Alles vir my geleentheid

Benewens om jou gaste te verras met die trourok, die banket of die trouversiering, verlustig hulle hulle met die beste diens van drankies en skemerkelkies. Of dit nou alkoholiese of nie-alkoholiese drankies is, dit sal 'n verskil maak as dit reg gekies word. Tradisionele drankies of modevoorstelle? As jy nie weet wat om te kies om verhemelte te verfris in jou uitruil van silwer ringe nie, verduidelik al jou twyfel oor hierdie item hieronder.

Tradisionele drankies

Sebastián Arellano

Aperitiefdrankies

Ongeag of die huwelik buite of binne 'n kamer gaan wees, is daar tradisionele skemerkelkies wat nie by die onthaal ontbreek nie . Onder hulle, die Champagne, die Pisco Sour en die Vaina, wat alhoewel hulle drie verskillend is, almal wonderlik kombineer met die geure van 'n skemerkelkie.

Verskeidenheid wyne

Nog 'n konkoksie wat wyn nie kan nie. op die tafel ontbreek. Rooi, wit, vonkel of rosé? Watter ras pas die beste by wat? Afhangende van die spyskaart, is sommige wyne beter parings as ander . Byvoorbeeld, terwyl rooi Cabernet Sauvignon ideaal is om met maer rooivleis te koppel, verbeter wit Chardonnay die geur van vars, gerookte of geroosterde vis. Ongeag die gereg wat hulle kies, wyn sal ongetwyfeld 'n fundamentele rol speel, ongeag die tipe banket,enige tyd van die dag.

Biere en spiritualieë

Bier is nog 'n onvermydelike tradisionele drankie, veral as die posisie van goue ringe in die middel van die somer sal wees. En soveel is die fassinasie vir hierdie garsdrankie, dat 'n Bierkroeg gewoonlik ingerig word, gewoonlik met verskillende variëteite handwerkbier. Met betrekking tot spiritualieë, wat intussen verskyn sodra die oop kroeg oopmaak, staan ​​Whiskey, Pisco, Rum, Vodka en Tequila uit onder die gunstelinge.

Sebastián Arellano

Nie-alkoholies drankies

Afgesien van tradisionele koeldranke, sluit spyseniering gewoonlik natuurlike vrugtesappe of gegeurde limonades in met sweempies gemmer, appel, pynappel, kruisement of komkommer, onder ander opsies. Boonop is dit in baie huwelike gebruiklik om preparate soos die Piña Colada, die Daiquiri of die Kubaanse Mojito te bedien, maar sonder alkohol. 'n Voorstel wat hoogs gevier word deur kinders, swanger vroue, bestuurders en altesame gaste. En nog 'n nie-alkoholiese drankie wat klassiek is, maar eerder bekend as 'n nagereg, is die outogtoniese en verfrissende mote con huesillo. 'n Resep wat perfek sal pas as jy 'n plattelandse trouversiering verkies of, meer presies, 'n Chileense-styl viering.

Drankies in die mode

Sebastián Arellano

Gesonde drankies

Soos drinkers al hoe meer bewus is van hulgesondheid, onder die gewilde drankies dié wat minder alkoholiese grade bevat , of wat 'n mate van voedingsinhoud insluit, byvoorbeeld in vrugte of groente, staan ​​uit. Dit is die geval van die Bloody Mary, wat voorberei word met vodka, baie tamatiesap, Tabasco-sous en suurlemoensap. Van Sangría, wat al die voordele van rooiwyn bied, sowel as die vitamiene en minerale van vars vrugte. Of Geneva, wat uit verskillende aromatiese kruie vervaardig word. Laasgenoemde, hoewel dit as 'n medisinale drankie na vore gekom het, word tans as een van die mees sjiek drankies geklassifiseer. Dit is perfek vir nagtroues.

Minimalisties

Nog 'n neiging in mixologie is gerig op eenvoud. Op hierdie manier stem baie van die modieuse drankies ooreen met eenvoudige mengsels , met twee of drie bestanddele, sonder om op te hou om innovasie en goeie geure te prioritiseer. Die Ramazzotti Rosato staan ​​uit in hierdie lyn, direk vanaf Milaan ingevoer en wat geneig is om op twee maniere berei te word: gekombineer met tonikumwater of gekombineer met vonkelwyn en 'n bietjie kruisement. By albei word 'n paar suurlemoenskywe ook bygevoeg. Dit stem ooreen met 'n ideale voorbereiding om buitelugtroues te geniet, hetsy in die lente of somer. Inteendeel, as hulle verkies om hul trouglase met 'n warm drank op te lig, is die Black Russian nog 'n minimale alternatief, aangesien ditDie voorbereiding bestaan ​​uit vodka, ys en koffielikeur.

Aantreklike aanbieding

Aan die ander kant, drankies wat op een of ander spesiale manier aangebied word , soos Bv. die Moscow Mule, wat ooreenstem met 'n mengsel van vodka met fyngemaakte ys, lemmetjiesap, gemmerbier (of Ginger Ale) en kruisement. Hierdie drankie, benewens 'n koelmiddel, is visueel baie treffend, aangesien dit oorspronklik in 'n koperbeker of -beker bedien word. Sag in geur, maar met karakter, sal hulle skyn saam met die Moskou Muil in 'n stedelike, duisendjarige of industriële huwelik.

Drankies met borrels

Uiteindelik sal vonkel steeds 'n trend hierdie 2020 , wat ideaal is om aan gaste tydens die onthaal te bied. Byvoorbeeld, 'n Brut Sparkling met Vermouth of 'n Demi Sec Sparkling met Martini, wat bydra tot klassieke resepte soos Mimosa (met lemoensap) en Kir Royal (met cassis likeur). Almal van hulle, vars drankies om die aperitief te vergesel en wat hierdie seisoen 'n sterk teenwoordigheid tydens troues sal hê.

Alianza Banquetería

Mengsel van drankies

Hulle doen nie hoef te kies tussen tradisionele drankies of nuwerwets drankies nie, aangesien beide tipes mekaar perfek aanvul. Trouens, die sleutel tot sukses in 'n skemerkelkiekroeg is die verskeidenheid geure, aromas en kleure . Nou, as jy prominensie wil gee aan die drankies vanmode, een opsie is om 'n kroegman te huur om hulle voor te berei met die oog op die diners. Hulle kan 'n tafel opsit wat spesiaal versier is met swartborde met pragtige frases van liefde of ligtekens.

As hulle egter nie wil hê dat tradisionele drankies hul plek moet verloor nie, dan installeer hulle 'n stasie met verskillende variëteite van pisco of bied 'n tafel-vir-tafel wynproe aan. Neem natuurlik in ag dat die jonger gaste die nuwe skemerkelkies sal wil probeer, terwyl die volwassenes die gewone drankies sal verkies.

Afhangende van die styl van die paartjie, sal hulle baie opsies vind om die kroegsektor te stel of die verskillende seisoene. Byvoorbeeld, met wimpels, swartborde met liefdesfrases, vate of ligte gordyne, onder andere reëlings vir die huwelik. Op hierdie manier sal hulle ook baie instagrammable spasies kry om 'n drankie te geniet.