Hotel Almacruz

Dacă faceți schimbul de verighete pe o vreme călduroasă, nu trebuie doar să alegeți o locație potrivită și o rochie de mireasă ușoară, ci și să adaptați băuturile și banchetul în funcție de anotimp.

De exemplu, umpleți paharele de nuntă cu bere rece pentru un toast sau pregătiți un bufet mare cu legume de toate felurile. Și puteți face același lucru cu desertul, care va fi, fără îndoială, unul dintre cele mai așteptate. Luați aminte la aceste sugestii locale și internaționale 100% potrivite pentru căldură.

Deserturi naționale

Înghețată cu scorțișoară

Donnaire Leasing

Acest desert are o tradiție îndelungată în Chile, datând din perioada colonială. Există diferite versiuni, cum ar fi înghețata de scorțișoară cu apă sau înghețata de scorțișoară cu frișcă Totuși, spre deosebire de alte înghețate, această rețetă trebuie începută cu o zi înainte, deoarece amestecul trebuie ținut la frigider peste noapte, astfel încât să fie cât mai rece în momentul servirii. Scorțișoara are o aromă dulce și parfumată. care este spectaculos în deserturi.

Tort de clătite portocalii

Această rețetă, tipic pentru produsele de patiserie din Chile corespunde unui tort de burete foarte subțire, ușor și pufos, cu umplutură de portocale rafinată Cu toate acestea, nu este o clătită, ci mai degrabă o prăjitură tradițională de burete, și este destul de simplu de preparat. datorită aromei sale de citrice, va fi ideală pentru a reîmprospăta mesele. Culoarea și aroma sa sunt, de asemenea, atrăgătoare și foarte tentante.

Mote con huesillo

Este unul dintre cele mai populare deserturi chiliene. care este compus dintr-un amestec de suc caramelizat, iarbă de grâu și piersici deshidratate Acest desert este ideal dacă optezi pentru un decor de nuntă la țară sau pentru o ceremonie de inspirație rustică, iar gustul său răcoritor îl face o alternativă perfectă pentru a fi oferit primăvara sau vara.

Semolă cu lapte

Un alt desert iconic de casă din bucătăria chiliană este semolina cu lapte, pe care mulți dintre oaspeții dvs. îi va duce înapoi în copilărie În această rețetă, grișul trebuie preparat separat de caramel, iar apoi finalizat prin adăugarea esenței de vanilie. Și pentru că amestecul trebuie să fie refrigerate timp de aproximativ două ore înainte de servire Desertul, pe de altă parte, poate fi completat de următoarele prin adăugarea unui sos de zmeură sau de afine sau felii subțiri de fructe proaspete.

Deserturi internaționale

Sorbet de lămâie

Este unul dintre cele mai populare deserturi răcoritoare, ușoară și, prin urmare, o preferată a bancherilor. Spre deosebire de înghețată, sorbetul nu conține ingrediente grase sau gălbenuș de ou, deci nu este necesar să se folosească gălbenușuri de ou în sorbet. textura sa este mai lichidă și mai puțin cremoasă În acest caz, preparatul se bazează pe suc de lămâie, iar rezultatul este o încântare, perfect dacă aveți un tort de nuntă sau dacă felul principal a fost foarte consistent.

Salată de fructe

Moreau & Montolivo Productions

Acest desert simplu constă din un amestec de diverse fructe de sezon Amestecul de fructe, tăiat în bucăți mici, tinde să fie garnisit cu suc de portocale, sirop, zahăr, smântână, iaurt sau chiar lichior, în funcție de diferitele țări în care se prepară. În plus, dacă doriți să adăugați o notă finală la acest amestec de fructe, puteți adăugați aproximativ două linguri de înghețată pe cupă Acest desert este tipic lunilor mai calde, așa că nu ezitați să-l includeți și să vă jucați cu prezentarea lui.

Mousse de mango

Huilo Huilo Huilo

Mânerul este un fruct tropical foarte răcoritor Cu o textură netedă și un gust ușor dulce, prepararea este simplă, în timp ce se pot folosi atât mango proaspăt, cât și congelat. Desertul este servit foarte rece iar prezentarea sa poate fi completată cu câteva frunze de mentă.

Tort cu gheață

În cele din urmă, un desert de vară infailibil este tortul de înghețată care va fi disponibil în diferite versiuni De exemplu, bezea cu zmeură, ciocolată amară, cu biscuiți de șampanie, piersici și ananas, cu biscuiți oreo și multe altele. De fapt, dacă alegeți mai multe, le puteți identifica cu semne și fraze frumoase de dragoste. Compoziția acestui desert se bazează pe gelatină, smântână și un burete bogat și umed care îl fac irezistibil. În plus, este foarte atractiv din punct de vedere vizual; atât de mult încât unele mirese și miri înlocuiesc tortul de nuntă pentru acest tip de prăjituri glazurate.

Fiți creativi și integrați deserturile în decorul de nuntă, de exemplu, prin amenajarea unui bufet frumos sau a unui cărucior, în care să fie expuse opțiunile. Iar dacă vă veți prezenta verighetele de argint pentru prima dată în lunile mai calde, puteți fi siguri că deserturile reci vor fi cele mai populare și căutate.