Garden Groove Gourmet

Այսօրվա միտումներից մեկն այն է, որ համը գալիս է ոչ միայն համից, այլև տեսողությունից: Ցանկանու՞մ եք ուշադրություն գրավել առաջին իսկ պահից։ Այնուհետև տեսեք այս 10 սկզբնական ափսեի առաջարկները ՝ բանկետը լավագույն բացիկով բացելու համար:

1. Ութոտնուկի պատճառ

Fuegurmet Catering

Բացի նուրբ համից, ութոտնուկի պատճառը ընթրիքի նախուտեստն է՝ պարզ, բայց շատ էլեգանտ ներկայացմամբ : Բացի այդ, պատճառի ձևն ու դեղին գույնը, որը հիմնված է կարտոֆիլի վրա, հիանալի հակադրվում է ութոտնուկին, որը փայլում է իր ողջ շքեղությամբ և որպես հարսանիքի կատարյալ նախուտեստ:

2. Շոգեխաշած թունա և հումուս

Garden Groove Gourmet

Բարդ, համեղ և տեսողականորեն շատ գրավիչ առաջարկում է այս նախուտեստը` պատրաստված հումուսով թխած թունայի կտորներից: Եվ նույնիսկ ավելին, եթե շնորհանդեսին ավելացվեն որոշ մանրամասներ, օրինակ՝ ուտելի խոտաբույս ​​կամ ծաղիկ: Ձեր հյուրերը կզարմանան:

3. Quinoa timbale, ավոկադո և ծովախեցգետին

Hotel Marbella Resort

Այն արդեն իսկական հաճույք է աչքի համար, քանի որ տարբեր բաղադրիչները տեղադրվում են քինոայի տիմբալում. ավոկադո և ծովախեցգետին: Խորտիկ, որը դառնում է համի պայթյուն , որը կարելի է զարդարել նաև հազարի տերևով կամ լոլիկովբալ.

4. Բանջարեղենի աշտարակ

Խավիերա Վիվանկո

Ինչո՞ւ մատուցել ավանդական աղցան, եթե կարող եք խաղադրույք կատարել բանջարեղենի աշտարակի վրա: Եթե սառը նախուտեստներ եք փնտրում, կզարմանաք։ այս մոնտաժի ինքնատիպությամբ , մինչդեռ ձեր բուսակեր և վեգան հյուրերը ուրախ կլինեն։ Թեև դա կախված կլինի յուրաքանչյուր սննդի մատակարարից, սակայն այս նախուտեստի առաջարկը ֆանտաստիկ է ցուկկինիով, սոխով, պապրիկայի և վիշապի ատամի հետ:

5: Դդմի կրեմ համեմունքներով

Teatro Montealegre

Մյուս կողմից, հարսանիքի համար, որը տեղի է ունենում աշնանը կամ ձմռանը, ընթրիքի համար ավելի լավ նախուտեստ չի լինի: հարուստ կրեմ ։ Դդումը, օրինակ, բացի շատ գունեղ գույն ունենալուց, ավելի ախորժելի է, եթե համեմված է գունավոր համեմունքներով:

6. Սուշի

Wunjo Sushi

Չնայած սուշին գործում է նաև կոկտեյլների ընդունելության ժամանակ կամ ուշ երեկոյան ճաշացանկում, այն դեռ կլինի հիթ որպես ճաշի սկզբնական . Նրանք կարող են տեղադրել երեք սկուտեղ յուրաքանչյուր սեղանի վրա՝ խառնելով տարբեր տեսակներ և հոգալով ներկայացման մասին: Օրինակ՝ սուշիի կտորները ճենապակյա նավակներում կամ փայտե կամուրջներում ցուցադրելը, ի թիվս այլ տպավորիչ ձևաչափերի:

7. Բազուկով և բանջարեղենով գազպաչո

Հարսանիք +

Մեկ էլեգանտ, համեղ և անթերի հավաքված նախուտեստ է ճակնդեղի գազպաչոն, որի վրա հենվում է վարունգի աշտարակ։սաղմոնի կտորներով: Եթե ​​դուք փնտրում եք գրառում հարսանեկան ընթրիքի համար, որը խառնում է տարբեր համեր , ապա, անկասկած, ճիշտ կլինեք այս առաջարկի հետ:

8: Լցոնած սմբուկ

Կարող եք մատուցել մեկ կամ երկու անձի համար՝ կախված սմբուկի չափսից։ Թեև դրանք կարելի է լցնել նաև մսով, բայց բանջարեղենով սմբուկը իդեալական է որպես հեշտ նախուտեստ , քանի որ այն թարմ է և ավելի թեթև: Իսկ գույների միախառնումը, առավել եւս, այն դարձնում է շատ գրավիչ ճաշատեսակ:

9. Արտիճուկի քիշ

Tantum Eventos

Չնայած այն հավաքվում է այնպես, կարծես դա դեսերտ լինի, ճշմարտությունն այն է, որ քիշը հիանալի տարբերակ է որպես ճաշի սկզբնական գաղափար . Այն աղի թխվածքի տեսակ է, որը կարելի է ուտել տաք և սառը վիճակում և պատրաստվում է տարբեր բաղադրիչներից։ Ամենապահանջվածների մեջ առանձնանում է արտիճուկի կիշը, որը կարելի է պատրաստել նաև բեկոնով, սնկով կամ ջրազրկված լոլիկով։ Օգտագործեք գունավոր տարաներ՝ ձեր նախուտեստն ավելի տպավորիչ դարձնելու համար:

10. Սաղմոնի թաթակի

Գաստրոնոմիական անկյուն

Վերջապես, tataki-ն ճապոնական տեխնիկա է, որի ժամանակ կերակուրը հակիրճ եփում են կրակի կամ թավայի վրա՝ ներսը թողնելով գրեթե հում: Այս դեպքում սաղմոնը, որը կարելի է մատուցել ձվով, կանաչ ծիլերով և նույնիսկ ելակով նախուտեստի հետ, ինչպեսԼուսանկարը. Ե՛վ ներկայացումը, և՛ համերի խառնուրդը կհմայեն ձեր հյուրերին :

Չնայած հիմնական ուտեստը սովորաբար ամենասպասվածն է, նախուտեստը պարտադիր չէ, որ պակաս լինի: Իրականում, թեև հիմնական ճաշատեսակը հիմնականում տավարի կամ խոզի մսի բաղադրատոմս է, առաջին ճաշատեսակը թույլ է տալիս խաղալ ավելի շատ համերի հետ՝ լինի դա ձուկ, խեցեմորթ, խմոր, բանջարեղեն, միրգ, սոուսներ և համեմունքներ: