Almacruz hotell

Om ni byter vigselringar i varmt väder bör ni inte bara välja en lämplig plats och en lätt bröllopsklänning, utan även anpassa dryckerna och banketten efter årstiden.

Fyll till exempel bröllopsglasen med kall öl för att skåla eller ställ upp en stor buffé med grönsaker av alla slag. Och du kan göra samma sak med efterrätten, som utan tvekan kommer att vara en av de mest efterlängtade. Ta del av dessa lokala och internationella förslag som är 100 % lämpliga för värmen.

Nationella efterrätter

Kanelglass med kanel

Donnaire Leasingavtal

Denna efterrätt har en lång tradition i Chile, som går tillbaka till kolonialtiden, och det finns olika varianter, som kanelglass med vatten eller kanelglass med grädde Till skillnad från andra glassar måste det här receptet dock påbörjas en dag i förväg, eftersom blandningen ska kylas över natten så att den är så kall som möjligt när den serveras. Kanel har en söt och väldoftande doft. som är spektakulär i desserter.

Apelsinpannkakstårta

Det här receptet, typiska chilenska bakverk motsvarar en mycket tunn, lätt och fluffig svampkaka med utsökt apelsinfyllning Det är dock ingen pannkaka, utan snarare en traditionell svampkaka och den är ganska enkel att tillaga. Tack vare sin citrussmak är den idealisk för uppfriskande middagar. Dess färg och doft är också iögonfallande och mycket lockande.

Kvarn med huesillo

Det är en av de mest populära chilenska efterrätterna. som består av en blandning av karamelliserad juice, vetegräs och torkade persikor Den här efterrätten är idealisk om du väljer en dekoration för ett lantligt bröllop eller en rustik inspirerad ceremoni, och dess uppfriskande smak gör den till ett perfekt alternativ att bjuda på under våren eller sommaren.

Mjölkgryn med mjölk

En annan ikonisk hemlagad dessert i det chilenska köket är semulina med mjölk, som många av dess gäster tar dem tillbaka till barndomen I det här receptet måste man förbereda semulinet separat från karamellen och sedan avsluta det med att tillsätta vaniljessens. måste kylas i cirka två timmar före servering. Desserten kan däremot kompletteras med följande genom att lägga till en hallon- eller tranbärssås. eller tunna skivor av färsk frukt.

Internationella efterrätter

Citronsorbet

Det är en av de mest populära efterrätterna Uppfriskande, lätt och därför en favorit bland bankettgästerna. Till skillnad från glass innehåller sorbet inga feta ingredienser och ingen äggula, så det är inte nödvändigt att använda äggulor. Dess konsistens är mer flytande och mindre krämig. I det här fallet är förberedelserna baserade på citronsaft och resultatet är en fröjd, perfekt om du har en bröllopstårta eller om huvudrätten var mycket rejäl.

Fruktsallad

Moreau & Montolivo Productions

Denna enkla dessert består av en blandning av olika säsongsfrukter Fruktblandningen, som är skuren i små bitar, brukar vara garnerad med apelsinjuice, sirap, socker, grädde, yoghurt eller till och med likör, beroende på vilket land den tillagas i. Om du dessutom vill sätta pricken över i:et på denna fruktiga blandning kan du tillsätt ungefär två skopor glass per kopp Den här efterrätten är typisk för de varmare månaderna, så tveka inte att ta med den och lek med presentationen.

Mangomousse

Huilo Huilo

Handtaget är en mycket uppfriskande tropisk frukt Den har en mjuk konsistens och en lätt söt smak och är enkel att tillaga, och man kan använda både färska och frysta mango. Desserten serveras mycket kall. och presentationen kan kompletteras med några myntablad.

Iskakor

Slutligen är en ofelbar sommardessert en glasskaka som kommer att finnas i olika versioner Till exempel maräng med hallon, bitter choklad, med champagnekakor, persika och ananas, med oreokakor och många fler. Faktum är att om du väljer flera kan du identifiera dem med tecken och vackra kärleksfraser. Sammansättningen av denna dessert är baserad på gelatin, grädde och en rik, fuktig svampkaka som gör den oemotståndlig. Dessutom är den visuellt mycket attraktiv; så mycket att Vissa brudpar ersätter bröllopstårtan. för denna typ av glaserade kakor.

Var kreativ och integrera efterrätterna i bröllopsdekorationen, till exempel genom att ställa upp en fin buffé eller en vagn där alternativen visas upp. Och om ni ska presentera era silverringar för första gången under de varmare månaderna kan ni vara säkra på att de kalla efterrätterna kommer att vara de mest populära och eftertraktade.