Imagina365

Tegenwoordig is er meer en meer bewustzijn over milieuzorg, er zijn bruiden die kiezen voor een milieuvriendelijke trouwjurk of bruidsparen die kiezen voor een trouwdecoratie gemaakt van gerecycleerde materialen. Ook nemen steeds meer mensen vegetarisme als levensstijl aan, dus het is nu gebruikelijk om een alternatieve optie zonder vlees in de trouwjurk te verwerken.banket bij huwelijken.

Er zijn echter mensen die verder gaan, geen concessies doen aan hun overtuiging en besluiten hun viering volledig vegetarisch te maken, waarbij velen zelfs een veganistische en zeer lekkere bruidstaart overwegen. Als u aan die kant van het hek staat en nog steeds niet weet hoe u de viering moet organiseren, begeleiden wij u hier met enkele praktische tips. Het belangrijkste is echter dat niet alleen de gasten gelukkig moeten zijn, maar ook de gasten, die niet alleen veganistisch zijn.de bruid en bruidegom, maar ook de gasten.

1. Voor de cocktail

Ulalá Banquetería

Wat is een betere manier om het feestmaal te beginnen dan met een grandioze toost waarbij het huwelijksglas wordt geheven en natuurlijk een heerlijke en kleurrijke cocktail naar ieders smaak. Inderdaad, de vegetarische optie zal hen toelaten te pronken met en bieden schalen vol lekkernijen zoals groentequiches, spinazieballetjes met aardappelen, cherrytomaatjes gevuld met pindapebre of zoiets eenvoudigs als volkorenbrood canapés met geitenkaas, tomaat, olijf en rucola. Ze kunnen ook hun toevlucht nemen tot kleine kopjes en serveren bijvoorbeeld cochayuyo ceviche of avocadomousse met rode ui en knapperige koriander.

2. Het hoofdmenu

Roberto Chef

Hoe vegetarisch de maaltijd ook is, dat betekent niet dat uw gasten weinig moeten eten of, erger nog, honger moeten lijden. Zorg er daarom voor dat u bestelt een menu met voor- en hoofdgerecht Als voorgerecht kunt u bijvoorbeeld een groentetimbaal aanbieden met bieten, aardappelen en wortelen, vergezeld van een fruitige vinaigrette.

Voor het hoofdgerecht, ondertussen, pasta faalt nooit Een goede optie is een heerlijke groentelasagne met tomaten, broccoli of spinazie en ricotta, of snijbiet en basilicum cannelloni. Maar er is meer: wat dacht u van een linzenmilanesa of een lekkere aardappelkroket? Beide, vergezeld van een mix van salades en rijst met champignons Vergeet ten slotte niet uw menu aan te vullen met een goede biologische wijn.

3. Hoe zit het met het dessert?

Daniel Esquivel Fotografie

Er zijn zoveel mogelijkheden dat het moeilijk wordt om een keuze te maken. Aardbeien gevuld met muntmousse, chocolade en chia brownies aardbeien met sojamelk of muffins met wortel en walnoot verrukken het gehemelte alleen al door ze te noemen.

Spiesjes met seizoensfruit zijn een ander alternatief dat niet faalt, hoewel de citroen granita is ook voortreffelijk en een perfecte manier om een 100% vegetarisch menu af te ronden.

4. Nachtdienst

De Keuken

Of het nu lente of zomer is, het is altijd temperaturen dalen gedurende de nacht Een warme soep zal dus het beste alternatief zijn om de energie van uw gasten aan te vullen en hen terug naar de dansvloer te sturen, hun jassen uit te trekken en te pronken met hun zwarte feestjurken en elegante pakken.

Zij kunnen verschillende opties aanbieden Nu...zoals een aspergesoep gegratineerd of een gember-wortelsoep, als u liever iets lichters serveert U kunt bijvoorbeeld kiezen voor volkoren mini-sandwiches met gesmolten kaas, tomaat en spruitjes.

5. Een vloeistofstation

Fresia Ontwerp

Als u uw gasten wilt verblijden met drankjes die verder gaan dan frisdranken en alcoholische dranken, is een voorstel om een station opzetten met een verscheidenheid aan thee en koffie Bijvoorbeeld met exotische smaken en onweerstaanbare aroma's zoals zwarte theebladeren of biologische arabica koffiebonen. En voor wie het te warm of te dorstig is om te dansen, zijn er ook nog verschillende kannen met natuurlijke sappen om uit te kiezen, zoals mango, sinaasappel, appel, kiwi, bosbes of meloen.

Nog beter is het als de decoraties passen bij de stijl van de bruiloft, een landelijke bruiloft decoratie kan heel goed passen bij het menu van het evenement, evenals de fruitarrangementen. Als je eenmaal je vegetarische menu klaar hebt, is het tijd om inspiratie op te doen voor de liefdeszinnen die je gaat gebruiken voor je huwelijksgeloften.