Hotel Almacruz

Ak si vymieňate snubné prstene v horúcom počasí, mali by ste si vybrať nielen vhodné miesto a ľahké svadobné šaty, ale aj prispôsobiť nápoje a hostinu ročnému obdobiu.

Napríklad naplňte svadobné poháre studeným pivom na prípitok alebo pripravte veľký bufet so zeleninou všetkého druhu. A to isté môžete urobiť aj s dezertom, ktorý bude nepochybne jedným z najočakávanejších. Všimnite si tieto miestne a medzinárodné návrhy, ktoré sa stopercentne hodia do tepla.

Národné dezerty

Škoricová zmrzlina

Prenájmy Donnaire

Tento dezert má v Čile dlhú tradíciu, ktorá siaha až do koloniálnych čias. Existujú rôzne verzie, ako škoricová zmrzlina s vodou alebo škoricová zmrzlina so smotanou Na rozdiel od iných zmrzlín je však tento recept potrebné začať pripravovať deň vopred, pretože zmes by sa mala dať cez noc do chladničky, aby bola pri podávaní čo najchladnejšia. Škorica má sladkú a voňavú vôňu. ktorá je v dezertoch veľkolepá.

Oranžový palacinkový koláč

Tento recept, typické čílske pečivo zodpovedá veľmi tenký, ľahký a nadýchaný piškótový koláč s vynikajúcou pomarančovou náplňou Nie je to však palacinka, ale tradičný piškótový koláč, ktorý je pomerne jednoduchý na prípravu. vďaka svojej citrusovej chuti je ideálny na osvieženie. Jeho farba a vôňa sú tiež pútavé a veľmi lákavé.

Mote con huesillo

Je to jeden z najobľúbenejších čílskych dezertov. ktorá sa skladá zo zmesi karamelizovaná šťava, pšeničná tráva a sušené broskyne Tento dezert je ideálny, ak sa chystáte na vidiecku svadobnú výzdobu alebo obrad v rustikálnom štýle, a vďaka svojej osviežujúcej chuti je ideálnou alternatívou na jar alebo v lete.

Krupica s mliekom

Ďalší ikonický domáci dezert čílskej kuchyne je krupica s mliekom, ktorú mnohí vaši hostia ich vráti späť do detstva V tomto recepte sa krupica musí pripraviť oddelene od karamelu a potom sa dokončí pridaním vanilkovej esencie. pred podávaním sa musí nechať v chladničke približne dve hodiny. Na druhej strane, dezert možno doplniť nasledujúcim pridaním malinovej alebo brusnicovej omáčky alebo tenké plátky čerstvého ovocia.

Medzinárodné dezerty

Citrónový sorbet

Je to jeden z najobľúbenejších dezertov osviežujúci, ľahký, a preto obľúbený u hostí. Na rozdiel od zmrzliny sorbet neobsahuje žiadne mastné zložky ani vaječný žĺtok, preto nie je potrebné používať vaječné žĺtky. jeho textúra je tekutejšia a menej krémová V tomto prípade je príprava založená na citrónovej šťave a výsledok je potešením, ktoré je ideálne, ak máte svadobnú tortu alebo ak bol hlavný chod veľmi výdatný.

Ovocný šalát

Moreau & Montolivo Productions

Tento jednoduchý dezert pozostáva z zmes rôzneho sezónneho ovocia Ovocná zmes nakrájaná na malé kúsky sa zvykne ozdobiť pomarančovou šťavou, sirupom, cukrom, smotanou, jogurtom alebo dokonca likérom, a to podľa rôznych krajín, kde sa pripravuje. na jeden pohár pridajte približne dva kopčeky zmrzliny Tento dezert je typický pre teplejšie mesiace, preto ho neváhajte zaradiť a pohrať sa s jeho prezentáciou.

Mangová pena

Huilo Huilo

Rukoväť je veľmi osviežujúce tropické ovocie Príprava je jednoduchá, má jemnú konzistenciu a mierne sladkú chuť, pričom možno použiť čerstvé aj mrazené mango. Dezert sa podáva veľmi studený a jeho prezentáciu možno doplniť niekoľkými lístkami mäty.

Ľadový koláč

Napokon, neomylným letným dezertom je zmrzlinový koláč, ktorý bude k dispozícii v rôznych verziách Napríklad pusinky s malinami, horkou čokoládou, so šampanskými sušienkami, broskyňami a ananásom, s oreo sušienkami a mnohými ďalšími. Ak si ich vyberiete niekoľko, môžete ich identifikovať znakmi a krásnymi frázami lásky. Zloženie tohto dezertu je založené na želatíne, kréme a bohatej vlhkej piškóte, ktoré ho robia neodolateľným. niektoré nevesty a ženísi nahradia svadobnú tortu pre tento typ ľadových koláčov.

Buďte kreatívni a zakomponujte dezerty do svadobnej výzdoby, napríklad tým, že pripravíte pekný bufet alebo vozík, kde budú vystavené možnosti. A ak sa chystáte prezentovať svoje strieborné prstene prvýkrát v teplejších mesiacoch, môžete si byť istí, že studené dezerty budú najobľúbenejšie a najvyhľadávanejšie.