বিষয়বস্তুৰ তালিকা
ৰেকিং ৱাইন
বিয়াৰ সাজ-পোছাকৰ পিছত মদ বিবাহৰ অন্যতম মহান নায়ক। ৰঙা, বগা, স্পাৰ্কলিং নে গোলাপ? কোনটো ষ্ট্ৰেইন কিহৰ লগত সৰ্বোত্তমভাৱে মিলি যায়? ৱাইন বিশ্বব্ৰহ্মাণ্ডখন আপুনি কল্পনা কৰাতকৈও অধিক জটিল আৰু সেইবাবেই এই বস্তুটো শেষ মুহূৰ্তলৈকে এৰি দিয়া উচিত নহয়। শেষত, দুপৰীয়া বা ৰাতিৰ আহাৰ উদযাপনৰ অন্যতম প্ৰত্যাশিত মুহূৰ্ত আৰু সেইবাবেই সকলো নিখুঁত হ’ব লাগিব। বিয়াৰ বাবে সজ্জাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি ইয়াৰ ভিতৰত যোৱা সকলো বস্তু, যেনে প্লেট আৰু গিলাচৰ সমাবেশ, ডেজাৰ্ট আৰু অৱশ্যেই ৱাইনলৈকে।
এতিয়া নিৰ্দেশনাৰে আৰম্ভ কৰাৰ আগতে তেওঁলোকে হিচাপ কৰিব লাগিব ৮ জন অতিথিৰ প্ৰতিখন টেবুলৰ বাবে অন্ততঃ দুটা বটল ৱাইন যাতে চুটি নহয়। আনহাতে, যদি বিয়াখন বসন্ত বা গ্ৰীষ্মকালত হ’ব, তেন্তে বিবেচনা কৰক যে কোমল বা স্পাৰ্কলিং ৱাইনৰ ব্যৱহাৰ বেছি হ’ব। অৰ্থাৎ বগা বা গোলাপ ৰঙৰ ৱাইনৰ। আনহাতে যদি তেওঁলোকে শৰৎ বা শীতকালত বিয়া হ'ব, তেন্তে ৰঙা ৱাইন মূল নায়ক হ'ব।
এপেৰিটিফৰ বাবে
Límite Austral Producciones
অভ্যৰ্থনাৰ প্ৰথম পৰ্যায়ত অতিথিসকলে ককটেল উপভোগ কৰি দম্পতীহালে সম্ভাষণ জনোৱা আৰু বিয়াৰ গিলাচ ওপৰলৈ তুলিবলৈ অপেক্ষা কৰাৰ সময়তে স্পাৰ্কলিং ৱাইন আগবঢ়োৱাটো বাঞ্ছনীয়। এইটো সকলো অনুষ্ঠানৰ বাবে সতেজ আৰু লঘু পানীয় , যিটো গৰুৰ মাংসৰ কাৰ্পাচিঅ', ভজা এম্পানাডা আৰু চেভিচে আদিৰ সৈতে মিহলি হয়
মূল খাদ্যৰ বাবে
Donnaire Arriendos
তেওঁলোকে বাছি লোৱা মেনু অনুসৰি সিদ্ধান্ত ল'ব লাগিব ৭> .
যদি মাংস হয়
হাউচ কাছা ডেল ভিনো
ৰেড ৱাইন হ’ব 'মাংসৰ সৈতে মূল খাদ্যৰ বাবে এটা সৰ্বোত্তম সংগী হ'ব লাগে, যদিও পছন্দটো ইমান সহজ নহয়। আনহাতে মেৰলট বগা মাংসৰ সৈতে বহুত ভাল হয় , যেনে কুকুৰা, টাৰ্কি বা শহাপহু, উদাহৰণস্বৰূপে, পোৰা শাক-পাচলিৰ সৈতে। ইফালে চাইৰা চৰাইৰ লগত যোৱাৰ বাবে এক উৎকৃষ্ট বিকল্প ; আনহাতে মালবেক টেঙা ভিত্তিৰ সৈতে চৰ্বিযুক্ত মাংস আৰু চচৰ সৈতে নিখুঁতভাৱে মিলি যায় । লেম্ব, নিজৰ ফালৰ পৰা, ইয়াৰ তীব্ৰ আৰু নিখুঁত সোৱাদৰ বাবে, সকলো ধৰণৰ ৰেড ৱাইনৰ সৈতে ভালদৰে মিলি যায়। তেওঁলোকে বিবেচনা কৰা উচিত যে এই ধৰণৰ খাদ্য বাহিৰৰ অনুষ্ঠানৰ বাবে একেবাৰে উপযুক্ত, গতিকে গ্ৰীষ্মকালীন বিয়লি এটা সুন্দৰ দেশৰ বিয়াৰ সজ্জা এই অনুষ্ঠানৰ বাবে আদৰ্শ।
যদি মাছ হয়
হাউচ কাছা ডেল ভিনো
বগা ৱাইন, ইয়াৰ সতেজ আৰু কোমল টোকাৰ বাবে, সাগৰীয় খাদ্যৰ বাবে সৰ্বোত্তম মিত্ৰ হ'ব । উদাহৰণস্বৰূপে চাৰ্ডনেই সতেজ, ধোঁৱা দিয়া বা গ্ৰীল কৰা মাছৰ সোৱাদ বৃদ্ধি কৰে; আনহাতে ছ'ভিগনন ব্লাংক পোহৰ বা গ্ৰীল কৰা মাছৰ সৈতে অতি ভালদৰে মিলি যায়। এই শেষবিকল্পটো সাগৰীয় খাদ্য আৰু চেভিচেৰ বাবেও নিখুঁত যোৰা হ'ব।
যদি ই পাস্তা হয়
হাচিয়েণ্ডা লছ লিংগুৱেছ
আপুনি প্ৰকাৰৰ প্ৰতি মনোযোগ দিব লাগিব পাস্তাৰ, চচ আৰু উপাদানৰ সোৱাদলৈ । যদি টমেটো ভিত্তিক চচৰ সৈতে পাস্তা হয়, তেন্তে আটাইতকৈ বেছি পৰামৰ্শ দিয়া হয় ডেকা ৰঙা বা গোলাপ ৰঙৰ ৱাইন। কিন্তু যদি তেওঁলোকে মাছ বা শেলফিছৰ সৈতে পাস্তা আগবঢ়াব, তেন্তে আদৰ্শ হ’ব চাৰ্ডনে, ছুৱেভিগন ব্লাংক বা শুকান চেম্পিয়ন ৰ দৰে ৱাইন। 'ব'ল'নিজ পাস্তা'ৰ ফালৰ পৰা বগা আৰু ৰঙা ৱাইন উভয়ৰে সৈতে নিখুঁতভাৱে মিলি যায় যাতে সোৱাদৰ বিপৰীতমুখী হয়। আৰু যদিও ই ঠিক বিয়াৰ সজ্জা নহয়, তথাপিও আপুনি ৱাইন পৰিবেশন কৰিবলৈ বাছি লোৱা গিলাচবোৰৰ লগতে সাধাৰণতে টেবুলৰ বস্তুবোৰে আপোনাৰ উদযাপনত নান্দনিক সমন্বয় বজাই ৰখাত সহায় কৰিব, যাৰ পৰা নিশ্চয়কৈ প্ৰেমৰ এটাতকৈ অধিক বাক্যাংশ ল’ব আপোনাৰ অতিথিসকলক।
আমি আপোনাক আপোনাৰ বিয়াৰ বাবে এটা সুন্দৰ ভোজ বিচাৰি উলিয়াবলৈ সহায় কৰোঁ ওচৰৰ কোম্পানীসমূহৰ পৰা ভোজৰ তথ্য আৰু দাম বিচাৰক