La Blanca

Saam met die heildronk van die pasgetroudes en die gooi van die ruiker, is die sny van die troukoek een van die tradisies wat steeds in huwelike geld. Natuurlik, ver van die wit fondantkoek van ewige vloere, is die aanbod vandag baie wyer, aangesien dit koeke kan vind wat gemaak is met 'n verskeidenheid bestanddele en in verskeie tegnieke. Selfs gepersonaliseer volgens die seisoen waarin hulle gaan trou. As jy reeds duidelik is oor die maand waarin jy “ja” sal sê, hersien hierdie 4 voorstelle vir seisoenale koeke.

Herfs: Sjokolade-drupkoek

Heuningbietjie!

In die herfs val die blare van die bome af en vlek die landskappe in skakerings van bruin. En as jy daarby voeg die feit dat temperature in hierdie seisoen begin daal, met die waarskynlikheid van reën, dan sal 'n sjokoladekoek meer as voldoende wees. Maar nie sommer enige koek nie. Leun vir 'n drupkoek of drupkoek, wat gekenmerk word deur 'n drup-effekbedekking , soos die naam aandui. Met ander woorde, dit wek die indruk dat 'n viskose vloeistof van die oppervlak af drup, wat sjokoladeganache, karamelsous, suikerglasuur of 'n ander soort room kan wees.

Jy kan jou koek met een kies. of twee verdiepings -hoewel dié met een meer algemeen is-, en versier die bokant met koekies, wafers, kakaostafies of macarons. En vir die vulsel, sommigeIdeale geure vir herfs is Sjokolade-Hazelnoot, Sjokolade-Koffie-Truffel en Wit Sjokolade-Oreo. Terwyl dit elegant bly, gee die effek van druppels wat oor die koek gly 'n onweerstaanbare gemaklike lug.

Winter: Rooi fluweel

Soet Oulik

Breek die gryserige op atmosfeer tipies van die winter, wed op 'n wit en rooi troukoek. Het jy al rooi fluweel probeer? Dit is 'n koek van Amerikaanse oorsprong, esteties elegant en hoogs geëis in wintertroues . Dit bestaan ​​uit vanieljebeskuitjies met rooi kleursel, kakao en roomkaasbitumen, wat in die voorbereiding afgewissel word. Dit is 'n baie romantiese koek as gevolg van sy intens rooierige kleur en fluweelagtige tekstuur wat heerlik is. Maar as jy jou troukoek 'n tikkie misterie wil gee, is een voorstel dat die dekking ruffle-styl moet wees. Dit wil sê, uitwendig versier met horisontale wit roomwolke, terwyl hulle aan die bokant met bessies, soos kersies of frambose, afgerond kan word. Kies 'n ronde, eenvlak-koek om dit meer te laat uitstaan.

Lente: Waterverfkoek

Aangesien die lente 'n tyd is waarin kleure oorvloedig is, oordra daardie vreugde ook deur 'n waterverf- of doekkoek. Die konsep reageer op handgeverfde pastelle , hetsy met blommotiewe of abstrakte ontwerpe,wat romanties, delikaat en boeiend is. Oor die algemeen is waterverfkoeke pastelkleure en silindries van vorm, en kan een of meer vloere hê, wat ook ander besonderhede wat bygevoeg kan word, sal beïnvloed. Byvoorbeeld, as die koek drie vlakke is, kan hulle natuurlike blomme insluit wat in 'n waterval klim. Of plaas 'n paar op die bodem en 'n paar op elke trap.

As die koek egter een vlak sal wees, sal 'n baie lente opsie wees om groot blomme in lewendige kleure bo-op te plaas. Byvoorbeeld, botterblomme of geel, fuchsia of pers lelies. Wat die geur betref, gaan vir iets sitroensuur soos vanielje-suurlemoen of vanielje-lemoen, of vir 'n soet een met varsheid, soos sjokolade-ment.

Somer: Kaalkoek met vrugte

Delicias Arequipa

Die naakte koek, wat al etlike jare in die neiging is, sal die mees geskikte wees vir 'n somertroue, hetsy rustiek, stedelik, boho-chic of millennium. En dit is dat deur die lae sponskoek en vulsel onbedek te laat, sonder om enige versiersel te hê, hierdie styl van koek 'n lug van varsheid en gemak uitstraal wat perfek in jou somer trouversiering sal pas .

Watter geure om te kies? Leun vir sagte en verfrissende kombinasies, geskik vir hoë temperature. Kies byvoorbeeld ’n klam wortel-, okkerneut- en vanieljekoek; 'n keurige konfytkoekvan rooi vrugte en Chantilly room; of 'n tropiese vanieljekaalkoek en passievrugmousse. Na gelang van die geur wat hulle kies, kan hulle die bokant versier met stukkies of skywe passievrug, pynappel, kiwi, aarbei, mango, appelkoos en ander sappige seisoenale vrugte. Hulle sal pronk!

Terwyl sommige deur die ongelooflike ontwerpe van gemarmerde koeke, geode of kwashale verlei word, kombineer ander paartjies 'n aantreklike ontwerp met geure wat by die seisoen pas. As hulle laasgenoemde opsie kies, sal hulle pragtige foto's kry en hul gaste sal gelukkig wees.