Hotel Almacruz

Als u uw trouwringen uitwisselt bij warm weer, moet u niet alleen een geschikte locatie en een lichte trouwjurk kiezen, maar ook de dranken en het banket aanpassen aan het seizoen.

Vul bijvoorbeeld uw huwelijksglazen met koud bier voor een toast of richt een groot buffet in met allerlei soorten groenten. En u kunt hetzelfde doen met het dessert, dat ongetwijfeld een van de meest verwachte zal zijn. Neem kennis van deze lokale en internationale suggesties die 100% geschikt zijn voor de hitte.

Nationale nagerechten

Kaneelijs

Donnaire Huurcontracten

Dit dessert heeft een lange traditie in Chili, die teruggaat tot de koloniale tijd. Er zijn verschillende versies, zoals kaneelijs met water of kaneelijs met room In tegenstelling tot andere ijsjes moet met dit recept echter een dag van tevoren worden begonnen, want het mengsel moet een nacht in de koelkast worden gezet, zodat het zo koud mogelijk is wanneer het wordt geserveerd. Kaneel heeft een zoet en geurig aroma. die spectaculair is in desserts.

Oranje pannenkoekentaart

Dit recept, typisch Chileens gebak komt overeen met een zeer dunne, lichte en luchtige biscuit met heerlijke sinaasappelvulling Het is echter geen pannenkoek, maar een traditionele biscuit, en het is vrij eenvoudig te bereiden. door zijn citrussmaak zal het ideaal zijn voor verfrissende diners. Ook de kleur en het aroma zijn opvallend en zeer verleidelijk.

Mote con huesillo

Het is een van de populairste Chileense desserts. die bestaat uit een mengsel van gekarameliseerd sap, tarwegras en gedehydrateerde perziken Dit dessert is ideaal als je gaat voor een landelijke bruiloft decoratie of een rustiek geïnspireerde ceremonie, en de verfrissende smaak maakt het een perfect alternatief om aan te bieden in de lente of de zomer.

Griesmeel met melk

Een ander iconisch zelfgemaakt dessert van de Chileense keuken is de griesmeel met melk, die veel van uw gasten brengt ze terug naar hun kindertijd In dit recept moet het griesmeel apart van de karamel worden bereid, en vervolgens afgewerkt met vanille-essence. En aangezien het mengsel moet voor het serveren ongeveer twee uur in de koelkast staan. Het dessert daarentegen kan worden aangevuld met het volgende door een frambozen- of cranberrysaus toe te voegen of dunne plakjes vers fruit.

Internationale desserts

Citroen sorbet

Het is een van de meest populaire desserts verfrissend, licht en daarom favoriet bij banketbakkers. In tegenstelling tot ijs bevat sorbet geen vette ingrediënten en geen eigeel. de textuur is vloeibaarder en minder romig In dit geval is de bereiding gebaseerd op citroensap en het resultaat is een genot, perfect voor een bruidstaart of als het hoofdgerecht erg stevig was.

Fruitsalade

Moreau & Montolivo Productions

Dit eenvoudige dessert bestaat uit een mix van verschillende seizoensvruchten De vruchtenmix, in kleine stukjes gesneden, wordt meestal gegarneerd met sinaasappelsap, siroop, suiker, room, yoghurt of zelfs likeur, naargelang van de verschillende landen waar hij wordt bereid. Als u deze fruitige mix bovendien wilt afwerken, kunt u voeg ongeveer twee bolletjes ijs per kopje toe Dit dessert is typisch voor de warmere maanden, dus aarzel niet om het op te nemen en te spelen met de presentatie ervan.

Mango mousse

Huilo Huilo

Het handvat is een zeer verfrissende tropische vrucht Met een zachte textuur en licht zoete smaak is de bereiding eenvoudig, terwijl zowel verse als bevroren mango's kunnen worden gebruikt. Het dessert wordt zeer koud geserveerd en de presentatie ervan kan worden afgemaakt met een paar muntblaadjes.

Ijscake

Een onfeilbaar zomerdessert ten slotte is de ijstaart die zal beschikbaar zijn in verschillende versies Bijvoorbeeld, meringue met framboos, bittere chocolade, met champagne koekjes, perzik en ananas, met oreo koekjes en nog veel meer. In feite, als je er verschillende kiest, kun je ze identificeren met tekens en mooie zinnen van de liefde. De samenstelling van dit dessert is gebaseerd op gelatine, room en een rijke vochtige biscuit die het onweerstaanbaar maken. Bovendien is het visueel zeer aantrekkelijk; zo veel zelfs, dat Sommige bruiden en bruidegommen vervangen de bruidstaart... voor dit soort ijstaarten.

Wees creatief en integreer de desserts in de huwelijksdecoratie, bijvoorbeeld door een mooi buffet of een trolley op te zetten, waar de opties uitgestald staan. En als u uw zilveren ringen voor het eerst in de warmere maanden gaat presenteren, kunt u er zeker van zijn dat de koude desserts het meest populair en gewild zullen zijn.