10 otázek, které byste měli položit hostesce, než si ji najmete

  • Sdílet Toto
Evelyn Carpenter

Fuegourmet Catering

I když si připravíte velmi pečlivou svatební výzdobu, vaši hosté si budou nejvíce pamatovat svatební šaty a hostinu, takže než si najmete dodavatele jídla, vyřešte všechny své pochybnosti a poraďte se se zkušenostmi ostatních klientů, protože na tomto rozhodnutí bude do značné míry záviset úspěch vaší oslavy.

Mnoho firem samozřejmě vedle cateringových služeb nabízí také hostitele, hudbu a svatební aranžmá a další položky, které vám usnadní práci. Věnujte pozornost těmto otázkám, které vám pomohou při hledání.

1. Z čeho se banket skládá?

Je důležité znát různé prvky, z nichž se skládá stravovací služba Měli by si také uvědomit, zda je jídelní lístek prezentován způsobem, který je ve formě koktejlu, bufetu nebo oběda/večeře. a kolik nápojů je zahrnuto v ceně na stůl.

2. Jaká je hodnota na osobu?

Torres de Paine Události

To závisí na tom, zda je banketka vhodná, nebo ne. do svého původního rozpočtu Požádejte také o slevy při určitém počtu hostů a jaká je maximální doba pro potvrdit přesné množství účastníků.

3. Jaké jídlo nabízíte?

La Negrita Photography

Ačkoli většina banketních společností pracuje s národní a mezinárodní kuchyně některé nabízejí také signature cuisine, molekulární nebo fúzovaná jídla. A zjistěte, zda je v ceně zahrnut svatební dort, nebo ne. je odpovědností ženicha a nevěsty. .

4. Je možné objednat speciální jídla?

Rebels Productions

Nezapomeňte na tuto položku, pokud mezi vašimi hosty budou osoby. vegetariáni, vegani, vegani, lidé s potravinovou intolerancí nebo celiakií. Kromě toho konzultujte pro dětské menu a pokud možno začlenit rodinný recept nebo osobní jídlo Vyřešte také, zda je možné získat přístup k jednodušší menu pro hudebníky, DJ, fotografy a kameramany.

5. Jak funguje služba otevřeného baru?

Crowne Plaza

Konzultace pro hodnota otevřeného baru které značky lihovin jsou součástí nabídky, s jakým doprovodem (nápoj, tonik) se podávají, a na kolik hodin je bar otevřen Vezměte prosím na vědomí, že některé banketové společnosti pracují také s poplatek za korkovné .

6. Kolik lidí tvoří personál?

Tisíc portrétů

Zjistěte, kolik ručitelů bude k dispozici na stůl Kolik barmanů bude obsluhovat bar a kolik kuchařů bude mít na starosti kuchyni. Tím se zajistí, že dostatečný počet zaměstnanců vzhledem k počtu hostů .

7. Jaké další služby nabízíte?

Jack Brown Catering

Kromě stravovacích služeb Mnoho dodavatelů se proto postará mimo jiné o sklo, příbory, stolní prádlo, nádobí, svatební dekorace, nábytek, osvětlení, hudbu a svatební poháry. Zeptejte se na to. podrobný údaj s rozpisem všech cen a ukázku různých možností, z nichž si můžete vybrat.

8. Jaký je způsob platby?

Huilo Huilo

K uspořádání rozpočtu potřebují zda je předplatné povinné. aby si rezervovali datum, kdy si vymění zlaté prsteny. Pokud ano, o jakou částku se jedná a kdy se zbytek zruší? V případě zrušení rezervace navíc požádejte o. zda je záloha vratná .

9. Z čeho se skládá degustační menu?

Nehuen Space

Zjistěte si, s jakým předstihem se musíte zúčastnit ochutnávky menu. kde se koná, kolik lidí může jít, kolik možností může ochutnat, jestli může jít, kolik lidí může jít, kolik možností může ochutnat, zda je možné ovlivnit prezentaci pokrmů. Ochutnávají se také nápoje a speciální pokrmy a jsou s nimi spojeny nějaké poplatky? Také se prosím zeptejte, zda v tomto případě. uvidíte nastavení tabulky jak bude vypadat na svatbě.

10. Naplánujete na stejný den další akci?

Roberto Chef

Nakonec, pokud chcete naprostou exkluzivitu nezapomeňte se zeptat, zda banketní společnost poskytuje služby pro více než jeden sňatek nebo událost ve stejný den. Tak budou mít jistotu pro případ, že by příjem trval o něco déle, a v takovém případě, zeptejte se na příplatek za přesčasy .

Záleží na každém detailu, od snubních prstýnků až po zamilované fráze na uvítací tabuli, zejména pokud jde o menu, takže při najímání dodavatele stravy je nezbytné, abyste tak činili svědomitě a abyste byli se svým rozhodnutím spokojeni, spokojeni a šťastni.

Stále nemáte dodavatele jídla pro svou svatbu? Požádejte o informace a ceny rautů do podniků ve vašem okolí.

Evelyn Carpenter je autorkou nejprodávanější knihy Vše, co potřebujete pro své manželství. Manželský průvodce. Je vdaná více než 25 let a pomohla bezpočtu párů vybudovat úspěšná manželství. Evelyn je vyhledávaným řečníkem a odborníkem na vztahy a vystupovala v různých médiích včetně Fox News, Huffington Post a dalších.