Eru þeir úr "sumar" eða "invernistas" liðinu? Þessar 4 kökur fyrir hverja árstíð munu segja það!

  • Deildu Þessu
Evelyn Carpenter

La Blanca

Ásamt ristað brauði af nýgiftu hjónunum og vöndnum er að skera brúðartertuna ein af þeim hefðum sem enn eru í gildi í hjónaböndum. Auðvitað, langt frá hvítu fondant köku eilífra gólfa, í dag er framboðið miklu víðtækara, þar sem hægt er að finna kökur gerðar með fjölbreyttu hráefni og með ýmsum aðferðum. Jafnvel sérsniðin í samræmi við árstíðina sem þau munu gifta sig. Ef þú ert þegar með á hreinu í hvaða mánuði þú munt segja „já“ skaltu skoða þessar 4 tillögur að árstíðabundnum kökum.

Haust: Súkkulaðidropakaka

Hunangsbit!

Á haustin falla laufin af trjánum og lita landslagið í brúnum tónum. Og ef þú bætir því við þá staðreynd að hitastig byrjar að lækka á þessu tímabili, með líkum á rigningu, þá mun súkkulaðikaka vera meira en fullnægjandi. En ekki bara hvaða köku sem er. Halla fyrir droptertu eða droptertu, sem einkennist af því að hafa dreypiáhrifshúð , eins og nafnið gefur til kynna. Með öðrum orðum gefur það til kynna að seigfljótandi vökvi drýpi niður af yfirborðinu, sem getur verið súkkulaðiganache, karamellusósa, sykurgljáa eða einhver önnur krem.

Þú getur valið kökuna þína með einum eða tvær hæðir -þó þær sem eru með einni séu algengari-, og skreytið toppinn með smákökum, oblátum, kakóstöngum eða makkarónum. Og fyrir fyllinguna, sumirTilvalin bragðefni fyrir haustið eru súkkulaði-heslihnetur, súkkulaði-kaffi-truffla og hvítt súkkulaði-oreo. Áhrif dropa sem renna niður kökuna gefa ómótstæðilegt frjálslegt andrúmsloft.

Vetur: Rúffurautt flauel

Sweet Cute

Brjótið upp gráleitt andrúmsloft dæmigert fyrir veturinn, veðjað á hvíta og rauða brúðartertu. Hefur þú prófað rautt flauel? Það er kaka af amerískum uppruna, fagurfræðilega glæsileg og mjög eftirsótt í vetrarbrúðkaupum . Hann samanstendur af vanillukexi með rauðum lit, kakói og rjómaostabiki, sem er blandað í undirbúninginn. Hún er mjög rómantísk kaka vegna ákafans rauðleitar litar og flauelsmjúkrar áferðar sem er ljúffeng. En ef þú vilt gefa brúðkaupstertunni þinni snert af leyndardómi, þá er ein uppástunga sú að umfjöllunin sé í ruðningsstíl. Það er að segja, skreytt að utan með láréttum hvítum flounces af rjóma, en efst er hægt að klára þær með berjum eins og kirsuberjum eða hindberjum. Veldu hringlaga köku í einni hæð til að láta hana skera sig betur úr.

Vor: Vatnslitakaka

Þar sem vorið er tími þar sem litirnir eru miklir, miðla þessi gleði líka í gegnum vatnslita- eða strigaköku. Hugmyndin bregst við handmáluðum pastellitum , hvort sem um er að ræða blómamótíf eða abstrakt hönnun,sem eru rómantísk, viðkvæm og grípandi. Almennt eru vatnslitakökur pastellitir og sívalar í lögun og geta verið með einni eða fleiri hæðum, sem mun einnig hafa áhrif á önnur atriði sem hægt er að bæta við. Til dæmis, ef kakan er þrjú stig, geta þau innihaldið náttúruleg blóm sem klifra í fossi. Eða settu nokkrar á botninn og nokkrar á hverju þrepi.

Hins vegar, ef kakan verður í einu stigi, þá væri mjög vorvalkostur að setja stór blóm í líflegum litum ofan á. Til dæmis, smjörbollur eða gular, fuchsia eða fjólubláar liljur. Hvað varðar bragðið, farðu í eitthvað sítrónu eins og vanillu-sítrónu eða vanillu-appelsínu eða sætt með ferskleika, eins og súkkulaði-myntu.

Sumar: Nakin kaka með ávöxtum

Delicias Arequipa

Nakta kakan, sem hefur verið í tísku í nokkur ár, mun henta best fyrir sumarbrúðkaup, hvort sem það er sveitalegt, þéttbýli, boho-chic eða þúsund ára. Og það er að með því að skilja kökulögin og fyllinguna eftir óhjúpuð, án þess að vera með glasakrem, gefur þessi köku andrúmsloft ferskleika og vellíðan sem passar fullkomlega inn í sumarbrúðkaupsskreytinguna þína .

Hvaða bragði á að velja? Halla fyrir mjúkar og frískandi samsetningar, hentugur fyrir háan hita. Veldu til dæmis röka gulrótar-, valhnetu- og vanilluköku; stórkostlega sultukertuaf rauðum ávöxtum og Chantilly rjóma; eða suðræna vanillukaka og ástríðuávaxtamús. Það fer eftir bragðinu sem þeir velja, þeir geta skreytt toppinn með bitum eða sneiðum af ástríðuávöxtum, ananas, kiwi, jarðarberjum, mangó, apríkósu og öðrum safaríkum árstíðabundnum ávöxtum. Þau munu láta á sér kræla!

Þó að sum séu tæld af ótrúlegri hönnun marmarakökum, geode eða pensilstrokum, sameina önnur pör aðlaðandi hönnun með bragði sem hæfir árstíðinni. Ef þeir velja síðari kostinn munu þeir fá fallegar myndir og gestir þeirra verða ánægðir.

Enn án köku fyrir brúðkaupið þitt? Óska eftir upplýsingum og verð á köku frá fyrirtækjum í nágrenninu Athugaðu verð

Evelyn Carpenter er höfundur metsölubókarinnar, Allt sem þú þarft fyrir hjónabandið þitt. Hjónabandsleiðbeiningar. Hún hefur verið gift í yfir 25 ár og hefur hjálpað ótal pörum að byggja upp farsæl hjónabönd. Evelyn er eftirsóttur fyrirlesari og sérfræðingur í samböndum og hefur komið fram í ýmsum fjölmiðlum þar á meðal Fox News, Huffington Post og fleirum.