Imagina365

Günümüzde çevreye duyarlılık konusunda giderek daha fazla farkındalık oluşuyor, çevre dostu bir gelinlik tercih eden gelinler veya geri dönüştürülmüş malzemelerden yapılmış bir düğün dekorasyonu tercih eden çiftler var. Ayrıca, giderek daha fazla insan vejetaryenliği bir yaşam tarzı olarak benimsiyor, bu nedenle gelinliğe etsiz alternatif bir seçenek dahil etmek artık yaygın.Evliliklerde ziyafet.

Bununla birlikte, daha da ileri gidenler, inançlarından ödün vermeyenler ve kutlamalarını tamamen vejetaryen yapmaya karar verenler var, hatta çoğu vegan ve çok lezzetli bir düğün pastası düşünüyor. Çitin bu tarafındaysanız ve hala kutlamayı nasıl organize edeceğinizi bilmiyorsanız, burada size bazı pratik ipuçları ile rehberlik ediyoruz. Ancak asıl önemli olan, sadece misafirlerin değil, aynı zamanda misafirlerin de mutlu olması gerektiğidir.Gelin ve damadın yanı sıra konuklar da.

1. Kokteyl için

Ulalá Banquetería

Ziyafete başlamak için düğün kadehlerini kaldırarak görkemli bir kadeh kaldırmaktan ve elbette her zevke uygun lezzetli ve renkli bir kokteylden daha iyi bir yol olabilir mi? vejetaryen seçeneği gösteriş yapmalarına izin verecek ve sebzeli kişler, patatesli ıspanak topları, fıstıklı pebre ile doldurulmuş çeri domatesler veya keçi peyniri, domates, zeytin ve roka ile kepekli ekmek kanepeleri gibi lezzetlerle dolu tepsiler sunmaktadır. Küçük fincanlara da başvurabilirler ve diğer seçeneklerin yanı sıra örneğin cochayuyo ceviche veya kırmızı soğanlı avokado mousse, çıtır kişniş servis edin.

2. Ana menü

Roberto Chef

Yemek ne kadar vejetaryen olursa olsun, bu konuklarınızın az yemesi ya da daha kötüsü aç kalması gerektiği anlamına gelmez. Bu nedenle, sipariş verdiğinizden emin olun başlangıç ve ana yemekten oluşan bir menü Örneğin başlangıç olarak, meyveli bir salata sosu eşliğinde pancar, patates ve havuç içeren bir sebze timbale sunabilirsiniz.

Bu arada ana yemek için, makarna asla başarısız olmaz Domates, brokoli veya ıspanak ve ricotta içeren lezzetli bir sebze lazanyası veya pazı ve fesleğenli cannelloni iyi bir seçenek olabilir. Ama dahası da var: mercimekli milanesa veya lezzetli bir patates kroketine ne dersiniz? salata karışımı ve mantarlı pilav eşliğinde Son olarak, menünüzü iyi bir organik şarapla tamamlamayı unutmayın.

3. Peki ya tatlı?

Daniel Esquivel Fotoğrafçılık

O kadar çok seçenek var ki hangisini seçeceğinize karar vermekte zorlanacaksınız. Nane köpüğü, çikolata ve chia brownie ile doldurulmuş çilekler Soya sütlü çilekler ya da havuçlu ve cevizli kekler sadece isimleriyle bile damakları şenlendiriyor.

Mevsim meyveleri ile şişler başarısız olmayan başka bir alternatiftir, ancak limonlu granita da enfes ve %100 vejetaryen bir menüyü tamamlamak için mükemmel bir yol.

4. Gece geç saatlerde hizmet

Mutfak

İster bahar ister yaz olsun, her zaman gece boyunca sıcaklıklar düşer Bu nedenle sıcak bir çorba, konuklarınızın enerjisini yenilemek ve onları dans pistine geri göndermek, ceketlerini çıkarıp siyah parti elbiselerini ve şık takımlarını sergilemek için en iyi alternatif olacaktır.

Farklı seçenekler sunabilirler Şimdi... kuşkonmaz çorbası ya da zencefilli havuç çorbası gibi, daha hafif bir şeyler servis etmeyi tercih ederseniz Örneğin, eritilmiş peynir, domates ve filizli kepekli mini sandviçleri tercih edebilirsiniz.

5. Bir sıvı istasyonu

Fresia Tasarım

Müşterilerinizi alkolsüz ve alkollü içeceklerin ötesinde içeceklerle memnun etmek istiyorsanız, bir öneri çeşitli çaylar ve kahveler içeren bir istasyon kurun Örneğin, siyah çay yaprakları veya organik Arabica kahve çekirdekleri gibi egzotik tatlar ve karşı konulmaz aromalar. Dans edemeyecek kadar sıcak veya susamış olanlar için de doğal meyve sularıyla dolu birkaç sürahi Diğer meyvelerin yanı sıra mango, portakal, elma, kivi, yaban mersini veya kavun arasından seçim yapabilirsiniz.

Süslemelerin düğünün tarzına uygun olması daha da iyidir; bir kır düğünü dekorasyonu, meyve aranjmanlarının yanı sıra etkinliğin menüsüyle de çok uyumlu görünebilir. Vejetaryen menünüzü hazırladıktan sonra, düğün yeminleriniz için kullanacağınız aşk cümlelerinden ilham almaya başlamanın zamanı geldi.