Hotel Almacruz

Nëse do të ndërroni unazat tuaja të martesës në sezonin e temperaturave të larta, nuk duhet vetëm të zgjidhni një vend të përshtatshëm dhe një fustan nuseje të lehtë, por edhe të përshtatni pijet dhe banket sipas stinës

Për shembull, mbushni gotat e dasmës me birrë të ftohtë për të thekur ose organizoni një shuplakë të gjerë me të gjitha llojet e perimeve. Dhe të njëjtën gjë mund ta bëjnë edhe me ëmbëlsirat, të cilat padyshim do të jenë shumë të pritura. Shkruani këto sugjerime vendore dhe ndërkombëtare 100% të përshtatshme për vapë.

Ëmbëlsirat kombëtare

Akullore me kanellë

Donnaire Arriendos

Kjo ëmbëlsirë ka një traditë e gjatë në Kili, pasi daton që nga koha koloniale. Ka versione të ndryshme, si akullorja me kanellë në ujë ose akullorja me kanellë në krem , edhe pse rezultati është gjithmonë i shijshëm dhe shumë i freskët për t'i bërë ballë temperaturave të larta. Megjithatë, ndryshe nga akulloret e tjera, kjo recetë kërkon fillimin e një dite më parë, pasi përzierja duhet të vendoset në frigorifer gjatë gjithë natës, në mënyrë që të jetë sa më e ftohtë kur shërbehet. Kanella ka një aromë të ëmbël dhe aromatike e cila është spektakolare në ëmbëlsira.

Kek me petull portokalli

Kjo recetë, tipike e ëmbëlsirave kiliane , ajo korrespondon me një pandispanje shumë të hollë, të lehtë dhe me gëzof me një mbushje të hollë portokalli . Ështëpo, nuk ka të bëjë me atë që njihet si petull, por më tepër me një pandispanje tradicionale. Përgatitja e tij ndërkohë është mjaft e thjeshtë dhe për shkak të aromës së limoni do të jetë ideale për të freskuar darkat . Ngjyra dhe aroma e tij janë gjithashtu mahnitëse dhe shumë joshëse.

Mote con huesillo

Është një nga ëmbëlsirat më të njohura kiliane , e cila është e përbërë nga një përzierje e lëngut të karamelizuar, grilës së grurit dhe pjeshkës së dehidratuar pa gropa, së cilës mund t'i shtohen edhe copa portokalli. Kjo ëmbëlsirë është ideale nëse do të shkoni për një dekorim martese në fshat ose një ceremoni të frymëzuar nga fshati. Përveç kësaj, aroma e tij freskuese e bën atë një alternativë perfekte për t'u ofruar në pranverë ose verë.

Grura me qumësht

Një ëmbëlsirë tjetër ikonë e bërë në shtëpi e kuzhinës kiliane është bollgur con leche, e cila do të kthejë shumë nga mysafirët tuaj në fëmijëri . Në këtë recetë duhet të përgatisni bollgurin e ndarë nga karameli dhe më pas të përfundoni duke shtuar esencë vanilje. Dhe duke qenë se përzierja duhet të ruhet në frigorifer për rreth dy orë përpara se ta servirni , është shumë e përshtatshme për banket në ditët e nxehta. Nga ana e saj, embelsira mund te plotesohet duke shtuar nje salce me mjedra ose boronica , ose disa feta te holla frutash te fresketa.

Ëmbëlsirat ndërkombëtare

Sherbetlimon

Është një nga ëmbëlsirat më freskuese, të lehta dhe, për rrjedhojë, një nga ëmbëlsirat më të preferuara të ushqimeve . Ndryshe nga akullorja, sherbeti nuk përmban përbërës yndyrorë ose të verdhë veze, kështu që përbërja e tij është më e lëngshme dhe më pak kremoze . Në këtë rast përgatitja bazohet në lëng limoni dhe rezultati është i shijshëm, perfekt edhe nëse do të kenë tortë dasme apo nëse pjata kryesore ishte shumë e fortë.

Sallata frutash

Moreau & Montolivo Producciones

Kjo ëmbëlsirë e thjeshtë përbëhet nga një përzierje frutash të ndryshme të stinës , të prera në copa të vogla, të cilat tentojnë të kalojnë me lëng portokalli, shurup, sheqer, krem, kos apo edhe pije alkoolike. , sipas vendeve të ndryshme ku përgatitet. Gjithashtu, nëse doni t'i jepni një prekje përfundimtare kësaj përzierjeje frutash, mund shtoni rreth dy lugë akullore për gotë , në mënyrë ideale vanilje, pasi kombinohet me të gjitha shijet. Kjo ëmbëlsirë është tipike për muajt e nxehtë, prandaj mos ngurroni ta përfshini atë dhe të luani me prezantimin tuaj.

Musi mango

Huilo Huilo

Mango është një frut tropikal shumë freskues , kështu që një mousse mango do të jetë një hit nëse vendosni të shkëmbeni unazat tuaja ari në sezonin pranverë-verë. Me teksturë të lëmuar dhe aromë pak të ëmbël, përgatitja është e thjeshtë, ndërsa mango mund të përdoretedhe e freskët edhe e ngrirë. Ëmbëlsirë shërbehet shumë e ftohtë dhe prezantimi i saj mund të përfundojë me disa degë menteje.

Torta me akullore

Së fundi, një ëmbëlsirë e pagabueshme verore është torta me akullore që mund ta gjeni në versione të ndryshme . Për shembull, beze me mjedër, çokollatë e hidhur, me biskota shampanjë, pjeshkë dhe ananas, me biskota oreo dhe shumë të tjera. Në fakt, nëse zgjedhin disa, mund t'i identifikojnë me shenja dhe fraza të bukura dashurie. Përbërja e kësaj ëmbëlsire bazohet në xhelatinë, krem ​​dhe një kek të pasur me lagështi që e bëjnë atë të parezistueshme. Përveç kësaj, vizualisht është shumë tërheqëse; Aq shumë, sa disa nuse dhe dhëndër e zëvendësojnë tortën e dasmës me këtë lloj torte me akullore.

Jini kreativë dhe integroni ëmbëlsirat në dekorimin e dasmës, për shembull, duke vendosur një të këndshme shuplakë ose një karrocë, ku opsionet janë të dukshme. Dhe kjo është se, nëse lëshojnë unazat e tyre të argjendta në muajt e nxehtë, nuk ka dyshim se ëmbëlsirat e ftohta do të jenë më të kërkuarat dhe më të dëshiruarat.