Almacruz Hotel

Kung ipapalit mo ang iyong mga singsing sa kasal sa panahon ng mataas na temperatura, hindi ka lamang dapat pumili ng angkop na lokasyon at isang magaan na damit-pangkasal, ngunit iangkop din ang mga inumin at ang salu-salo ayon sa panahon.

Halimbawa, punan ang iyong mga baso ng kasal ng malamig na serbesa para i-toast o mag-set up ng malawak na buffet na may lahat ng uri ng gulay. At maaari nilang gawin ang parehong sa mga dessert, na walang alinlangan na lubos na inaasahan. Isulat ang mga lokal at internasyonal na suhestyon na 100% na angkop para sa init.

Mga pambansang dessert

Cinnamon ice cream

Donnaire Arriendos

Ang dessert na ito ay may isang mahabang tradisyon sa Chile, dahil ito ay mula sa panahon ng Kolonyal. Mayroong iba't ibang bersyon, tulad ng cinnamon ice cream sa tubig o cinnamon ice cream sa cream , bagama't ang resulta ay palaging masarap at napaka-presko upang mapaglabanan ang mataas na temperatura. Gayunpaman, hindi tulad ng iba pang mga ice cream, ang recipe na ito ay nangangailangan ng simula ng isang araw nang maaga, dahil ang timpla ay dapat na palamigin sa magdamag, upang ito ay malamig hangga't maaari kapag inihain. Ang cinnamon ay may matamis at mabangong aroma na kamangha-mangha sa mga dessert.

Orange na pancake cake

Itong recipe, tipikal ng Chilean confectionery , ito ay tumutugma sa isang napakanipis, magaan at malambot na sponge cake na may katangi-tanging orange filling . ito ayoo, wala itong kinalaman sa tinatawag na pancake, kundi sa tradisyonal na sponge cake. Ang paghahanda nito, samantala, ay medyo simple at dahil sa lasa nitong sitriko, mainam na i-refresh ang mga kumakain . Ang kulay at aroma nito ay kapansin-pansin din at napakapang-akit.

Mote con huesillo

Ito ay isa sa pinakasikat na Chilean na dessert , na binubuo ng pinaghalong caramelized juice, wheat mote at dehydrated peach na walang mga hukay, kung saan maaari ding magdagdag ng mga orange na piraso. Ang dessert na ito ay perpekto kung pupunta ka para sa isang country wedding decoration o isang rustic-inspired na seremonya. Bilang karagdagan, ang nakakapreskong lasa nito ay ginagawa itong perpektong alternatibong ihandog sa tagsibol o tag-araw.

Grits na may gatas

Isa pang iconic na lutong bahay na dessert ng Chilean cuisine ay semolina con leche, na magdadala sa marami sa iyong mga bisita pabalik sa pagkabata . Sa recipe na ito kailangan mong ihanda ang semolina na hiwalay sa karamelo, at pagkatapos ay tapusin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng vanilla essence. At dahil ang pinaghalong ay dapat na palamigin nang humigit-kumulang dalawang oras bago ihain , ito ay napaka-angkop para sa piging sa mainit na araw. Sa bahagi nito, maaaring dagdagan ang dessert ​​sa pamamagitan ng pagdaragdag ng raspberry o blueberry sauce , o ilang manipis na hiwa ng sariwang prutas.

Mga pang-internasyonal na dessert

Sherbetlemon

Ito ay isa sa pinaka nakakapresko, magaan na dessert at, samakatuwid, paborito ng mga caterer . Hindi tulad ng ice cream, ang sherbet ay hindi naglalaman ng matatabang sangkap o pula ng itlog, kaya ang texture nito ay mas likido at hindi gaanong creamy . Sa kasong ito, ang paghahanda ay batay sa lemon juice at ang resulta ay masarap, perpekto din kung magkakaroon sila ng cake sa kasal o kung ang pangunahing kurso ay napakalakas.

Fruit salad

Moreau & Montolivo Producciones

Ang simpleng dessert na ito ay binubuo ng isang halo ng iba't ibang seasonal na prutas , pinutol sa maliliit na piraso, na malamang na tinimplahan ng orange juice, syrup, asukal, cream, yogurt o kahit alak , ayon sa iba't ibang bansa kung saan ito inihanda. At saka, kung gusto mong bigyan ng finishing touch ang fruity mix na ito, maaari kang magdagdag ng humigit-kumulang dalawang scoop ng ice cream sa bawat baso , mas magandang vanilla, dahil pinagsama ito sa lahat ng lasa. Ang dessert na ito ay tipikal sa mga mainit na buwan, kaya huwag mag-atubiling isama ito at paglaruan ang iyong presentasyon.

Mango mousse

Huilo Huilo

Mango ito ay isang napaka-refresh na tropikal na prutas , kaya ang mango mousse ay magiging hit kung magpasya kang palitan ang iyong mga gintong singsing sa panahon ng tagsibol-tag-init. May makinis na texture at bahagyang matamis na lasa, ang paghahanda ay simple, habang ang mangga ay maaaring gamitinparehong sariwa at frozen. Ang dessert ay inihahain nang napakalamig at ang presentasyon nito ay maaaring tapusin ng ilang sanga ng mint.

Ice cream cake

Sa wakas, ang isang hindi nagkakamali na dessert sa tag-araw ay ang ice cream cake na ay matatagpuan sa iba't ibang bersyon . Halimbawa, raspberry meringue, mapait na tsokolate, may champagne cookies, peach at pineapple, may oreo cookies at marami pa. Sa katunayan, kung pipili sila ng ilan, maaari nilang makilala ang mga ito ng mga palatandaan at magagandang parirala ng pag-ibig. Ang komposisyon ng dessert na ito ay batay sa gelatin, cream at isang rich moist cake na ginagawang hindi mapaglabanan. Bilang karagdagan, sa paningin ito ay talagang kaakit-akit; Kaya nga, pinalitan ng ilang bride at groom ang wedding cake ng ganitong uri ng ice cream cake.

Maging malikhain at isama ang mga dessert sa dekorasyong pangkasal, halimbawa, pag-set up ng magandang buffet o cart, kung saan makikita ang mga opsyon. At ito nga, kung ilalabas nila ang kanilang mga singsing na pilak sa mainit na buwan, walang alinlangan na ang mga malamig na panghimagas ang magiging pinaka-demand at gusto.