Imagina365

В настоящее время все большее внимание уделяется заботе об окружающей среде, есть невесты, которые выбирают экологичное свадебное платье, или пары, которые выбирают свадебные украшения из переработанных материалов. Кроме того, все больше людей принимают вегетарианство как образ жизни, поэтому сейчас принято включать в свадебное платье альтернативный вариант без мяса.банкет по случаю бракосочетания.

Однако есть и те, кто идет дальше, не идет на компромисс со своими убеждениями и решает сделать свое торжество полностью вегетарианским, многие даже рассматривают вариант веганского и очень вкусного свадебного торта. Если вы находитесь по эту сторону забора и все еще не знаете, как организовать торжество, здесь мы дадим вам несколько практических советов. Главное, однако, чтобы счастливы были не только гости, но и не только они.но и жених с невестой, но и гости.

1. для коктейля

Улала Банкетный зал

Что может быть лучше для начала банкета, чем грандиозный тост с поднятием свадебных бокалов и, конечно же, вкусный и яркий коктейль на любой вкус. Действительно, вегетарианский вариант позволит им продемонстрировать и предлагают подносы с такими деликатесами, как овощные киши, шарики из шпината с картофелем, помидоры черри, фаршированные арахисовым пебре, или что-то простое, как канапе из цельнозернового хлеба с козьим сыром, помидорами, оливками и рукколой. Они также могут прибегать к помощи маленьких чашек и подавать, например, севиче из кочаюйо или мусс из авокадо с красным луком, хрустящим кориандром и другими вариантами.

2. главное меню

Роберто Шеф

Каким бы вегетарианским ни было блюдо, это не значит, что ваши гости должны есть мало или, что еще хуже, голодать. По этой причине убедитесь, что вы заказали меню с закусками и основными блюдами На закуску, например, можно предложить овощной тимбале со свеклой, картофелем и морковью, дополненный фруктовым винегретом.

Для основного блюда, тем временем, паста никогда не подводит Хорошим вариантом будет вкусная овощная лазанья с помидорами, брокколи или шпинатом и рикоттой, или каннеллони с мангольдом и базиликом. Но это еще не все: как насчет чечевичной миланезы или вкусных картофельных крокет? И то, и другое, в сопровождении микса салатов и риса с грибами И последнее, но не менее важное: не забудьте дополнить свое меню хорошим органическим вином.

3. Что насчет десерта?

Фотография Даниэля Эскивеля

Существует так много возможных вариантов, что вам будет трудно выбрать один из них. Клубника, фаршированная мятным муссом, шоколад и пирожные с чиа клубника с соевым молоком или морковно-ореховые кексы вызывают восторг, стоит только назвать их.

Шпажки с сезонными фруктами являются еще одной альтернативой, которая не подводит, хотя лимонная гранита также изысканна и прекрасный способ завершить 100% вегетарианское меню.

4. обслуживание до поздней ночи

Кухня

Будь то весна или лето, это всегда снижение температуры в течение ночи Поэтому горячий суп станет лучшей альтернативой, чтобы восполнить энергию ваших гостей и отправить их обратно на танцпол, снять пиджаки и продемонстрировать свои черные вечерние платья и элегантные костюмы.

Они могут предложить различные варианты Теперь... например, суп из спаржи au gratin или имбирно-морковный суп, если вы предпочитаете подавать что-то более легкое Например, вы можете выбрать мини-бутерброды из цельнозерновой муки с плавленым сыром, помидорами и ростками.

5. жидкостная станция

Fresia Design

Если вы хотите порадовать своих посетителей не только безалкогольными и алкогольными напитками, то одно из предложений - это организовать станцию, включающую разнообразные сорта чая и кофе Например, с экзотическими вкусами и неотразимыми ароматами, такими как листья черного чая или органические зерна кофе арабика. А для тех, кому слишком жарко или слишком хочется пить, чтобы танцевать, также есть несколько кувшинов с натуральными соками на выбор, будь то манго, апельсин, яблоко, киви, черника или дыня, а также другие фрукты.

Еще лучше, если декорации будут соответствовать стилю свадьбы: оформление свадьбы в стиле кантри может очень хорошо сочетаться с меню мероприятия, так же как и фруктовые композиции. После того как вы подготовили вегетарианское меню, самое время начать вдохновляться любовными фразами, которые вы будете использовать для свадебных клятв.