10 kérdés, amit fel kell tenned egy hostessnek, mielőtt felveszed őt

  • Ossza Meg Ezt
Evelyn Carpenter

Fuegourmet Catering

Még ha nagyon aprólékos esküvői dekorációt is állítottál össze, a vendégek leginkább az esküvői ruhára és a bankettre fognak emlékezni, ezért mielőtt felbérelnéd a vendéglátóst, oldd meg minden kétségedet, és konzultálj más ügyfelek tapasztalataival, mivel az ünnepséged sikere nagymértékben ezen a döntésen múlik.

Természetesen a catering-szolgáltatások mellett sok cég kínál házigazdákat, zenét és esküvői előkészületeket is, többek között olyan elemeket, amelyek megkönnyítik a feladatát. Vegye figyelembe ezeket a kérdéseket, amelyek eligazítják a keresés során.

1. Miből áll a bankett?

Lényeges, hogy tisztában legyünk a különböző az étkeztetési szolgáltatást alkotó elemek Arra is figyelniük kell, hogy az étlapot úgy mutatják-e be, hogy az koktél, büfé vagy ebéd/vacsora formájában és hogy hány italt tartalmaz egy asztal.

2. Mekkora az egy főre jutó érték?

Torres de Paine események

Ez attól függ, hogy a bankettgép alkalmas-e vagy sem. az eredeti költségvetéshez képest Kérjen még kedvezmények bizonyos számú vendég esetén és mennyi a maximális időtartam a a pontos mennyiséget igazolja a résztvevők száma.

3. Milyen ételeket kínálnak?

La Negrita fényképezés

Bár a bankettrendező cégek többsége a nemzeti és nemzetközi konyha egyesek a következőket is kínálják jellegzetes konyha, molekuláris vagy fúziós ételek És tudd meg, hogy az esküvői torta benne van-e vagy sem. a menyasszony és a vőlegény felelőssége. .

4. Lehetőség van különleges ételek rendelésére?

Rebels Productions

Ne felejtse el ezt a tételt, ha a vendégek között lesznek személyek is vegetáriánusok, vegánok, vegánok, ételintoleranciában szenvedők vagy coeliakiások Ezenkívül konzultáljon a gyermekmenühöz és ha lehetséges, a következők beépítése családi recept vagy személyre szabott étel Azt is meg kell oldani, hogy lehetséges-e hozzáférni a következőkhöz egyszerűbb menü zenészek, DJ-k, fotósok és operatőrök számára.

5. Hogyan működik a nyitott bár szolgáltatás?

Crowne Plaza

Konzultáljon a a nyitott bár értéke milyen szeszesitalok szerepelnek, milyen kísérő italokkal (ital, tonik) szolgálják fel őket, és hány órán át van nyitva a bár Felhívjuk figyelmét, hogy egyes bankettrendező cégek a következőkkel is dolgoznak a dugódíj .

6. Hány főből áll a személyzet?

Ezer portré

Tudja meg, hány kezes asztalonként áll rendelkezésre Hány pultos lesz a bárpultnál, és hány szakács a konyhában. Ez biztosítja, hogy a személyzet létszáma megfelel a vendégek számának .

7. Milyen egyéb szolgáltatásokat kínálnak?

Jack Brown Catering

Az étkeztetésen kívül Így sok vendéglátós gondoskodik többek között poharakról, evőeszközökről, asztalterítőkről, terítékekről, esküvői asztaldíszekről, bútorokról, világításról, zenéről és menyasszonyi csészékről. Kérdezze meg a következőket egy részlet az összes árat lebontva és egy minta a különböző lehetőségekből, amelyek közül választhat.

8. Milyen a fizetési mód?

Huilo Huilo

A költségvetés megszervezéséhez a következőkre van szükségük kötelező-e az előfizetés hogy lefoglalják azt az időpontot, amikor az aranygyűrűiket kicserélik. Ha igen, mennyi az összeg, és mikor törlik a fennmaradó részt? Ezenkívül, lemondás esetén kérjük, kérje a következőket a kaució visszatéríthető-e .

9. Miből áll a menükóstoló?

Nehuen Space

Tudja meg, hogy mennyi idővel korábban kell részt vennie a menükóstoláson. hol zajlik, hányan mehetnek, hány lehetőséget kóstolhatnak, ha mehetnek, hányan mehetnek, hány lehetőséget kóstolhatnak, megkóstolhatják-e, ha megkóstolhatják. lehetőség van az ételek bemutatásának befolyásolására Az italokat és a különleges ételeket is megkóstolják, és ezekért fizetni kell-e valamilyen díjat? Kérjük, érdeklődjön arról is, hogy ebben az esetben láthatja a felállított táblázatot ahogyan az esküvőn fog kinézni.

10. Tervez-e ugyanarra a napra egy másik eseményt?

Roberto Chef

Végre, ha teljes exkluzivitást szeretne mindenképpen kérdezzék meg, hogy a bankettrendező cég nyújt-e szolgáltatásokat a következők számára egynél több házasságkötés vagy esemény ugyanazon a napon Így megnyugodhatnak, ha a fogadás egy kicsit tovább tart, és ebben az esetben, érdeklődjön a túlóra többletköltségeiről .

A jegygyűrűktől kezdve a köszöntő táblán szereplő szerelmes mondatokig minden részlet számít, különösen, ha a menüről van szó, ezért amikor vendéglátóst bérel, elengedhetetlen, hogy ezt lelkiismeretesen tegye, és hogy elégedett, elégedett és boldog legyen a döntésével.

Még mindig nincs ételszállító az esküvődre? Információk és bankettárak kérése az Önhöz közeli cégektől Információ kérése

Evelyn Carpenter a legkelendőbb könyv szerzője, a Minden, ami a házasságodhoz kell. Házassági útmutató. Több mint 25 éve házas, és számtalan párnak segített sikeres házasságot építeni. Evelyn keresett előadó és kapcsolatszakértő, és számos médiában szerepelt, beleértve a Fox News-t, a Huffington Postot és még sok mást.