Ла Бланка

Заедно с тоста за младоженците и хвърлянето на букета, сватбената торта е една от традициите, които остават в сила при браковете. Въпреки това, далеч от бялата фонданова торта с вечни етажи, днес предлагането е много по-широко, като могат да се намерят торти, направени с различни съставки и в различни техники, дори персонализирани според сезона.Ако вече знаете месеца, в който ще си кажете "да", разгледайте тези 4 предложения за сезонни торти.

Есен: Шоколадова торта с капки

Honey Bit!

През есента листата падат от дърветата, оцветявайки пейзажа в кафяви нюанси. А ако към това се прибави и фактът, че по това време на годината температурите започват да падат и има вероятност да вали, тогава една шоколадова торта ще бъде повече от подходяща. Но не просто всяка торта - изберете торта с капки, която се характеризира с покритие с ефект на капки Тоест създава се впечатлението, че от повърхността капе вискозна течност, която може да бъде шоколадов ганаш, карамелен сос, захарна глазура или друг вид крем.

Можете да изберете торта с едно или две нива, макар че по-често се срещат торти с едно ниво, и да украсите горната част с бисквити, вафли, какаови блокчета или макарони. А за пълнежа някои идеални аромати за есента са шоколад с лешници, шоколад с кафе и трюфели и бял шоколад с орео. Макар и елегантен, ефектът на пръските, които се плъзгат по тортата, придава неустоим непринуден вид.

Зима: червено кадифе с волани

Сладък сладур

Откъснете се от сивата зимна атмосфера с червено-бяла сватбена торта. Опитвали ли сте червено кадифе? Това е торта с американски произход, естетически елегантни и търсени за зимни сватби Състои се от ванилова бисквитена торта с червен оцветител, какао и глазура от крема сирене, които се преплитат при приготвянето ѝ. Това е много романтична торта с наситен червеникав цвят и кадифена текстура, която е възхитителна. Но ако искате да придадете нотка на загадъчност на сватбената си торта, едно от предложенията е глазурата да е в стил рула, т.е. да е украсена външно с рула.Изберете кръгла, едноетажна торта, за да се откроява повече.

Пролет: Акварелна торта

Тъй като пролетта е време, в което цветовете изобилстват, предайте тази радост и чрез торта с акварел или платно. Концепцията се основава на ръчно рисувани пастели. Акварелните торти обикновено са с пастелни цветове и цилиндрична форма и могат да имат едно или повече нива, което ще повлияе и на другите детайли, които можете да добавите. Например, ако тортата е на три нива, можете да включите естествени цветя, които се изкачват на каскади.някои от тях в основата, а други - на всяко стъпало.

Ако обаче тортата ще бъде на едно ниво, много пролетен вариант е да поставите големи цветя в ярки цветове, като жълти, фуксии или лилави ранункулуси или лилии. Що се отнася до аромата, изберете цитрусов, като ванилово-лимонов или ванилово-оранжев, или сладък и свеж, като шоколадово-мента.

Лято: Гола торта с плодове

Delicias Arequipa

Голата торта, която е на мода от няколко години, ще бъде най-подходяща за лятна сватба, независимо дали е рустикална, градска, бохо-шик или хилядолетна. Като оставя слоевете бисквитена торта и пълнеж непокрити, без глазура, този стил торта излъчва свежест и непринуденост, което ще я направи идеален избор за лятна сватба. ще се впише чудесно в лятната ви сватбена украса. .

Какви вкусове да изберете? Заложете на меки и освежаващи комбинации, подходящи за високи температури. Изберете например влажна бисквитена торта с моркови, орехи и ванилия; изискана торта със сладко от червени плодове и крем Шантили; или тропическа гола торта с ванилия и мишле от маракуя. В зависимост от избрания вкус можете да украсите горната част с парчета или резени маракуя, ананас или ананас,киви, ягоди, манго, кайсии и други сочни сезонни плодове - ще изглеждате страхотно!

Докато някои са съблазнени от невероятния дизайн на тортите с мрамор, геоди или четки, други двойки съчетават атрактивен дизайн с вкусове, подходящи за сезона. Ако изберете втория вариант, ще получите красиви снимки и гостите ви ще бъдат щастливи.