Hotel Almacruz

Ako namjeravate razmijeniti svoje vjenčano prstenje u sezoni visokih temperatura, morate ne samo odabrati prikladnu lokaciju i laganu vjenčanicu, već i prilagoditi piće i banket prema sezoni

Na primjer, napunite svoje svadbene čaše hladnim pivom za nazdravljanje ili pripremite obilan švedski stol sa svim vrstama povrća. A isto mogu učiniti i sa slasticama koje će se nedvojbeno iščekivati. Zapišite ove lokalne i međunarodne prijedloge 100% prikladne za toplinu.

Nacionalni deserti

Sladoled od cimeta

Donnaire Arriendos

Ovaj desert ima duga tradicija u Čileu, budući da datira iz kolonijalnih vremena. Postoje različite verzije, kao što je sladoled od cimeta u vodi ili sladoled od cimeta u kremi , iako je rezultat uvijek ukusan i vrlo svjež da izdrži visoke temperature. No, za razliku od ostalih sladoleda, ovaj recept zahtijeva početak dan ranije, jer smjesa mora stajati u hladnjaku preko noći, kako bi bila što hladnija prilikom posluživanja. Cimet ima slatku i mirisnu aromu koja je spektakularna u desertima.

Torta od narančaste palačinke

Ovaj recept, tipičan čileanskih slastica , odgovara vrlo tankom, laganom i pahuljastom biskvitu s izvrsnim nadjevom od naranče . to jeda, ne mora imati veze s onim što je poznato kao palačinka, već s tradicionalnim biskvitom. Priprema mu se, pak, vrlo jednostavno, a zbog limunskog okusa bit će idealan za osvježenje zalogajnica . Njegova boja i miris također su upečatljivi i vrlo primamljivi.

Mote con huesillo

To je jedan od najpopularnijih čileanskih deserata , koji se sastoji od mješavine karameliziranog soka, pšeničnog zrnca i dehidriranih breskvi bez koštica u koje se mogu dodati i komadići naranče. Ovaj desert idealan je ako idete na dekoraciju seoskog vjenčanja ili rustikalnu ceremoniju. Osim toga, njegov osvježavajući okus čini ga savršenom alternativom za ponudu u proljeće ili ljeto.

Žgrice s mlijekom

Još jedan kultni domaći desert čileanske kuhinje je semolina con leche, koja će mnoge vaše goste vratiti u djetinjstvo . U ovom receptu morate pripremiti griz odvojen od karamele, a zatim završiti dodavanjem esencije vanilije. A budući da se smjesa mora hladiti oko dva sata prije posluživanja , vrlo je prikladna za banket u vrućim danima. Sa svoje strane, desert se može nadopuniti dodavanjem umaka od malina ili borovnica ili nekoliko tankih kriški svježeg voća.

Internacionalni deserti

Šerbetlimun

Jedan je od najosvježavajućih, laganih deserata i stoga omiljen ugostiteljima . Za razliku od sladoleda, šerbet ne sadrži masne sastojke niti žumanjak pa je njegova tekstura više tečna i manje kremasta . U ovom slučaju priprema se bazira na limunovom soku i rezultat je ukusan, savršen i ako se radi o svadbenoj torti ili ako je glavno jelo jako jako.

Voćna salata

Moreau & Montolivo Producciones

Ovaj jednostavan desert sastoji se od mješavine raznog sezonskog voća , narezanog na male komadiće, koji se obično začini sokom od naranče, sirupom, šećerom, vrhnjem, jogurtom ili čak likerom , prema različitim zemljama u kojima se priprema. Također, ako ovoj voćnoj mješavini želite dati završni dodir, možete dodati oko dvije kuglice sladoleda po čaši , idealno vanilije jer se slaže sa svim okusima. Ovaj desert tipičan je za vruće mjesece, stoga ga slobodno uključite i poigrajte se sa svojom prezentacijom.

Mousse od manga

Huilo Huilo

Mango je to vrlo osvježavajuće tropsko voće , pa će mousse od manga biti pun pogodak ako u proljetno-ljetnoj sezoni odlučite zamijeniti zlatno prstenje. Glatke teksture i blago slatkog okusa, priprema je jednostavna, a može se koristiti i mangoi svježi i smrznuti. Desert se poslužuje vrlo hladan , a njegovu prezentaciju možete završiti s nekoliko grančica mente.

Sladoledna torta

Na kraju, nepogrešivi ljetni desert je sladoledna torta koju možete pronaći u različitim verzijama . Na primjer, meringue od malina, gorka čokolada, sa šampanjcem, breskvom i ananasom, s oreo kolačićima i još mnogo toga. Zapravo, ako odaberu nekoliko, mogu ih identificirati znakovima i lijepim ljubavnim izrazima. Sastav ovog deserta baziran je na želatini, kremi i bogatom vlažnom kolaču koji ga čine neodoljivim. Osim toga, vizualno je vrlo atraktivan; Toliko da neki mladenci zamijene svadbenu tortu ovom vrstom sladoledne torte.

Budite kreativni i integrirajte slastice u dekoraciju vjenčanja, na primjer, postavite lijepu bife ili kolica, gdje su mogućnosti vidljive. A to je da će, budu li svoje srebrno prstenje izbacili u vrućim mjesecima, nema sumnje da će hladni deserti biti najtraženiji i najpoželjniji.