ホステスを雇う前に聞くべき10の質問

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Evelyn Carpenter

フエグルメケータリング

たとえ結婚式の装飾に細心の注意を払ったとしても、ゲストの記憶に最も残るのはウェディングドレスと宴会ですから、ケータリングを依頼する前に、すべての疑問を解決し、他のクライアントの経験を参考にしてください。

もちろん、ケータリングサービスだけでなく、司会や音楽、結婚式の手配など、あなたの仕事を簡単にするアイテムを提供している会社も多くあります。 これらの質問を参考にして、検索してみてください。

1.宴会はどのような内容ですか?

を意識することが肝要です。 ケータリングサービスを構成する要素 というメニューの見せ方をしているかどうかにも気を配る必要があります。 カクテル、ビュッフェ、ランチ・ディナー形式で と、1テーブルにつき何杯のドリンクが含まれるか。

2.一人当たりの価値は?

トーレス・デ・パイネのイベント

これは、バンケット機が適しているかどうかで変わってきます。 当初予算に対して もお願いします。 人数割引 の上限は? 正確な数量を確認する の人が参加しています。

3.料理はどのようなものがありますか?

ラ・ネグリタ写真館

バンケット会社の多くは、以下のような仕事をしています。 国民食・各国料理 を提供するものもあります。 シグネチャーキュイジーヌ、分子料理、フュージョン料理 そして、ウエディングケーキが含まれているかどうかも調べてください。 は新郎新婦の責任 .

4.特別な料理を注文することはできますか?

反乱軍プロダクション

人数が多い場合は、この項目も忘れずに。 ベジタリアン、ビーガン、菜食主義者、食物不耐症、セリアック病患者 さらに、相談する お子様向けメニューの場合 を、可能であれば組み込んでください。 家庭のレシピや個人的な料理 にアクセスすることが可能かどうかも解決してください。 よりシンプルになったメニュー ミュージシャン、DJ、フォトグラファー、カメラマン向け。

5.オープンバー・サービスの仕組みについて教えてください。

クラウンプラザ

相談する オープンバーの価値 どの銘柄の蒸留酒が含まれているか、どのようなお供(ドリンク、トニックウォーター)と共に提供されるか、そして 何時間バーが開いているか なお、一部のバンケット会社では、以下のような運用も行っています。 コーケージチャージ .

6.スタッフは何人ですか?

千の肖像」(A Thousand Portraits

保証人の人数を確認する は1テーブルにつき1つ バーテンダーは何人、キッチンは何人のシェフが担当するのか。 これを確認することで、次のことがわかります。 人員配置は人数に対して十分である .

7.その他に提供しているサービスはありますか?

ジャックブラウンケータリング

ケータリングサービスとは別に そのため、多くのケータリング業者が、ガラス食器、カトラリー、テーブルリネン、食器、ウェディングテーブルのセンターピース、家具、照明、音楽、ブライダルグラスなどのアイテムを引き受けている。 依頼すること すべての価格を内訳とする詳細 と、さまざまなオプションの中から選ぶことができるサンプルです。

8.支払い方法はどうなっていますか?

フイロフイロ

予算を編成するために、必要なのは 購読の強制の有無 は、金の指輪を交換する日を予約することです。 いくらで、残りはいつ解約されるのですか? また、キャンセルの場合は、以下のようにお願いします。 保証金が返金されるかどうか .

9.メニューテイスティングはどのような内容ですか?

ネウエン・スペース

メニューテイスティングに参加するには、何日前までに申し込めばよいかを確認する。 が行われるのか、何人が行けるのか、何種類のオプションが味わえるのか、行けるのか、何人が行けるのか、何種類のオプションが味わえるのか、行けるのか。 料理のプレゼンテーションに影響を与えることが可能です。 飲み物や特別な料理も味わうことができますか? また、その場合、料金は発生しますか? は、テーブルのセットアップを見ることができます を、結婚式にふさわしい姿に仕上げます。

10.同じ日に別のイベントを予定しているのでしょうか?

ロベルト・シェフ

最後に 完全な独占を望むなら バンケット会社が、以下のようなサービスを提供しているかどうか、必ず確認してください。 同日の婚活パーティー そうすれば、万が一、受付に時間がかかっても安心ですし、その場合にも安心です。 時間外労働の追加費用について尋ねる .

結婚指輪からウェルカムボードの愛のフレーズまで、細部にわたって重要であり、特にメニューに関しては、ケータリングを依頼する際には、良心的に行い、満足し、納得して決めることが肝要であります。

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Evelyn Carpenter は、ベストセラーの本の著者で、結婚に必要なものはすべてです。婚活ガイドです。彼女は25年以上結婚しており、数え切れないほどのカップルが成功した結婚を築くのを助けてきました. Evelyn は人気の講演者および人間関係の専門家であり、Fox News、Huffington Post などのさまざまなメディアで取り上げられています。