5 էմպանադա՝ ձեր հարսանեկան կոկտեյլում մատուցելու համար

  • Կիսվել Սա
Evelyn Carpenter

Javiera Vivanco

Անկախ նրանից, թե նրանք իրենց ամուսնական մատանիները կփոխանակեն կեսօրին, թե գիշերը, ձմռանը կամ ամռանը, ողջույնի կոկտեյլը կլինի ամենասպասված պահերից մեկը:

Հետևաբար, եթե ցանկանում եք զարմացնել ձեր հյուրերին, ոչ միայն հարսանյաց զգեստով, ընթրիքով կամ հարսանեկան ձևավորմամբ, ընտրեք բոլորի ճաշակով նախուտեստ՝ Empanadas! Անկախ նրանից, թե դրանք գեղջուկ, թե ավելի գուրման ձևաչափով, այս համեղ ընտրությամբ նրանք կհասնեն նշանի:

1. Pine empanadas

Casona El Bosque

Չնայած դրանք հանդիպում են ամբողջ տարվա ընթացքում, ազգային տոներին է, երբ ավելանում է ավանդական սոճու էմպանադաների օգտագործումը ջեռոցում: Կենտրոնական գոտուն բնորոշ այս պատրաստուկն իր սկզբնական բաղադրատոմսում ներառում է խորանարդի կտրատած տավարի միս, սոխ, չամիչ, պինդ խաշած ձու, սև ձիթապտուղ, կարմիր պղպեղ և մի պտղունց չաման:

Կարելի է առաջարկել կոկտեյլի ժամանակ: իր սովորական ձևաչափով, կամ ավելի փոքր տարբերակներով ճաշկերույթների հարմարավետության համար: Նրանք կարող են նաև տարբերակել empanadas de pino-ը չիլիով կամ առանց չիլիի, և աղացած միսով, աղացած կամ մանրացված միսով, ի թիվս այլ տարբերակների:

Դա համեղ և հյութալի պատրաստուկ է, իդեալական է համտեսել: կարմիր գինի միջին մարմնի; գերադասելի է կարմեներ:

2. Cheese Empanadas

La Negrita Photography

Անկախ այն օրվանիցոսկե օղակների կեցվածքը, մեկ այլ բաղադրատոմս, որը չի կարող բացակայել, պարզ, բայց համեղ տապակած պանրի էմպանադան է : Դրանք բնորոշ են նաև չիլիական խոհանոցին և կատարյալ են, օրինակ՝ դրանք թարմացնող շողշողացող գինիով ուղեկցելու համար:

Այժմ, թեև պանիրն իրեն պաշտպանում է, դուք միշտ կարող եք բազմակողմանիություն հաղորդել ձեր կոկտեյլին՝ առաջարկելով empanaditas: տարբեր բաղադրիչներով ։ Օրինակ՝ պանիր/խոզապուխտ, պանիր/սունկ, պանիր/սպանախ, պանիր/հավ/սիբուլեթ, պանիր/ծովախեցգետին, պանիր/ձիթապտուղ և պանիր/լոլիկ/ռեհան և այլն: Բոլորը կարելի է տապակել կամ թխել:

3. Ծովամթերքի էմպանադաներ

Կարմեն Արիսմենդի

Չնայած սոճու էմպանադաները անմիջապես հիշեցնում են սեպտեմբեր ամիսը, պանրային էմպանադաները ծովամթերքով կատարյալ են ամառվա հիշողության մեջ: օրեր ծովի մոտ:

Ուրախացրեք ձեր հյուրերին էմպանադաների ընտրանիով, որոնք ներառում են տարբեր ծովամթերքներ, ինչպիսիք են մաչաները, կակղամորթերը, ոստրեները, միդիաները, խեցգետինները, ութոտնուկները, լոկոսները կամ ծովախեցգետինները :

Ծովամթերքի էմպանադաները սովորաբար տապակվում են յուղի մեջ, թեև դրանք կարող են նաև թխել: Նրանց ուղեկցելու համար ավելի լավ է առաջարկել սպիտակ գինի , կամ Chardonnay կամ Sauvignon Blanc: Երկու դեպքում էլ շտամներ, որոնք ներդաշնակում են ծովամթերքի բույրերին և քաշին, միևնույն ժամանակ թարմացնում են տապակման զգացողությունը իր մեղմ թթվայնությամբ:

4. Բուսական և վեգան էմպանադաներ

Javiera Vivanco

Սունկ, սպանախ, եգիպտացորեն, սոխ, սոխ, համեմ, պապրիկա, գազար, chard և ձիթապտուղ, միայն որոշ միջուկներ են, որոնք դուք կգտնեք, եթե փնտրում եք բուսական և վեգան էմպանադաներ ձեր հյուրերին բոլորին գոհացնելու համար:

Նույնիսկ եթե ցանկանում եք առաջարկել պինո էմպանադա առանց կենդանական ծագման բաղադրիչների, կարող եք ընտրել սոյայի միս սոխով և համեմունքներով , ամբողջ ցորենի ալյուր. Pinot Noir-ը, միջին մարմնով և երկրային նոտաներով, կատարյալ կլինի որպես համադրում վեգան կամ բուսակերների էմպանադաների հետ:

Նույն գրատախտակները, որոնց վրա, օրինակ, գեղեցիկ սիրային արտահայտություններ կգրեք, կարող են օգտագործվել նաև գրեք այս խորտիկների բաղադրիչները ։

5. Քաղցր էմպանադաներ

Վայելեք Անտոֆագաստա

Եվ, վերջապես, եթե չեք ցանկանում սպասել հարսանեկան տորթին, կարող եք մի քանի քաղցր էմպանադաներ ներառել ձեր կոկտեյլի մեջ: Դրանց թվում են չիլիական գաստրոնոմիային բնորոշ բաղադրատոմսեր , հիմնականում հարավից, ինչպես օրինակ խնձորով, սերկևիլով կամ տանձով լցոնված էմպանադաներ ։ Քաղցր և խրթխրթան համերով, այո կամ այո, դրանք պետք է ուղեկցվեն անուշաբույր և մրգային գինիով: Անշուշտ նրանց հաջողվում է զարմացնել իրենց հյուրերին այս քաղցր էմպանադաներով:

Խորհուրդներ

Ֆելիպե Դիդյե

Եթե նրանք հակված են հարսանիքի կամ չիլիական հարսանիքի զարդարմանը: արմատները, ոչ, դրանք կարող են բացակայել կոկտեյլումավանդական սոճու էմպանադա, իդեալական ուղեկցվում է pebre կամ pig en piedra :

Իհարկե, empanadas-ն ընդհանուր առմամբ կարելի է հարմարեցնել տոնակատարության տեսակին համապատասխան : Օրինակ՝ քաղցրները շատ ողջունելի կլինեն ձմռան կեսին հարսանիքի ժամանակ, մինչդեռ ծովամթերքները իդեալական կլինեն բացօթյա ամառային հարսանիքի համար:

Մյուս կողմից, կարելի է խաղալ հետ չափերն ու հավաքույթները ձեր ընդունելությանը բազմակողմանիություն հաղորդելու համար: Քանի որ դրանք կլինեն առաջին խայթոցները, որոնք կփորձեն ձեր ընտանիքն ու ընկերները, անհանգստացեք քանակի, բայց նաև ներկայացման համար: Զամբյուղները, օրինակ, լավ պահող են էմպանադայի համար:

Ձեր խոստումները սիրային ռոմանտիկ արտահայտություններով փոխանակելուց հետո հյուրերը պատրաստ կլինեն շնորհավորել ձեզ, բայց նաև վայելել կոկտեյլը: Այդ իսկ պատճառով դրանք չեն ձախողվի, եթե ներառեն էմպանադաներ, որոնք կարող են զուգակցվել նաև հարսանեկան զարդերի հետ։ Հատկապես Ազգային տոների սեզոնին:

Մենք օգնում ենք ձեզ գտնել հիանալի բանկետ ձեր հարսանիքի համար: Հարցրեք բանկետների մասին տեղեկություններ և գներ մոտակա ընկերություններից: Հարցրեք գները հիմա:

Էվելին Քարփենթերը ամենաշատ վաճառվող գրքի հեղինակն է՝ «Այն, ինչ ձեզ հարկավոր է ձեր ամուսնության համար»: Ամուսնության ուղեցույց. Նա ամուսնացած է ավելի քան 25 տարի և օգնել է բազմաթիվ զույգերի հաջող ամուսնություններ կառուցել: Էվելինը պահանջված խոսնակ և հարաբերությունների փորձագետ է և ցուցադրվել է տարբեր լրատվամիջոցներում, ներառյալ Fox News-ը, Huffington Post-ը և այլն: