അവളെ നിയമിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു കാറ്റററിനോട് ചോദിക്കേണ്ട 10 ചോദ്യങ്ങൾ

  • ഇത് പങ്കുവയ്ക്കുക
Evelyn Carpenter

Fuegourmet Catering

അവർ വളരെ സൂക്ഷ്മമായ ഒരു വിവാഹ അലങ്കാരം സജ്ജീകരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവർ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഓർമ്മിക്കുന്നത് വിവാഹ വസ്ത്രവും വിരുന്നുമാണ്. ഇക്കാരണത്താൽ, കാറ്ററിംഗ് കരാറിൽ ഏർപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ എല്ലാ സംശയങ്ങളും പരിഹരിക്കുകയും മറ്റ് ക്ലയന്റുകളുടെ അനുഭവങ്ങൾ പരിശോധിക്കുകയും ചെയ്യുക, കാരണം നിങ്ങളുടെ ആഘോഷത്തിന്റെ വിജയം ഒരു വലിയ പരിധിവരെ ഈ തീരുമാനത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും.

തീർച്ചയായും, ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം സേവനം, പല കമ്പനികളും ആതിഥേയരും സംഗീതവും വിവാഹ ക്രമീകരണങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ ചുമതല എളുപ്പമാക്കുന്ന മറ്റ് ഇനങ്ങളിൽ. നിങ്ങളുടെ തിരയലിൽ നിങ്ങളെ നയിക്കുന്ന ഈ ചോദ്യങ്ങൾ എഴുതുക.

1. വിരുന്നിൽ എന്താണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്?

വിവിധ കേറ്ററിംഗ് സേവനത്തെ , വിശപ്പ് മുതൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ വരെയുള്ള വിവിധ ഘടകങ്ങൾ അറിയേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. ചായ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി സ്റ്റേഷൻ. കൂടാതെ, മെനു ഒരു കോക്‌ടെയിലിലോ ബുഫെയിലോ ത്രീ-കോഴ്‌സ് ഉച്ചഭക്ഷണം/അത്താഴം ഫോർമാറ്റിലോ അവതരിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടോ എന്നും ഒരു ടേബിളിൽ എത്ര പാനീയങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് എന്നും അവർ അറിഞ്ഞിരിക്കണം.

2. ഒരു വ്യക്തിയുടെ വില എന്താണ്?

Torres de Paine Events

കാറ്ററർ നിങ്ങളുടെ പ്രാരംഭ ബജറ്റിന് അനുയോജ്യമാണോ അല്ലയോ എന്നത് ഇതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. കൂടാതെ നിശ്ചിത എണ്ണം അതിഥികൾക്ക് കിഴിവ് ആവശ്യപ്പെടുക, പങ്കെടുക്കുന്ന ആളുകളുടെ കൃത്യമായ എണ്ണം സ്ഥിരീകരിക്കാനുള്ള സമയപരിധി എന്താണ്.

3. ഏത് തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണമാണ് നിങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത്?

ലാ നെഗ്രിറ്റ ഫോട്ടോഗ്രഫി

ഒട്ടുമിക്ക കാറ്ററർമാരും ജോലി ചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിലും ദേശീയവും അന്തർദേശീയവുമായ ഗ്യാസ്ട്രോണമി ക്കൊപ്പം, ചിലത് സിഗ്നേച്ചർ, മോളിക്യുലാർ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്യൂഷൻ ക്യൂസിൻ എന്നിവയും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. വിവാഹ കേക്ക് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടോ അതോ ദമ്പതികൾ പണമടച്ചതാണോ .

4. നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ ഓർഡർ ചെയ്യാമോ?

Rebels Producciones

നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ സസ്യാഹാരികളോ സസ്യാഹാരികളോ ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണത്തോട് അസഹിഷ്ണുതയോ സെലിയാകോ ആയിരിക്കും എങ്കിൽ ഈ ഇനം മറക്കരുത്. കൂടാതെ, കുട്ടികളുടെ മെനുവിൽ പരിശോധിക്കുക കൂടാതെ ഒരു ഫാമിലി റെസിപ്പിയോ വ്യക്തിഗതമാക്കിയ വിഭവമോ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയുമോ. സംഗീതജ്ഞർ, DJ-കൾ, ഫോട്ടോഗ്രാഫർമാർ, വീഡിയോഗ്രാഫർമാർ എന്നിവർക്കായി ഒരു ലളിതമായ മെനു ആക്സസ് ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ എന്നും തീരുമാനിക്കുക.

5. ഓപ്പൺ ബാർ സേവനം എങ്ങനെയാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്?

ക്രൗൺ പ്ലാസ

ഓപ്പൺ ബാറിന്റെ മൂല്യം ചോദിക്കുക , ഏത് ബ്രാൻഡ് മദ്യമാണ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്, ഏതൊക്കെ അനുബന്ധങ്ങളോടെ (പാനീയം, ടോണിക്ക് വെള്ളം) നൽകുകയും ബാർ എത്ര മണിക്കൂർ തുറന്നിരിക്കുന്നു . ചില കാറ്ററർമാർ കോർക്കേജ് ചാർജുകൾ .

6 എന്നിവയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക. സ്റ്റാഫ് എത്ര പേർ ഉൾപ്പെടുന്നു?

ആയിരം പോർട്രെയ്‌റ്റുകൾ

ഒരു ടേബിളിൽ എത്ര വെയിറ്റർമാർ ലഭ്യമാകും , ബാറിൽ എത്ര ബാർടെൻഡർമാർ സേവനം നൽകുമെന്ന് കണ്ടെത്തുക കൂടാതെ എത്ര ഷെഫുമാർ അടുക്കളയുടെ ചുമതല വഹിക്കും. അതിഥികളുടെ എണ്ണത്തിന് സ്റ്റാഫ് മതിയെന്ന് ഇത് ഉറപ്പാക്കും .

7. നിങ്ങൾ മറ്റ് ഏതൊക്കെ സേവനങ്ങളാണ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത്?

ജാക്ക് ബ്രൗൺ കാറ്ററിംഗ്

ഒഴികെകാറ്ററിംഗ് സേവനം പോലെ, പല കാറ്ററർമാർക്കും ഗ്ലാസ്വെയർ, കട്ട്ലറി, ടേബിൾ ലിനൻ, ക്രോക്കറി, വിവാഹ കേന്ദ്രങ്ങൾ, ഫർണിച്ചർ, ലൈറ്റിംഗ്, സംഗീതം, വിവാഹ ഗ്ലാസുകൾ, മറ്റ് ഇനങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ചുമതലയുണ്ട്. എല്ലാ വിലകളും വിഭജിച്ചിരിക്കുന്ന വിശദാംശങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള വ്യത്യസ്ത ഓപ്ഷനുകളുള്ള ഒരു സാമ്പിളും ചോദിക്കുക.

8. പേയ്‌മെന്റ് രീതി എങ്ങനെയാണ്?

Huilo Huilo

ബജറ്റ് സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിന്, അവർ ഒരു പേയ്‌മെന്റ് നടത്തേണ്ടത് നിർബന്ധമാണോ എന്ന് അറിയേണ്ടതുണ്ട് അവർ തങ്ങളുടെ സ്വർണ്ണ മോതിരങ്ങൾ മാറ്റുന്ന തീയതി. അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ, അത് എത്രയാണ്, ബാക്കിയുള്ളത് എപ്പോഴാണ് അടച്ചത്. കൂടാതെ, റദ്ദാക്കിയാൽ, ഡെപ്പോസിറ്റ് റീഫണ്ട് ചെയ്യാൻ കഴിയുമോ എന്ന് ചോദിക്കുക .

9. മെനു ടേസ്റ്റിംഗിൽ എന്താണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്?

Espacio Nehuen

മെനു എവിടെ നടക്കുന്നു എന്നതിന്റെ രുചിയിൽ നിങ്ങൾ എത്രത്തോളം മുൻകൂറായി പങ്കെടുക്കണമെന്ന് അന്വേഷിക്കുക, അവർക്ക് എത്ര ആളുകൾക്ക് പോകാം, അവർക്ക് എത്ര ഓപ്ഷനുകൾ ആസ്വദിക്കാം, വിഭവങ്ങളുടെ അവതരണത്തെ സ്വാധീനിക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ കൂടാതെ ഇതിനെല്ലാം അനുബന്ധമായി എന്തെങ്കിലും നിരക്ക് ഉണ്ടെങ്കിൽ. പാനീയങ്ങളും പ്രത്യേക വിഭവങ്ങളും പരീക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ചോദിക്കുക, ആ സന്ദർഭത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് മേശ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നത് കാണാൻ കഴിയുമോ അത് കല്യാണം നോക്കും.

10. അതേ ദിവസം തന്നെ നിങ്ങൾ മറ്റൊരു ഇവന്റ് ഷെഡ്യൂൾ ചെയ്യാറുണ്ടോ?

റോബർട്ടോ ഷെഫ്

അവസാനം, നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായ പ്രത്യേകത വേണമെങ്കിൽ , ഭക്ഷണം നൽകുന്നയാളാണോ എന്ന് ചോദിക്കാൻ മറക്കരുത് നൽകുന്നുഒരേ ദിവസം ഒന്നിലധികം വിവാഹങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഇവന്റുകൾക്കുള്ള സേവനങ്ങൾ . അതുവഴി, സ്വീകരണത്തിന് കുറച്ച് സമയമെടുക്കുകയും, അങ്ങനെയെങ്കിൽ, ഓവർടൈമിന് അധിക ചിലവ് ചോദിക്കുകയും ചെയ്‌താൽ അവർക്ക് മനസ്സമാധാനം ലഭിക്കും .

വിവാഹ മോതിരം മുതൽ പ്രണയ വാക്യങ്ങൾ വരെ സ്വാഗത ബോർഡുകളിൽ വായിക്കുന്നത്, എല്ലാ വിശദാംശങ്ങളും പ്രധാനമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച്, അത് മെനുവിനെക്കുറിച്ചാണെങ്കിൽ. ഇക്കാരണത്താൽ, ഒരു കറ്റററെ നിയമിക്കുമ്പോൾ, അവർ അത് മനസ്സാക്ഷിയോടെ ചെയ്യേണ്ടതും അവരുടെ തീരുമാനത്തിൽ അവർ ശാന്തരും സംതൃപ്തരും സന്തുഷ്ടരുമായി തുടരേണ്ടതും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.

ഇപ്പോഴും നിങ്ങളുടെ വിവാഹത്തിന് ഒരു കാറ്ററർ ഇല്ലേ? സമീപത്തെ കമ്പനികളിൽ നിന്നുള്ള വിവരങ്ങളും വിരുന്നു വിലകളും അഭ്യർത്ഥിക്കുക വിവരങ്ങൾ അഭ്യർത്ഥിക്കുക

ഏവ്‌ലിൻ കാർപെന്ററാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്ന പുസ്തകത്തിന്റെ രചയിതാവ്, നിങ്ങളുടെ വിവാഹത്തിന് ആവശ്യമായതെല്ലാം. ഒരു വിവാഹ വഴികാട്ടി. അവൾ വിവാഹിതയായി 25 വർഷത്തിലേറെയായി, വിജയകരമായ ദാമ്പത്യം കെട്ടിപ്പടുക്കാൻ എണ്ണമറ്റ ദമ്പതികളെ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്. എവ്‌ലിൻ ഒരു സ്പീക്കറും റിലേഷൻഷിപ്പ് വിദഗ്ധനുമാണ്, കൂടാതെ ഫോക്സ് ന്യൂസ്, ഹഫിംഗ്ടൺ പോസ്റ്റ് എന്നിവയും അതിലേറെയും ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിവിധ മാധ്യമങ്ങളിൽ ഫീച്ചർ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.