰু চিনৰে চিনাক্ত কৰা যাতে অতিথিসকলে কি বাছি ল’ব লাগে সেই কথা জানিব পাৰে।

ইয়াৰ উপৰিও বিয়াৰ বাবে বুফে টেবুলৰ বাওঁফালৰ মূৰত তেওঁলোকে প্লেটবোৰ ৰাখিব লাগে , যিটোৰ পৰাই অতিথিসকলে খাদ্য ল’বলৈ আৰম্ভ কৰিব। আৰু কাটলেৰী আৰু কাঁচৰ বস্তুৰ ওপৰত নিজ নিজ টেবুলত সমাবেশ সাজু হ’ব। সাধাৰণ কথাটো হ’ল ওৱেটাৰসকলে তৰল পদাৰ্থবোৰ পৰিবেশন কৰি পুনৰ ভৰাই দিয়ে, লগতে বাচন-বৰ্তনবোৰ আঁতৰাই পেলায়।

বুফেৰ প্ৰকাৰ

হুইলো হুইলো

লাঞ্চ বুফে বা ডিনাৰ

বিবাহৰ বুফেত কি পৰিবেশন কৰিব? দুপৰীয়াৰ আহাৰ বা ৰাতিৰ আহাৰত হওক, বুফেত সাধাৰণতে চূপ বা ক্ৰীম, শাক-পাচলি, বিভিন্ন ধৰণৰ মাংস (গো-মাংস, গাহৰিৰ মাংস, কুকুৰাৰ মাংস, মাছ), 'অৱশ্যেই, দুপৰীয়াৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ বুফে সদায় অধিক গুৰুত্বপূৰ্ণ হ'ব, গতিকে মাংস মূল খাদ্য হিচাপে থিয় দিব।

ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ সময়ত বুফেত, আনহাতে হাত, পাৰে

কিন্তু, তেওঁলোকে যি বিকল্প বাছি নলওক কিয়, পৰামৰ্শটো হ'ল বিয়াৰ বাবে খাদ্যত সদায় বিকল্প অন্তৰ্ভুক্ত কৰা, অতিথিসকলৰ কথা ভাবি

ডেজাৰ্ট বুফে

বিবাহৰ মেনু বন্ধ কৰিবলৈ, সাধাৰণতে ডেজাৰ্ট বিকল্পসমূহৰ সৈতে এটা পৃথক টেবুল স্থাপন কৰা হয় ।

আৰু এই বস্তুটোত তেওঁলোকে বিভিন্ন স্তৰত ট্ৰে বাছনি কৰি আৰু বিভিন্ন সমৰ্থনত ডেজাৰ্টসমূহ মাউণ্ট কৰি মঞ্চায়নৰ সৈতে অধিক খেলিব পাৰিব। উদাহৰণস্বৰূপে, শ্বৰ্ট শ্বট গ্লাছত, ককটেল গ্লাছত, এক্ৰিলিক পাত্ৰত বা জ্যামিতিক চচৰত।

ডেজাৰ্টৰ কথা ক’বলৈ গ’লে বিয়াৰ মেনুত কি কি অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হয়? ইয়াক এটা উৎকৃষ্ট মিঠা বুফে হ’বলৈ হ’লে আদৰ্শ হ’ল সকলো ৰুচিৰ বাবে ৰেচিপি অন্তৰ্ভুক্ত কৰা। টিৰামিছু আৰু ছাস্পিৰো লিমেনোৰ সৈতে সৰু সৰু গিলাচৰ পৰা আৰম্ভ কৰি টাৰ্টলেটৰ টুকুৰা, চকলেট কেক আৰু দৈৰ সৈতে ফললৈকে। আপোনাৰ ডেজাৰ্ট বুফে যিমানেই ৰঙীন হ'ব সিমানেই ডাইনাৰ্ছে ইয়াক উপভোগ কৰিব।

দেৰি ৰাতিৰ বুফে

অন্য ধৰণৰ বুফেৰ ভিতৰত বিয়াত গভীৰ নিশাৰ বুফে ক্ৰমান্বয়ে সাধাৰণ হৈ পৰিছে।

ইয়াৰ উপৰিও, আটাইতকৈ প্ৰত্যাশিত অন্যতম, যিহেতু তেওঁলোকে শক্তি পুনৰ চাৰ্জ কৰিবলৈ আৰু দ্ৰুত খাবলৈ জলপান আগবঢ়ায়, যেনে ফ্ৰাই, মিনি চেণ্ডুইচ আৰু হেমবাৰ্গাৰ, টেকো, পিজ্জা বা চুচি । বিয়াৰ বাবে পিজ্জা বুফে আচলতে ইয়াৰ ভিতৰত অন্যতম...আটাইতকৈ বেছি চাহিদা, যিহেতু তেওঁলোকে আটাইতকৈ বৈচিত্ৰময় উপাদানৰে পিজ্জা উপস্থাপন কৰিব পাৰিব। অৱশ্যেই, আগতে টুকুৰা টুকুৰ কৰা, আপোনাৰ পৰিয়াল আৰু বন্ধু-বান্ধৱীৰ বাবে কামটো সহজ কৰি তুলিবলৈ।

কোন বিবাহত তেওঁলোকে পৰামৰ্শ দিয়া হয়

LR Producciones

বাফে-শৈলীৰ ভোজৰ বাবে বিয়াত সহজবোৰ আদৰ্শ, যিহেতু ই অধিক গতিশীল, শিথিল ফৰ্মেট যিয়ে অতিথিসকলৰ মাজত অধিক পাৰস্পৰিক ক্ৰিয়াৰ অনুমতি দিয়ে।

কিন্তু বৃহৎ উদযাপনৰ ক্ষেত্ৰতো ইয়াক পৰামৰ্শ দিয়া হয়, য'ত ডাইনাৰ্ছৰ সংখ্যাই পৰিমাণ অতিক্ৰম কৰে যে বিচক্ষণ সময়ত টেবুলত উপস্থিত হোৱাটো সম্ভৱ।

উদাহৰণস্বৰূপে, দুশজন লোক থকা বিয়াৰ বাবে, বিয়াৰ বাবে খাদ্য সমগ্ৰ দেশতে বিতৰণ কৰা কেইবাখনো টেবুলত উপস্থাপন কৰিলে অধিক আৰামদায়ক হ’ব এই ক্ষেত্ৰত, এটা বুফে কি বিকেন্দ্ৰীকৰণ কৰিবলৈ বিভিন্ন ষ্টেচন বা দ্বীপ স্থাপন কৰা।

অংশৰ সংখ্যা

Kakán - Gastronomic Services

বফেৰ বাবে খাদ্যৰ পৰিমাণ কেনেকৈ গণনা কৰা হয়? এই ধৰণৰ ভোজত প্ৰতিজন প্ৰাপ্তবয়স্ক ব্যক্তিৰ বাবে গড়ে ২৫০ গ্ৰাম মাংস (গো-মাংস, কুকুৰাৰ মাছ); ১৫০ গ্ৰাম সংগীত (ভাত, পিউৰি) আৰু ১৫০ গ্ৰাম চালাড।

আৰু ডেজাৰ্টৰ ক্ষেত্ৰত যদি ই সৰু গিলাচৰ ফৰ্মেটত হ'ব, তেন্তে প্ৰতিজন ব্যক্তিৰ বাবে তিনিটা গণনা কৰাটো উপযুক্ত। কিন্তু যদি ডেজাৰ্টবোৰ প্ৰতি ইউনিটত ১০০ৰ পৰা ১২০ গ্ৰামৰ প্লেটত পৰিবেশন কৰা হ’ব, তেন্তে প্ৰতিটো ডাইনাৰৰ বাবে ডেৰটা হিচাপ কৰক।

Tips toশেষত, যিহেতু গেষ্ট্ৰ'নমিৰ বুফেত সকলো বিকল্প স্বীকাৰ কৰা হয়, যদি বাজেটৰ সৈতে খাপ খুৱাই লোৱাৰ প্ৰশ্ন হয় তেন্তে ই অতি ব্যৱহাৰিক>.

উদাহৰণস্বৰূপে, যদি আপুনি প্ৰাধান্য দিব বিচাৰে আৰু আপোনাৰ ভোজ দেখুৱাব বিচাৰে, তেন্তে এটা বুফে মেনু বাছি লওক য'ত গোৰ্মেট ৰেচিপি, আন্তঃৰাষ্ট্ৰীয় খাদ্য, আনকি শ্ব' কুকিং .

ও থাকিব

কিন্তু যদি তেওঁলোকৰ বাজেট কম হয়, তেন্তে তেওঁলোকে সদায় সহজ সামগ্ৰীৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি সস্তা বিয়াৰ মেনু বাছি ল’ব পাৰে। বা, মাত্ৰ দুটা মাংসৰ বিকল্প আগবঢ়াই, কিন্তু চালাড আৰু সংগীত অধিক বৈচিত্ৰ্য।

বিয়াৰ বাবে কি খাদ্য বনাব পাৰি বিশ্লেষণ কৰাৰ সময়ত বুফে পইণ্ট লাভ কৰে কাৰণ ই বিভিন্ন প্ৰস্তাৱৰ সৈতে তালুক আনন্দিত কৰিবলৈ অনুমতি দিয়ে। আৰু এই কেটাৰিং সেৱাৰ সৈতে বুফে-টাইপ ৰেষ্টুৰেণ্টত হওক বা ইভেণ্ট চেণ্টাৰত হওক, নিঃসন্দেহে আপোনাৰ বিয়াৰ ভোজৰ সৈতে জিলিকি উঠিব।

আমি আপোনাক আপোনাৰ বিয়াৰ বাবে এটা সুন্দৰ ভোজ বিচাৰি উলিয়াবলৈ সহায় কৰোঁ ওচৰৰ কোম্পানীসমূহৰ পৰা ভোজৰ তথ্য আৰু দাম বিচাৰিব দাম পৰীক্ষা কৰক