Fuegourmet Catering

Mesmo se você montar uma decoração de casamento muito meticulosa, o que seus convidados mais se lembrarão será o vestido de noiva e o banquete. Portanto, antes de contratar o fornecedor, responda todas as suas perguntas e consulte as experiências de outros clientes, pois o sucesso de sua celebração dependerá em grande parte desta decisão.

Claro que, juntamente com os serviços de catering, muitas empresas também oferecem anfitriões, música e arranjos de casamento, entre outros itens que facilitarão a sua tarefa. Tome nota destas questões que o orientarão na sua pesquisa.

1. Em que consiste o banquete?

É essencial estar atento às diferentes elementos que compõem o serviço de catering Eles também devem estar cientes se o menu é apresentado de uma forma que seja em formato cocktail, buffet ou almoço/jantar e quantas bebidas estão incluídas por mesa.

2. qual é o valor por pessoa?

Eventos Torres de Paine

Isto dependerá se a máquina de banquetear será ou não adequada ao seu orçamento inicial Peça também descontos para um determinado número de hóspedes e qual é o limite máximo de tempo para confirmar a quantidade exata de pessoas presentes.

3. Que tipo de comida você oferece?

Fotografia La Negrita

Embora a maioria das empresas de banquetes trabalhem com cozinha nacional e internacional alguns também oferecem cozinha de assinatura, alimentos moleculares ou de fusão E descubra se o bolo de casamento está incluído ou não. é da responsabilidade dos noivos .

4. é possível encomendar pratos especiais?

Produções Rebeldes

Não se esqueça deste item se os seus convidados incluírem pessoas vegetarianos, veganos, veganos, alérgicos a alimentos ou celíacos Além disso, consulte para o menu infantil e, se possível, para incorporar uma receita familiar ou prato personalizado Resolver também se é possível ter acesso a um menu mais simples para músicos, DJs, fotógrafos e operadores de câmara.

5. Como funciona o serviço de bar aberto?

Crowne Plaza

Consulte por o valor do bar aberto que marcas de bebidas espirituosas estão incluídas, com que acompanhamentos (bebida, água tónica) são servidos, e por quantas horas o bar está aberto Por favor, note que algumas empresas de banquetes também operam com a taxa de sobretaxas .

6. Quantas pessoas compõem o pessoal?

Mil Retratos

Descubra quantos garantes estará disponível por tabela Quantos empregados de bar serão responsáveis pelo bar e quantos chefs estarão encarregados da cozinha, o que garantirá que A contratação de pessoal é suficiente para o número de convidados .

7. Que outros serviços você oferece?

Jack Brown Catering

Além do serviço de catering Como tal, muitos fornecedores de serviços de restauração cuidam de copos, talheres, roupa de mesa, louça de mesa, centros de mesa de casamento, mobiliário, iluminação, música e copos de noiva, entre outros artigos. Peça um detalhe com todos os preços discriminados e uma amostra das diferentes opções a escolher.

8. Como é a forma de pagamento?

Huilo Huilo

Para organizar o orçamento, eles precisam de se é obrigatório fazer uma assinatura para reservar a data em que irão trocar os seus anéis de ouro. Se assim for, quanto está envolvido e quando é que o restante é cancelado? Além disso, em caso de cancelamento, por favor pergunte se o depósito é reembolsável .

9. Em que consiste a ementa de degustação?

Espaço Nehuen

Descubra com quanto tempo de antecedência você precisa para assistir à degustação do menu. onde ocorre, quantas pessoas podem ir, quantas opções podem provar, se podem ir, quantas pessoas podem ir, quantas opções podem provar, se é possível influenciar a apresentação dos pratos As bebidas e pratos especiais também são degustados, e há alguma taxa associada a estes? Além disso, pergunte se, nesse caso poderá ver a mesa montada como vai olhar para o casamento.

10. Você marca outro evento para o mesmo dia?

Roberto Chef

Finalmente, se você quer exclusividade total não deixe de perguntar se a empresa de banquetes fornece serviços para mais do que um casamento ou evento no mesmo dia Assim, eles ficarão tranquilos caso a recepção demore um pouco mais e, nesse caso, pergunte sobre o custo adicional das horas extras .

Desde as alianças de casamento até às frases de amor no quadro de boas-vindas, cada detalhe é importante, especialmente quando se trata do menu, por isso, ao contratar um fornecedor, é essencial que o faça de forma consciente e que esteja satisfeito, satisfeito e feliz com a sua decisão.