Imagina365

Kwa sasa kuna ongezeko la uhamasishaji kuhusu kutunza mazingira, kuna maharusi wanaochagua vazi la harusi la kiikolojia au wanandoa ambao huchagua mapambo ya harusi yaliyotengenezwa kwa nyenzo zilizorejeshwa. Vivyo hivyo, watu zaidi na zaidi wanakubali ulaji mboga kama mtindo wa maisha, kwa hivyo tayari ni kawaida kuingiza chaguo mbadala bila nyama kwenye karamu katika ndoa. maelewano juu ya imani yao na kuamua kwamba sherehe yao lazima kabisa mboga, wengi hata kuzingatia ladha sana vegan keki ya harusi. Ikiwa uko upande huo wa barabara na bado haujui jinsi ya kuandaa sherehe, hapa tunakuongoza kwa ushauri wa vitendo. Jambo la msingi, ndio, sio tu wanandoa wanafurahi, lakini pia washiriki.

1. Kwa cocktail

Ulalá Banquetería

Je, ni njia gani bora zaidi ya kuanzisha karamu kuliko kwa toast kuu kuinua glasi zao na, bila shaka, kuliko cocktail ladha na rangi kwa ladha zote . Hakika, chaguo la walaji mboga litawaruhusu kujionyesha na kutoa trei zilizopakiwa vyakula vitamu kama vile michubuko ya mboga, mipira ya mchicha na viazi, nyanya ya cherry iliyojaa pea ya karanga au kitu rahisi kama turubai za mkate wa ngano na mbuzi. nyanya,mizeituni na arugula. Unaweza pia kutumia glasi ndogo na kutumikia, kwa mfano, cochayuyo ceviche au mousse ya parachichi na vitunguu nyekundu, cilantro crispy, kati ya chaguzi nyingine.

2. Menyu kuu

Roberto Chef

Kwa jinsi chakula kilivyo wala mboga, hiyo haimaanishi kwamba wageni wako wanapaswa kula kidogo au, mbaya zaidi, wawe na njaa. Kwa sababu hii, jaribu kuagiza menyu iliyo na mwanzilishi na kozi kuu , lakini kwa ladha tofauti, muundo na rangi. Kwa mwanzo, kwa mfano, wanaweza kutoa timbale ya mboga na beetroot, viazi na karoti, ikifuatana na vinaigrette yenye harufu nzuri ya matunda.

Kwa sahani kuu, wakati huo huo, pasta haifanyi kamwe. 7> na ni muhimu wakati wa kuchagua orodha ya mboga. Chaguo nzuri itakuwa lasagna ya mboga ya kupendeza na nyanya, broccoli au mchicha na ricotta. Au chard na basil cannelloni. Lakini kuna zaidi: vipi kuhusu milanese ya lenti au croquette ya viazi ya kitamu? Zote mbili, zinazoambatana na mchanganyiko wa saladi na wali na uyoga , zitawaacha wageni wako wakiwa wameridhika sana. Hatimaye, usisahau kukamilisha menyu yako kwa mvinyo mzuri wa kikaboni.

3. Na vipi kuhusu dessert?

Daniel Esquivel Photography

Kuna chaguo nyingi sana ambazo hakika utakuwa na wakati mgumu kuamua moja. Stroberi iliyojaa mint mousse, chokoleti na brownies ya chia ,jordgubbar na maziwa ya soya au muffins za karoti na walnuts, hupendeza ladha kwa kuzitaja.

Mishikaki yenye matunda ya msimu ni mbadala nyingine ambayo haishindwi, ingawa ndimu ya slush ni pia ni ya kupendeza na inafaa kabisa kufunga 100% ya menyu ya walaji mboga iliyostawi.

4. Huduma ya usiku wa manane

Jikoni

Hata ikiwa ni majira ya masika au kiangazi, halijoto hushuka usiku kila mara , hivyo supu ya moto itakuwa bora zaidi. njia mbadala ya kuongeza nguvu za wageni wako na kuwarudisha kwenye sakafu ya dansi, wavue koti zao na kuonyesha nguo zao nyeusi za sherehe na suti maridadi.

Wanaweza kutoa chaguo tofauti , kama vile supu ya avokado ya gratin au tangawizi nyingine na supu ya karoti. Sasa, ikiwa unapendelea kutoa kitu chepesi zaidi , unaweza kuchagua sandwichi ndogo za ngano nzima, kwa mfano, jibini iliyoyeyuka, nyanya na chipukizi.

5. Kituo cha kioevu

Fresia Design

Iwapo unataka kufurahisha mlo wako na vinywaji vingine isipokuwa vinywaji baridi na vileo, pendekezo moja ni kuanzisha kituo ambacho kinajumuisha aina mbalimbali za chai na kahawa . Kwa mfano, yenye ladha ya kigeni na manukato yasiyozuilika kama vile majani ya chai nyeusi au maharagwe ya kahawa. Na kwa wale walio na joto kupita kiasi au kiu ya kucheza sana, pia wana mitungi kadhaa yenye juisi.asili kuchagua kutoka, iwe embe, chungwa, tufaha, kiwi, blueberry au tikitimaji, kati ya matunda mengine.

Bora zaidi ikiwa mapambo yanalingana na mtindo wa harusi, mapambo ya harusi ya nchi yanaweza kuonekana kuendana sana na orodha ya tukio, pamoja na mipangilio inayoundwa na matunda. Pindi tu unapokuwa na menyu yako ya mboga tayari, ni wakati wako wa kuanza kutiwa moyo na misemo ya mapenzi ambayo utatumia kwa nadhiri zako za harusi.