Imagina365

বর্তমানে পরিবেশের যত্ন নেওয়ার বিষয়ে সচেতনতা বাড়ছে, সেখানে নববধূরা বাস্তুসংস্থান সংক্রান্ত বিবাহের পোশাক বেছে নেয় বা দম্পতিরা যারা পুনর্ব্যবহৃত সামগ্রী দিয়ে তৈরি বিবাহের সাজসজ্জা বেছে নেয়৷ একইভাবে, আরও বেশি সংখ্যক মানুষ একটি জীবনধারা হিসাবে নিরামিষভোজীকে গ্রহণ করছে, তাই বিবাহের ভোজসভায় মাংস ছাড়া একটি বিকল্প বিকল্প অন্তর্ভুক্ত করা ইতিমধ্যেই সাধারণ।

তবে, সেখানে যারা বেশি যান, তারা তা করেন না। তাদের বিশ্বাসের সাথে আপস করে এবং সিদ্ধান্ত নেয় যে তাদের উদযাপন সম্পূর্ণ নিরামিষ হওয়া উচিত, অনেকে এমনকি একটি খুব সুস্বাদু ভেগান বিবাহের কেক বিবেচনা করে। আপনি যদি রাস্তার পাশে থাকেন এবং এখনও উদযাপনটি কীভাবে সংগঠিত করবেন তা জানেন না, এখানে আমরা আপনাকে কিছু ব্যবহারিক পরামর্শ দিয়ে গাইড করব। মৌলিক বিষয়, হ্যাঁ, শুধুমাত্র দম্পতিরাই খুশি নয়, ডিনাররাও।

1. ককটেলের জন্য

উলালা ব্যাঙ্কেটেরিয়া

ভোজসভা শুরু করার জন্য একটি দুর্দান্ত টোস্ট তাদের চশমা তুলে এবং অবশ্যই, সব স্বাদের জন্য একটি সুস্বাদু এবং রঙিন ককটেলের চেয়ে আর কী ভাল উপায়? . প্রকৃতপক্ষে, নিরামিষাশী বিকল্প তাদের দেখাতে দেয় এবং উপাদেয় খাবারে লোড করা ট্রে যেমন উদ্ভিজ্জ কুইচ, আলু দিয়ে পালং বল, চিনাবাদাম পেবরে ভরা চেরি টমেটো বা ছাগলের সাথে পুরো গমের রুটি ক্যানাপেসের মতো সাধারণ কিছু। টমেটো,জলপাই এবং আরগুলা। এছাড়াও আপনি ছোট চশমা ব্যবহার করতে পারেন এবং পরিবেশন করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, লাল পেঁয়াজের সাথে cochayuyo ceviche বা avocado mousse, crispy cilantro সহ অন্যান্য বিকল্পগুলির মধ্যে৷

2৷ প্রধান মেনু

রবার্তো শেফ

খাবার হিসাবে নিরামিষ, এর মানে এই নয় যে আপনার অতিথিদের সামান্য খেতে হবে বা আরও খারাপ, ক্ষুধার্ত। এই কারণে, স্টার্টার এবং মূল কোর্স সহ একটি মেনু অর্ডার করার চেষ্টা করুন, তবে বিভিন্ন স্বাদ, টেক্সচার এবং রঙ সহ। স্টার্টারের জন্য, উদাহরণস্বরূপ, তারা বীটরুট, আলু এবং গাজর সহ একটি সবজির টিম্বেল দিতে পারে, যার সাথে একটি ফলের সুগন্ধ সহ একটি ভিনাইগ্রেট রয়েছে৷

মূল খাবারের জন্য, এদিকে, পাস্তা কখনই ব্যর্থ হয় না এবং নিরামিষ মেনু নির্বাচন করার সময় এগুলি অপরিহার্য। একটি ভাল বিকল্প হবে টমেটো, ব্রোকলি বা রিকোটার সাথে পালং শাক সহ একটি সূক্ষ্ম উদ্ভিজ্জ লাসাগনা। বা chard এবং তুলসী cannelloni. কিন্তু আরও আছে: একটি মসুর মিলানিজ বা একটি সুস্বাদু আলু ক্রোকেট সম্পর্কে কিভাবে? উভয়ই, মাশরুমের সাথে সালাদ এবং ভাতের মিশ্রণ , আপনার অতিথিদের অত্যন্ত সন্তুষ্ট করবে। অবশেষে, একটি ভাল জৈব ওয়াইন দিয়ে আপনার মেনুটি সম্পূর্ণ করতে ভুলবেন না।

3. এবং ডেজার্ট সম্পর্কে কি?

ড্যানিয়েল এসকুইভেল ফটোগ্রাফি

অনেকগুলি সম্ভাব্য বিকল্প রয়েছে যেগুলির একটির বিষয়ে সিদ্ধান্ত নিতে আপনার অবশ্যই কঠিন সময় হবে৷ স্ট্রবেরি পুদিনা মাউস, চকোলেট এবং চিয়া ব্রাউনিজ দিয়ে ভরা ,সয়া দুধের সাথে স্ট্রবেরি বা আখরোটের সাথে গাজর মাফিন, তাদের নাম বলতেই তালুকে আনন্দ দেয়।

মৌসুমী ফল সহ স্কিভারস আরেকটি বিকল্প যা ব্যর্থ হয় না, যদিও স্লাশ লেবু এছাড়াও সূক্ষ্ম এবং একটি 100% নিরামিষ মেনু বন্ধ করার জন্য উপযুক্ত।

4. গভীর রাতের পরিষেবা

রান্নাঘর

বসন্ত বা গ্রীষ্ম হলেও, তাপমাত্রা সবসময় রাতে কমে যায় , তাই একটি গরম স্যুপ সবচেয়ে ভাল হবে আপনার অতিথিদের শক্তি পূরণ করতে এবং তাদের ডান্স ফ্লোরে ফেরত পাঠানোর বিকল্প, তাদের জ্যাকেট খুলে তাদের কালো পার্টি ড্রেস এবং মার্জিত স্যুট দেখান।

তারা বিভিন্ন বিকল্প দিতে পারে , যেমন একটি গ্র্যাটিন অ্যাসপারাগাস স্যুপ বা অন্য একটি আদা এবং গাজর স্যুপ। এখন, আপনি যদি হালকা কিছু পরিবেশন করতে চান , তাহলে আপনি মিনি হোল গমের স্যান্ডউইচ বেছে নিতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, গলানো পনির, টমেটো এবং স্প্রাউট দিয়ে।

5। একটি তরল স্টেশন

ফ্রেসিয়া ডিজাইন

আপনি যদি কোমল পানীয় এবং অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় ছাড়া অন্য পানীয় দিয়ে আপনার ডিনারদের আনন্দ দিতে চান, তাহলে একটি প্রস্তাব হল একটি স্টেশন স্থাপন করা যাতে অন্তর্ভুক্ত থাকে চা এবং কফি বিভিন্ন . উদাহরণস্বরূপ, বহিরাগত স্বাদ এবং অপ্রতিরোধ্য সুগন্ধ যেমন কালো চা পাতা বা জৈব কফি বিন সহ। আর যারা এত নাচের কারণে অতিরিক্ত গরম বা তৃষ্ণার্ত তাদের জন্যও রয়েছে রস সহ বেশ কিছু জগ।প্রাকৃতিক আম, কমলা, আপেল, কিউই, ব্লুবেরি বা তরমুজ, অন্যান্য ফলের মধ্যে থেকে বেছে নিতে হবে।

এমনকি যদি সাজসজ্জা বিবাহের শৈলীর সাথে মেলে তবে একটি দেশের বিবাহের সাজসজ্জা খুব সামঞ্জস্যপূর্ণ হতে পারে। অনুষ্ঠানের মেনু, সেইসাথে ফল দিয়ে তৈরি করা ব্যবস্থা। একবার আপনার নিরামিষ মেনু প্রস্তুত হয়ে গেলে, আপনার বিবাহের প্রতিজ্ঞার জন্য আপনি যে প্রেমের বাক্যাংশগুলি ব্যবহার করবেন সেগুলি দ্বারা অনুপ্রাণিত হতে শুরু করার সময় এসেছে৷