Almacruz Hotel

As jy jou trouringe in die hoë temperatuurseisoen gaan omruil, moet jy nie net 'n geskikte plek en 'n ligte trourok kies nie, maar ook die drankies en die banket volgens die seisoen.

Vul byvoorbeeld jou trouglase met koue bier om te rooster of sit 'n uitgebreide buffet op met allerhande groente. En hulle kan dieselfde doen met die nageregte, wat ongetwyfeld hoogs verwag sal word. Skryf hierdie plaaslike en internasionale voorstelle neer wat 100% geskik is vir hitte.

Nasionale nageregte

Keelroomys

Donnaire Arriendos

Hierdie nagereg het 'n lang tradisie in Chili, aangesien dit uit die koloniale tyd dateer. Daar is verskillende weergawes, soos kaneelroomys in water of kaneelroomys in room , alhoewel die resultaat altyd heerlik en baie vars is om die hoë temperature te weerstaan. Maar, anders as ander roomyse, vereis hierdie resep om 'n dag vooraf te begin, aangesien die mengsel oornag verkoel moet word sodat dit so koud as moontlik is wanneer dit bedien word. Keel het 'n soet en geurige aroma wat skouspelagtig is in nageregte.

Lemoenpannekoekkoek

Hierdie resep, tipies van Chileense lekkergoed , stem dit ooreen met 'n baie dun, ligte en donsige sponskoek met 'n keurige lemoenvulsel . Dit isja, dit het nie te doen met wat bekend staan ​​as 'n pannekoek nie, maar eerder met 'n tradisionele sponskoek. Die voorbereiding daarvan is intussen redelik eenvoudig en vanweë sy sitroengeur sal dit ideaal wees om diners te verfris . Sy kleur en aroma is ook treffend en baie aanloklik.

Mote con huesillo

Dit is een van die gewildste Chileense nageregte , wat bestaan ​​uit 'n mengsel van gekaramelliseerde sap, koringmotte en ontwaterde perskes sonder pitte, waarby lemoenstukke ook gevoeg kan word. Hierdie nagereg is ideaal as jy vir 'n plattelandse trouversiering of 'n rustiek-geïnspireerde seremonie gaan. Boonop maak sy verfrissende geur dit 'n perfekte alternatief om in die lente of somer aan te bied.

Gryns met melk

Nog 'n ikoniese tuisgemaakte nagereg van die Chileense kookkuns is semolina con leche, wat baie van jou gaste terugneem na die kinderjare . In hierdie resep moet jy die semolina geskei van die karamel voorberei, en dan afrond deur vanieljegeursel by te voeg. En aangesien die mengsel ongeveer twee uur lank verkoel moet word voor opdiening , is dit baie geskik vir die banket op warm dae. Op sy beurt kan die nagereg aangevul word deur 'n framboos- of bloubessiesous by te voeg, of 'n paar dun skywe vars vrugte.

Internasionale nageregte

Sherbetsuurlemoen

Dit is een van die mees verfrissende, ligte nageregte en daarom 'n gunsteling van spyseniers . Anders as roomys, bevat sjirbet nie vetterige bestanddele of eiergeel nie, so sy tekstuur is meer vloeibaar en minder romerig . In hierdie geval is die voorbereiding op suurlemoensap gebaseer en die resultaat is heerlik, perfek ook as hulle 'n troukoek gaan hê of as die hoofgereg baie sterk was.

Vrugteslaai

Moreau & Montolivo Producciones

Hierdie eenvoudige nagereg bestaan ​​uit 'n mengsel van verskeie seisoenale vrugte , in klein stukkies gesny, wat geneig is om gegeur te word met lemoensap, stroop, suiker, room, jogurt of selfs drank , volgens die verskillende lande waar dit voorberei word. Ook, as jy hierdie vrugtige mengsel 'n afronding wil gee, kan jy sowat twee skeppies roomys per glas byvoeg , verkieslik vanielje, want dit kombineer met alle geure. Hierdie nagereg is tipies van die warm maande, so sluit dit gerus in en speel met jou aanbieding.

Mango mousse

Huilo Huilo

Mango dit is 'n baie verfrissende tropiese vrug , so 'n mangomousse sal 'n treffer wees as jy besluit om jou goue ringe in die lente-somerseisoen te ruil. Met ’n gladde tekstuur en effens soet geur is die voorbereiding eenvoudig, terwyl mango gebruik kan wordbeide vars en bevrore. Die nagereg word baie koud bedien en die aanbieding daarvan kan met 'n paar takkies kruisement afgerond word.

Roomyskoek

Laastens, 'n onfeilbare somernagereg is die roomyskoek wat in verskillende weergawes gevind kan word . Byvoorbeeld, framboosmeringue, bittersjokolade, met sjampanjekoekies, perske en pynappel, met oreo-koekies en vele meer. Trouens, as hulle verskeie kies, kan hulle hulle identifiseer met tekens en pragtige frases van liefde. Die samestelling van hierdie nagereg is gebaseer op gelatien, room en 'n ryk klam koek wat dit onweerstaanbaar maak. Boonop is dit visueel baie aantreklik; Soveel so, dat een of ander bruid en bruidegom die troukoek vervang met hierdie tipe roomyskoek.

Wees kreatief en integreer nageregte in die trouversiering, bv. buffet of 'n wa, waar die opsies sigbaar is. En dit is dat, as hulle hul silwer ringe in die warm maande sal vrystel, daar geen twyfel is dat die koue nageregte die gewildste en gewildste sal wees nie.