Don Caco - Food Truck

Nei de trouwjurk en de útwikseling fan trouwringen, sil lunch of diner tiid ien fan 'e meast ferwachte wurde troch jo famylje en freonen. En it is dat elkenien it menu graach besykje sil, krekt as de houlikstaart oan 'e ein fan it banket.

Fansels hoege se net te ferrassen mei wat sa ferfine, want yn 'e ienfâldichste gerjochten se sille ek ynspiraasje fine. As dat is wat jo wolle foar jo grutte dei, besjoch dan dizze kulinêre foarstellen dy't jo boeie sille.

1. Pasta's

Hotel Cardon

Se binne lekker, ienfâldich en taste meardere kombinaasjes ta . Yn feite is it hieltyd faker om pasta te finen ûnder de opsjes foar in houliksmenu , om't se ek perfekt wurkje yn buffetformaat of trije-gangendiner.

Oft it no de tradisjonele spaghetti binne mei room, ravioli mei fersnippere fleis, cannelloni mei ham en ricotta of tortellini mei garnalen, ûnder oare foarstellen, bêste fan alles, se kinne jouwe de pasta in unike touch ôfhinklik fan de saus se kieze te begelieden it. Yn dizze sin sille jo pomodoro saus fine, mei paddestoelen, bolognese, Alfredo, basilikumpesto, tsiis en piper saus, ûnder oare soarten.

Dêrneist, as jo nei de Italjaanske keuken binne, sille jo kinne om jo gasten te ferrassen mei in rike antipasto fan gerookte salm of carpaccio fanbeeffilet as yngong.

2. Baby Ribs

Anita's BBQ Food Cart

D'r binne in protte manieren om lekkere ribben fan 'e poppe te meitsjen , wêr't jo gasten fan sille hâlde, in ienfâldich gerjocht, mar lekker tagelyk. Fan de ferneamde ribben op 'e grille mei barbecue saus , oant bakt mei huning, marinearre yn bier, oranje of karamelisearre mei Teriyaki saus, ûnder in protte oare opsjes.

In eksploazje fan smaak dy't kin begelaat wurde mei sautéed grienten , rustike aardappelpuree, spinaziemousse of rys mei bieslook, om in pear garnishes te neamen. As se leaver dat harren gasten kieze, dan set in grut buffet en se sille skine . Dêrnjonken kinne se posters opnimme mei de nammen fan elke begelieding en, trouwens, wat prachtige frases fan leafde om it miel op te fleurjen.

3. Sileenske opsje

La Barbecue

Of jo leaver in lân houliksdekoraasje of in rustike bûtenfeest hawwe, jo sille net in better banket kinne biede dan in tradisjonele barbecue de sileensk . It is in ienfâldich foarstel, mar ien dy't tige wolkom wêze sil troch har famylje en freonen.

Dêrneist sil de provider dy't se hiere foar alles soargje , sadat se allinich moatte diele mei harren leafsten leafsten ûnder it genot fan in aperityf.

Fansels is it ideaal Kies foar in grille fan ferskaat fleis sadat elkenien lokkich is, dat wol sizze, it omfettet lam, beef, pork, kip en woarst. Dit alles beselskippe troch in protte salades, rys, kneaded bôle en de ûnûntkombere pebre. Oan 'e oare kant, as jo jo brulloftsglês ferheegje wolle mei in ad hoc drinkbere, in goede reade wyn sil de goede kar wêze .

4. Fusion cuisine

Maprao Carrito Thai

As se har posysje fan gouden ringen mei trendy smaken fiere wolle, sille se it berikke as se ynsette op fúzjegastronomy , sels as jo sykje nei ienfâldige gerjochten. En it is dat se troch it mingen fan kulinêre stilen en yngrediïnten út ferskate kultueren alsidige foarstellen foar alle smaken krije.

Sa sille se bygelyks har diners ferrasse mei hearlike lomo saltado tacos mei huancaína saus, wat oerienkomt nei in Peruaansk-Meksikaanske fúzje . Of, as jo fan de Turksk-Dútske miks hâlde, is it stjergerjocht fan dizze fúzje de varkenslende sautéed mei palmhuning en balsamyske jittik, mei pearse koal en olivenpuree.

No, sûnt Aziatyske iten is yn moade , doare mei in Balti-skûtel, dat is de fúzje tusken Yndiaanske en Ingelske gastronomy. De chicken curry is bygelyks in eksponint fan der mei in protte smaak

En lit jo net ferrifelje! Fusionkoken kin folle ienfâldiger wêze dan jo tinkese tinke .

5. Fegetarysk foarstel

Uteinlik, om't fegetarisme in hieltyd mear oannommen alternatyf is, ferrasse se har gasten mei in gerjocht dat gjin produkt fan dierlike komôf befettet .

Wat te bieden yn dat gefal? As jo ​​nei sykje in haadgerjocht , kies dan foar in linzenmilanese mei in miks fan salades, grientehaktballen yn tomatensaus of ierappelkroketten mei rys mei paddestoelen, ûnder oare opsjes. Likegoed kinne se pasta brûke en kieze foar bygelyks in rike aubergine en zucchini lasagna of brokkoli mei spinaazje, ôfhinklik fan de yngrediïnten dy't se leaver hawwe.

Behalven dat se lekker binne, binne dizze Simpler skûtels kinne se in bytsje besparje en bygelyks mear middels tawize oan de brulloftsdekoraasje, oan de muzikanten of oan dy wytgouden ringen dy't se graach wolle op har grutte dei. En wês foarsichtich, net om't se ienfâldiger binne, se sille minder lekker wêze. Krekt oarsom! Se moatte gewoan kreatyf wêze en har gasten sille noflik ferrast wurde mei har houliksmenu.