10 سوالی که باید قبل از استخدام از یک غذاساز بپرسید

  • این را به اشتراک بگذارید
Evelyn Carpenter

Foegurmet Catering

اگرچه آنها یک دکوراسیون عروسی بسیار دقیق ترتیب داده اند، چیزی که مهمانان شما بیشتر به یاد خواهند آورد، لباس عروس و ضیافت است. به همین دلیل قبل از عقد قرارداد با کیترینگ، تمام ابهامات خود را برطرف کنید و از تجربیات سایر مشتریان مشورت کنید، زیرا موفقیت جشن شما تا حد زیادی به این تصمیم بستگی دارد.

البته همراه با غذا خدمات، بسیاری از شرکت ها نیز میزبان، موسیقی و ترتیب عروسی را از جمله موارد دیگری که کار را آسان تر می کند، ارائه می دهند. این سوالات را بنویسید که شما را در جستجوی شما راهنمایی می کند.

1. ضیافت از چه چیزی تشکیل شده است؟

دانستن عناصر مختلف تشکیل دهنده سرویس پذیرایی ضروری است، از پیش غذا گرفته تا دسر و ایستگاه چای یا قهوه علاوه بر این، آنها باید بدانند که آیا منو به صورت کوکتل، بوفه یا سه وعده ناهار/شام ارائه می شود و چه تعداد نوشیدنی در هر میز گنجانده شده است.

2. هزینه هر نفر چقدر است؟

رویدادهای Torres de Paine

اینکه کیترینگ متناسب با بودجه اولیه شما باشد یا نه به این بستگی دارد. همچنین درخواست کنید تخفیف برای تعداد معینی از مهمانان داده شود و مهلت تأیید تعداد دقیق افرادی که شرکت خواهند کرد چقدر است.

3. چه نوع غذایی ارائه می دهید؟

عکاسی لا نگریتا

اگرچه اکثر کترینگ ها کار می کنندبا غذا شناسی ملی و بین المللی ، برخی نیز آشپزی با امضا، مولکولی یا ترکیبی ارائه می دهند. و دریابید که کیک عروسی شامل می شود یا از طرف زوج پرداخت می شود .

4. آیا می توانید غذاهای خاصی سفارش دهید؟

Rebels Producciones

اگر مهمانان شما گیاهخواران، وگان ها، عدم تحمل هر گونه غذا یا سلیاک این مورد را فراموش نکنید. همچنین، را برای منوی کودکان بررسی کنید و اگر امکان دارد یک دستور غذایی خانوادگی یا غذای شخصی را وارد کنید. لطفاً همچنین تصمیم بگیرید که آیا امکان دسترسی به منوی ساده تر برای نوازندگان، دی جی ها، عکاسان و فیلمبرداران وجود دارد یا خیر.

5. خدمات بار باز چگونه کار می کند؟

Crowne Plaza

برای ارزش بار باز بپرسید ، چه مارک هایی از مشروبات الکلی گنجانده شده است، با چه همراهی هایی (نوشیدنی، آب مقوی) سرو می شود و بار چند ساعت باز است . توجه داشته باشید که برخی از کترینگ ها با هزینه کرکاژ نیز کار می کنند.

6. چند نفر پرسنل را تشکیل می دهند؟

هزار پرتره

ببینید چه تعداد پیشخدمت در هر میز در دسترس خواهند بود ، چه تعداد بارمن در بار خدمت خواهند کرد و چند سرآشپز مسئول آشپزخانه خواهند بود. این اطمینان حاصل می کند که کارکنان برای تعداد مهمانان کافی است .

7. چه خدمات دیگری ارائه می دهید؟

پذیرایی جک براون

به غیر ازخدمات پذیرایی به این ترتیب، بسیاری از کترینگ ها مسئولیت ظروف شیشه ای، کارد و چنگال، ملحفه رومیزی، ظروف، وسایل مرکزی عروسی، مبلمان، نورپردازی، موسیقی و عینک عروسی و سایر موارد را بر عهده دارند. جزئیات را با تمام قیمت‌های تفکیک شده و نمونه‌ای با گزینه‌های مختلف برای انتخاب بخواهید.

8. روش پرداخت چگونه است؟

Huilo Huilo

برای سازماندهی بودجه، آنها باید بدانند که آیا پرداخت اجباری است برای رزرو تاریخی که در آن انگشترهای طلای خود را مبادله خواهند کرد. اگر چنین است، چقدر است و مابقی پول چه زمانی پرداخت می شود . همچنین در صورت انصراف، بپرسید آیا ودیعه قابل استرداد است .

9. مزه منو از چه چیزی تشکیل شده است؟

Espacio Nehuen

بررسی کنید تا چه اندازه باید قبل از چشیدن منو شرکت کنید ، جایی که در آن انجام می شود، چند نفر می توانند بروند، چند گزینه می توانند مزه کنند، اگر ممکن است بر ارائه ظروف تأثیر بگذارد و آیا هزینه ای برای همه اینها وجود دارد. آیا نوشیدنی ها و غذاهای خاص نیز امتحان می شود؟ همچنین بپرسید که آیا در آن مثال می‌توانید میز چیده شده را ببینید همانطور که در عروسی به نظر می‌رسد.

10. آیا رویداد دیگری را برای همان روز برنامه ریزی می کنید؟

روبرتو سرآشپز

در نهایت، اگر می خواهید انحصاری کامل داشته باشید ، فراموش نکنید که از کیترینگ بپرسید آیا فراهم می کندخدمات به بیش از یک عروسی یا رویداد در طول یک روز . به این ترتیب در صورتی که پذیرایی کمی بیشتر طول بکشد خیالشان راحت خواهد بود و در آن صورت هزینه اضافی برای اضافه کاری را بخواهند .

از حلقه های ازدواج تا عبارات عاشقانه که در تابلوهای خوشامدگویی خوانده می شود، همه جزئیات مهم هستند و به خصوص اگر در مورد منو باشد. به همین دلیل، هنگام استخدام یک کیترینگ، ضروری است که آنها این کار را با وجدان انجام دهند و از تصمیم خود آرام، راضی و خوشحال باشند.

هنوز برای عروسی خود کیترینگ ندارید؟ درخواست اطلاعات و قیمت ضیافت از شرکت های اطراف درخواست اطلاعات

ایولین کارپنتر نویسنده کتاب پرفروش «همه چیزی که برای ازدواجتان نیاز دارید» است. راهنمای ازدواج او بیش از 25 سال است که ازدواج کرده است و به زوج های بی شماری در ایجاد ازدواج های موفق کمک کرده است. ایولین یک سخنران و متخصص روابط مورد تقاضا است و در رسانه های مختلف از جمله فاکس نیوز، هافینگتون پست و غیره به نمایش درآمده است.