Imagina365

V súčasnosti sa zvyšuje povedomie o starostlivosti o životné prostredie, sú nevesty, ktoré sa rozhodnú pre ekologické svadobné šaty, alebo páry, ktoré sa rozhodnú pre svadobnú výzdobu z recyklovaných materiálov. Čoraz viac ľudí si tiež osvojuje vegetariánstvo ako životný štýl, preto je teraz bežné, že sa do svadobných šiat začlení alternatívna možnosť bez mäsa.banket pri sobášoch.

Sú však aj takí, ktorí idú ďalej, nerobia kompromisy vo svojom presvedčení a rozhodnú sa, že ich oslava bude úplne vegetariánska, mnohí dokonca uvažujú o vegánskej a veľmi chutnej svadobnej torte. Ak ste na tejto strane plota a stále neviete, ako oslavu zorganizovať, tu vám poradíme niekoľko praktických tipov. Hlavné však je, aby boli spokojní nielen hostia, ale aj hostia, a nielen hostia.nevestu a ženícha, ale aj hostí.

1. Na koktail

Banquetería Ulalá

Ako lepšie začať hostinu ako veľkolepým prípitkom zdvihnutím svadobných pohárov a, samozrejme, lahodným a pestrým kokteilom, ktorý vyhovie všetkým chutiam, vegetariánska možnosť im umožní predviesť sa a ponúkajú podnosy plné pochúťok, ako sú zeleninové quiche, špenátové guľky so zemiakmi, cherry paradajky plnené arašidovým chlebom alebo niečo jednoduché, ako sú kanapky z celozrnného chleba s kozím syrom, paradajkami, olivami a rukolou. Môžu sa tiež uchýliť k malým šálkam a podávajte napríklad cochayuyo ceviche alebo avokádovú penu s červenou cibuľou a chrumkavým koriandrom.

2. Hlavné menu

Roberto Chef

Bez ohľadu na vegetariánske jedlo to neznamená, že vaši hostia musia jesť málo, alebo ešte horšie, že budú hladní. menu s predjedlom a hlavným chodom Ako predjedlo môžete ponúknuť napríklad zeleninový timbale s červenou repou, zemiakmi a mrkvou, ku ktorému môžete pridať ovocnú zálievku.

K hlavnému chodu zatiaľ, cestoviny nikdy nesklamú Dobrou voľbou sú chutné zeleninové lasagne s paradajkami, brokolicou alebo špenátom a ricottou alebo cannelloni z mangoldu a bazalky. Ale je toho viac: čo tak šošovicová milanesa alebo chutné zemiakové krokety? Oboje, so zmesou šalátov a ryže s hubami V neposlednom rade nezabudnite doplniť svoje menu dobrým bio vínom.

3. A čo dezert?

Daniel Esquivel Fotografovanie

Existuje toľko možností, že sa určite nebudete vedieť rozhodnúť, ktorú z nich si vybrať. Jahody plnené mätovou penou, čokoládou a chia brownies jahody so sójovým mliekom alebo mrkvovo-orieškové muffiny potešia chuťové bunky už len pri ich pomenovaní.

Špízy so sezónnym ovocím sú ďalšou alternatívou, ktorá nezlyháva, hoci citrónová granita je tiež vynikajúca a perfektný spôsob, ako doplniť 100% vegetariánske menu.

4. Nočná služba

Kuchyňa

Či je jar alebo leto, vždy je to pokles teplôt počas noci Takže horúca polievka bude najlepšou alternatívou, ako doplniť energiu vašich hostí a poslať ich späť na tanečný parket, vyzliecť si saká a predviesť svoje čierne spoločenské šaty a elegantné obleky.

Môžu ponúkať rôzne možnosti Teraz... napríklad špargľová polievka au gratin alebo zázvorovo-mrkvová polievka, ak chcete podávať niečo ľahšie Môžete si napríklad vybrať celozrnné minisendviče s taveným syrom, paradajkami a klíčkami.

5. Stanica na kvapaliny

Fresia Design

Ak chcete svojich hostí potešiť aj inými nápojmi ako len nealkoholickými a alkoholickými, jedným z návrhov je pripraviť stanicu s rôznymi druhmi čajov a káv. Napríklad s exotickými chuťami a neodolateľnými vôňami, ako sú lístky čierneho čaju alebo organické kávové zrná arabica. niekoľko džbánov s prírodnými šťavami na výber, či už ide o mango, pomaranč, jablko, kiwi, čučoriedky alebo melón a iné ovocie.

Ešte lepšie je, ak výzdoba zodpovedá štýlu svadby, vidiecka svadobná výzdoba môže vyzerať veľmi dobre v súlade s menu podujatia, rovnako ako ovocné aranžmány. Keď máte pripravené vegetariánske menu, je čas začať sa inšpirovať frázami o láske, ktoré použijete pri svadobnom sľube.