લા બ્લેન્કા

નવપરિણીત યુગલના ટોસ્ટ અને પુષ્પગુચ્છ ફેંકવાની સાથે, લગ્નની કેક કાપવી એ પરંપરાઓમાંની એક છે જે લગ્નોમાં હજુ પણ અમલમાં છે. અલબત્ત, શાશ્વત માળની સફેદ શોખીન કેકથી દૂર, આજે ઓફર ઘણી વ્યાપક છે, વિવિધ ઘટકો અને વિવિધ તકનીકોમાં બનાવવામાં આવેલી કેક શોધવામાં સક્ષમ છે. તેઓ જે સિઝનમાં લગ્ન કરશે તે મુજબ વ્યક્તિગત પણ. જો તમે પહેલાથી જ સ્પષ્ટ છો કે તમે કયા મહિનામાં "હા" કહો છો, તો મોસમી કેક માટે આ 4 દરખાસ્તોની સમીક્ષા કરો.

પાનખર: ચોકલેટ ડ્રિપ કેક

હની બીટ!

પાનખર ઋતુમાં વૃક્ષો પરથી પાંદડા ખરી પડે છે, જે ભૂરા રંગના શેડમાં લેન્ડસ્કેપ્સને ડાઘા પાડે છે. અને જો તમે એ હકીકતમાં ઉમેરો કરો કે આ સિઝનમાં વરસાદની સંભાવના સાથે તાપમાનમાં ઘટાડો થવાનું શરૂ થાય છે, તો ચોકલેટ કેક પર્યાપ્ત કરતાં વધુ હશે. પરંતુ માત્ર કોઈ કેક જ નહીં. ડ્રિપ કેક અથવા ડ્રિપ કેક માટે ઝૂકવું, જે ડ્રિપ ઇફેક્ટ કોટિંગ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, કારણ કે તેનું નામ સૂચવે છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, તે એવી છાપ આપે છે કે સપાટી પરથી ચીકણું પ્રવાહી ટપકતું હોય છે, જે ચોકલેટ ગણેશ, કારામેલ સોસ, સુગર ગ્લેઝ અથવા કોઈ અન્ય પ્રકારની ક્રીમ હોઈ શકે છે.

તમે એક સાથે તમારી કેક પસંદ કરી શકો છો. અથવા બે માળ - જો કે એક સાથે તે વધુ સામાન્ય છે-, અને કૂકીઝ, વેફર્સ, કોકો બાર અથવા મેકરન્સ સાથે ટોચને શણગારે છે. અને ભરણ માટે, કેટલાકપતન માટે આદર્શ ફ્લેવર છે ચોકલેટ-હેઝલનટ, ચોકલેટ-કોફી-ટ્રફલ અને વ્હાઇટ ચોકલેટ-ઓરીઓ. જ્યારે ભવ્ય રહે છે, ત્યારે કેક નીચે સરકતા ટીપાંની અસર એક અનિવાર્ય કેઝ્યુઅલ હવા આપે છે.

શિયાળો: રફલ રેડ વેલ્વેટ

સ્વીટ ક્યૂટ

બ્રેક અપ ધ ગ્રેશ શિયાળાનું વિશિષ્ટ વાતાવરણ, સફેદ અને લાલ લગ્નની કેક પર શરત લગાવવી. શું તમે હજી સુધી લાલ મખમલનો પ્રયાસ કર્યો છે? તે અમેરિકન મૂળની કેક છે, સૌંદર્યલક્ષી રીતે ભવ્ય અને શિયાળાના લગ્નોમાં ખૂબ જ માંગવામાં આવે છે . તેમાં લાલ રંગ, કોકો અને ક્રીમ ચીઝ બિટ્યુમેન સાથે વેનીલા બિસ્કિટનો સમાવેશ થાય છે, જે તૈયારીમાં એકબીજા સાથે જોડાયેલા હોય છે. તે તેના તીવ્ર લાલ રંગ અને વેલ્વેટી ટેક્સચરને કારણે ખૂબ જ રોમેન્ટિક કેક છે જે સ્વાદિષ્ટ છે. પરંતુ જો તમે તમારા લગ્નની કેકને રહસ્યનો સ્પર્શ આપવા માંગતા હો, તો એક સૂચન એ છે કે કવરેજ રફલ-સ્ટાઈલની હોય. કહેવાનો અર્થ એ છે કે, બાહ્યરૂપે ક્રીમના આડા સફેદ ફ્લાઉન્સથી શણગારવામાં આવે છે, જ્યારે ટોચ પર તે બેરી સાથે સમાપ્ત કરી શકાય છે, જેમ કે ચેરી અથવા રાસબેરી. ગોળ, એક-સ્તરની કેકને વધુ અલગ બનાવવા માટે પસંદ કરો.

વસંત: વોટરકલર કેક

કારણ કે વસંત એ સમય છે જ્યારે રંગો ભરપૂર હોય છે, અભિવ્યક્ત કરો તે આનંદ પણ વોટરકલર અથવા કેનવાસ કેક દ્વારા. કન્સેપ્ટ હેન્ડ પેન્ટેડ પેસ્ટલ્સને પ્રતિસાદ આપે છે , પછી ભલે ફ્લોરલ મોટિફ હોય કે અમૂર્ત ડિઝાઇન હોય,જે રોમેન્ટિક, નાજુક અને મનમોહક છે. સામાન્ય રીતે, વોટરકલર કેક પેસ્ટલ રંગો અને આકારમાં નળાકાર હોય છે, અને તેમાં એક અથવા વધુ માળ હોઈ શકે છે, જે ઉમેરી શકાય તેવી અન્ય વિગતોને પણ પ્રભાવિત કરશે. ઉદાહરણ તરીકે, જો કેક ત્રણ સ્તરની હોય, તો તે કાસ્કેડમાં ચડતા કુદરતી ફૂલોનો સમાવેશ કરી શકે છે. અથવા, કેટલાકને તળિયે અને કેટલાકને દરેક પગથિયાં પર મૂકો.

જો કે, જો કેક એક સ્તરની હશે, તો વસંતઋતુનો એક ખૂબ જ વિકલ્પ એ છે કે મોટા ફૂલોને વાઇબ્રન્ટ રંગોમાં ટોચ પર મૂકો. ઉદાહરણ તરીકે, બટરકપ્સ અથવા પીળી, ફ્યુશિયા અથવા જાંબલી લિલીઝ. સ્વાદની વાત કરીએ તો, વેનીલા-લીંબુ અથવા વેનીલા-ઓરેન્જ જેવી સાઇટ્રિક વસ્તુ અથવા ચોકલેટ-ફૂદીના જેવી તાજગી સાથે મીઠાઈ માટે જાઓ.

ઉનાળો: ફળો સાથે નગ્ન કેક

Delicias Arequipa

કેટલાક વર્ષોથી ટ્રેન્ડમાં રહેલી નગ્ન કેક ઉનાળાના લગ્ન માટે સૌથી યોગ્ય રહેશે, પછી ભલે તે ગામઠી, શહેરી, બોહો-ચીક અથવા હજાર વર્ષીય હોય. અને તે એ છે કે સ્પોન્જ કેકના સ્તરોને છોડીને અને કોઈપણ હિમસ્તરની વિના, ઢાંકેલા ભરીને, કેકની આ શૈલી તાજગી અને સરળતાની હવાને બહાર કાઢે છે જે તમારા ઉનાળાના લગ્નની સજાવટમાં સંપૂર્ણ રીતે ફિટ થશે .

કયા સ્વાદ પસંદ કરવા? નરમ અને પ્રેરણાદાયક સંયોજનો માટે દુર્બળ, ઉચ્ચ તાપમાન માટે યોગ્ય. પસંદ કરો, ઉદાહરણ તરીકે, ભેજવાળી ગાજર, અખરોટ અને વેનીલા કેક; એક ઉત્કૃષ્ટ જામ કેકલાલ ફળો અને ચેન્ટિલી ક્રીમ; અથવા ઉષ્ણકટિબંધીય વેનીલા નેકેડ કેક અને પેશન ફ્રૂટ મૌસ. તેઓ જે સ્વાદ પસંદ કરે છે તેના આધારે, તેઓ પેશન ફ્રૂટ, પાઈનેપલ, કીવી, સ્ટ્રોબેરી, કેરી, જરદાળુ અને અન્ય રસદાર મોસમી ફળોના ટુકડા અથવા સ્લાઈસ વડે ટોચને સજાવી શકે છે. તેઓ બતાવશે!

જ્યારે કેટલાક માર્બલ કેક, જીઓડ અથવા બ્રશસ્ટ્રોકની અદ્ભુત ડિઝાઇનથી આકર્ષાય છે, અન્ય યુગલો મોસમને અનુરૂપ ફ્લેવર્સ સાથે આકર્ષક ડિઝાઇનને જોડે છે. જો તેઓ પછીનો વિકલ્પ પસંદ કરશે, તો તેમને સુંદર ફોટા મળશે અને તેમના મહેમાનો ખુશ થશે.