Imagina365

Hozirda atrof-muhitga g'amxo'rlik qilish haqida xabardorlik ortib bormoqda, ekologik to'y libosini tanlagan kelinlar yoki qayta ishlangan materiallardan to'y bezashni tanlagan juftliklar bor. Xuddi shunday, tobora ko'proq odamlar vegetarianizmni turmush tarzi sifatida qabul qilmoqdalar, shuning uchun nikohda ziyofatga go'shtsiz muqobil variantni kiritish odatiy holdir.

Ammo, u erga ko'proq boradiganlar ham bor, ular yo'q. o'zlarining e'tiqodlari bilan murosaga kelishadi va ularning bayrami butunlay vegetarian bo'lishi kerak, deb qaror qilishadi, ko'pchilik hatto juda mazali vegan to'y tortini o'ylaydi. Agar siz yo'lning o'sha tomonida bo'lsangiz va bayramni qanday tashkil qilishni hali ham bilmasangiz, bu erda sizga amaliy maslahatlar beramiz. Ha, asosiy narsa shundaki, nafaqat er-xotinlar, balki ovqatlanuvchilar ham baxtlidir.

1. Kokteyl uchun

Ulala Banquetería

Ziyofatni qadahlarni ko'targan dabdabali tushdi ko'tarishdan va, albatta, har qanday ta'mga mo'ljallangan mazali va rang-barang kokteyldan boshlashdan yaxshiroq nima? . Haqiqatan ham, vegetarian varianti ularga o'zini ko'rsatishga imkon beradi va sabzavotli pishiriqlar, kartoshka qo'shilgan ismaloq sharlari, yeryong'oq pebre bilan to'ldirilgan olcha pomidori yoki echki qo'shilgan bug'doy nonli kanepalar kabi mazali taomlar bilan to'ldirilgan tovoqlar taklif qiladi. pomidor,zaytun va arugula. Shuningdek, siz kichik stakanlardan foydalanishingiz mumkin va boshqa variantlar qatorida, masalan, kochayuyo ceviche yoki avakado mussi, qizil piyoz, çıtır cilantro bilan xizmat qilishingiz mumkin.

2. Asosiy menyu

Roberto Chef

Taom qanchalik vegetarian bo'lsa, bu sizning mehmonlaringiz oz ovqatlanishlari yoki undan ham yomoni och qolishlari kerak degani emas. Shu sababli, boshlang'ich va asosiy taomli , ammo ta'mi, tuzilishi va rangi har xil bo'lgan menyuga buyurtma berishga harakat qiling. Boshlang'ich uchun, masalan, ular mevali xushbo'yli vinaigrette bilan birga lavlagi, kartoshka va sabzi bilan sabzavot timbale taklif qilishlari mumkin.

Asosiy taom uchun, shu bilan birga, makaron hech qachon muvaffaqiyatsiz bo'lmaydi va ular vegetarian menyusini tanlashda muhim ahamiyatga ega. Pomidor, brokkoli yoki ricotta bilan ismaloq bilan ajoyib sabzavotli lazanya yaxshi variant bo'ladi. Yoki chard va reyhan kanelloni. Ammo ko'proq narsa bor: yasmiqli milan yoki mazali kartoshka kroketi haqida nima deyish mumkin? Ikkalasi ham salatlar va qo'ziqorinli guruch aralashmasi bilan birga mehmonlaringizni juda mamnun qiladi. Va nihoyat, menyuingizni yaxshi organik sharob bilan to'ldirishni unutmang.

3. Shirin haqida nima deyish mumkin?

Daniel Esquivel Photography

Shunchalik ko'p mumkin bo'lgan variantlar borki, siz ulardan birini tanlashda qiynalasiz. Yalpizli muss, shokoladli va chia keklari bilan to'ldirilgan qulupnay ,soya sutli qulupnay yoki yong'oqli sabzi keki, ta'mga zavq bag'ishlaydi.

Mavsumiy mevalari bo'lgan shish - yana bir muqobil variant, ammo shirali limon. Bundan tashqari, nafis va gullab-yashnagan 100% vegetarian menyusini yopish uchun mukammal hisoblanadi.

4. Kechqurun xizmati

Oshxona

Bahor yoki yoz bo'lsa ham, harorat kechalari doimo pasayadi , shuning uchun issiq sho'rva eng yaxshisi bo'ladi. muqobil - mehmonlaringizning energiyasini to'ldirish va ularni raqs maydonchasiga qaytarish, kurtkalarini echib, qora ziyofat liboslari va oqlangan kostyumlarini ko'rsatish.

Ular turli xil variantlarni taklif qilishlari mumkin , gratin qushqo'nmas sho'rva yoki boshqa zanjabil va sabzi sho'rva kabi. Endi, agar siz engilroq taom berishni ma'qul ko'rsangiz , masalan, eritilgan pishloq, pomidor va novdalar qo'shilgan mini bug'doyli sendvichlarni tanlashingiz mumkin.

5. Suyuqlik stantsiyasi

Fresia Design

Agar siz mehmonlaringizni alkogolsiz ichimliklar va alkogolli ichimliklardan tashqari boshqa ichimliklar bilan xursand qilishni istasangiz, takliflardan biri o'z ichiga olgan stantsiya tashkil etishdir. choy va qahvaning xilma-xilligi . Misol uchun, ekzotik lazzatlar va qora choy barglari yoki organik qahva loviyalari kabi chidab bo'lmas aromatlar bilan. Shunchalik raqsga tushishdan qizib ketgan yoki chanqaganlar uchun ularda sharbat solingan ko'za ham bor.tabiiy mango, apelsin, olma, kivi, ko'k yoki qovun, boshqa mevalar qatorida tanlash uchun.

Agar bezak to'y uslubiga mos keladigan bo'lsa, qishloq to'y bezaklari juda mos keladigan ko'rinishi mumkin. tadbirning menyusi, shuningdek, mevalardan tashkil topgan tadbirlar. Sizning vegetarian menyuingiz tayyor bo'lgach, siz to'y qasamyodingizda ishlatadigan sevgi iboralaridan ilhomlanishni boshlash vaqti keldi.