Imagina365

Aktualisht po rritet ndërgjegjësimi për kujdesin ndaj mjedisit, ka nuse që zgjedhin një fustan nusërie ekologjike ose çifte që zgjedhin një dekorim dasme të bërë nga materiale të ricikluara. Po kështu, gjithnjë e më shumë njerëz po adoptojnë vegjetarianizmin si një mënyrë jetese, kështu që tashmë është e zakonshme që në martesa të përfshihet një opsion alternativ pa mish në banket.

Megjithatë, ka nga ata që shkojnë më shumë atje, nuk e bëjnë bëjnë kompromis me bindjet e tyre dhe vendosin që festimi i tyre duhet të jetë tërësisht vegjetarian, madje shumë e konsiderojnë një tortë dasme shumë të shijshme vegane. Nëse jeni në atë anë të rrugës dhe ende nuk dini si ta organizoni festën, këtu ju udhëzojmë me disa këshilla praktike. Gjëja themelore, po, është që jo vetëm çifti të jetë i lumtur, por edhe darkuesit.

1. Për koktejin

Ulalá Banquetería

A ka mënyrë më të mirë për të filluar banketin sesa me një dolli madhështore duke ngritur gotat e tyre dhe, sigurisht, se sa një koktej i shijshëm dhe shumëngjyrësh për të gjitha shijet . Në të vërtetë, opsioni vegjetarian do t'i lejojë ata të tregohen dhe të ofrojnë tabaka të mbushura me ushqime të shijshme si chiches perimesh, topa spinaqi me patate, domate qershie të mbushura me pebre kikiriku ose diçka të thjeshtë si kanape me bukë gruri integral me dhi. domate,ulliri dhe rukola. Mund të përdorni gjithashtu gota të vogla dhe të shërbeni, për shembull, cochayuyo ceviche ose mousse avokado me qepë të kuqe, cilantro krokante, midis opsioneve të tjera.

2. Menuja kryesore

Roberto Chef

Sado vegjetarian që është ushqimi, kjo nuk do të thotë që mysafirët tuaj duhet të hanë pak ose, akoma më keq, të kenë uri. Për këtë arsye, përpiquni të porosisni një menu me fillim dhe pjatë kryesore , por me shije, tekstura dhe ngjyra të ndryshme. Për fillim, për shembull, mund të ofrojnë një timbal perimesh me panxhar, patate dhe karrota, të shoqëruar nga një vinegrette me aromë frutash.

Ndërkohë për pjatën kryesore, makaronat nuk dështojnë kurrë dhe ato janë thelbësore kur zgjidhni një menu vegjetariane. Një opsion i mirë do të ishte një lazanja e hollë perimesh me domate, brokoli ose spinaq me rikota. Ose kaneloni me chard dhe borzilok. Por ka edhe më shumë: si thua për një milanez me thjerrëza apo një kroket të shijshëm patate? Të dyja, të shoqëruara me një përzierje sallatesh dhe orizi me kërpudha , do t'i lënë mysafirët tuaj super të kënaqur. Së fundi, mos harroni të plotësoni menunë tuaj me një verë të mirë organike.

3. Po ëmbëlsira?

Daniel Esquivel Photography

Ka kaq shumë opsione të mundshme sa që me siguri do ta keni të vështirë të vendosni për një. Luleshtrydhe të mbushura me mousse mente, çokollatë dhe chia brownies ,luleshtrydhet me qumesht soje ose kifle karrota me arra, i pelqejne shijes vetem per t'i emertuar.

Skelat me fruta te stinës janë një tjetër alternativë që nuk dështon, edhe pse limoni i lagur është gjithashtu e hollë dhe e përkryer për të mbyllur një menu 100% vegjetariane me një lulëzim.

4. Shërbimi i natës vonë

Kuzhina

Edhe nëse është pranverë ose verë, temperaturat gjithmonë bien gjatë natës , kështu që një supë e nxehtë do të jetë më e mira alternativë për të rimbushur energjinë e mysafirëve tuaj dhe për t'i kthyer ata në pistën e vallëzimit, për të hequr xhaketat dhe për të treguar fustanet e zeza të festës dhe kostumet elegante.

Ata mund të ofrojnë opsione të ndryshme , të tilla si një supë me asparagus gratin ose një supë tjetër me xhenxhefil dhe karrota. Tani, nëse preferoni të shërbeni diçka më të lehtë , mund të zgjidhni mini sanduiçe me grurë integrale, për shembull, me djathë të shkrirë, domate dhe lakër.

5. Një stacion i lëngshëm

Fresia Design

Nëse dëshironi t'i kënaqni darkuesit tuaj me pije të tjera përveç pijeve joalkoolike dhe alkoolike, një propozim është që të krijoni një stacion që përfshin shumëllojshmëri çaji dhe kafeje . Për shembull, me shije ekzotike dhe aroma të parezistueshme si gjethet e çajit të zi ose kokrrat e kafesë organike. Dhe për ata që janë të nxehur ose të etur nga kaq shumë kërcime, kanë edhe disa kana me lëngjenatyrale për të zgjedhur, qoftë mango, portokall, mollë, kivi, boronica apo pjepër, midis frutave të tjera.

Edhe më mirë nëse dekorimi përputhet me stilin e dasmës, një dekorim i dasmës në fshat mund të duket shumë në përputhje me menuja e eventit, si dhe aranzhimet e përbëra nga frutat. Pasi të keni gati menunë tuaj vegjetariane, është koha që ju të filloni të frymëzoheni nga frazat e dashurisë që do të përdorni për betimet tuaja të dasmës.