Don Caco - Food Truck

Pagkatapos ng damit-pangkasal at pagpapalitan ng singsing, ang tanghalian o hapunan ay isa sa pinakaaabangan ng iyong pamilya at mga kaibigan. At ito ay na ang lahat ay sabik na subukan ang menu, tulad ng cake sa kasal sa dulo ng piging.

Siyempre, hindi nila kailangang sorpresahin ang isang bagay na napakahusay, dahil sa pinakasimpleng pagkain makakahanap din sila ng inspirasyon. Kung iyon ang gusto mo para sa iyong malaking araw, tingnan ang mga culinary proposal na ito na mabibighani sa iyo.

1. Pasta

Hotel Cardon

Masarap, simple at nagbibigay-daan sa maraming kumbinasyon . Sa katunayan, nagiging karaniwan na ang paghahanap ng pasta sa mga opsyon para sa menu ng kasal , dahil perpekto rin ang mga ito sa buffet format o three-course dinner.

Tradisyunal na spaghetti man ang mga ito. may cream, ravioli na may ginutay-gutay na karne, cannelloni na may ham at ricotta o tortellini na may hipon, bukod sa iba pang mga panukala, pinakamaganda sa lahat, maaari nilang bigyan ang pasta ng kakaibang hawakan depende sa sarsa na pipiliin nilang samahan nito. Sa ganitong diwa, makakahanap ka ng sarsa ng pomodoro, na may mga mushroom, bolognese, Alfredo, basil pesto, keso at sarsa ng paminta, bukod sa iba pang mga varieties.

Bukod dito, kung hilig mo ang lutuing Italyano, magagawa mo para sorpresahin ang iyong mga bisita ng isang masaganang antipasto ng pinausukang salmon o carpaccio ngbeef fillet bilang entrée.

2. Baby Ribs

Anita's BBQ Food Cart

Maraming paraan para maghanda ng masarap na baby back ribs , na magugustuhan ng iyong mga bisita, bilang isang simpleng ulam, ngunit masarap at the same time. Mula sa sikat na ribs on the grill na may barbecue sauce , hanggang sa baked with honey, marinated in beer, orange o caramelized na may Teriyaki sauce, bukod sa marami pang opsyon.

Isang pagsabog ng lasa na ay maaaring samahan ng sautéed vegetables , rustikong niligis na patatas, spinach mousse o kanin na may chives, upang banggitin ang ilang mga garnish. Kung mas gusto nilang piliin ng kanilang mga bisita, magtakda ng malaking buffet at magniningning sila . Bilang karagdagan, maaari silang magsama ng mga poster na may mga pangalan ng bawat saliw at, sa pamamagitan ng paraan, ilang magagandang parirala ng pag-ibig upang buhayin ang pagkain.

3. Chilean Option

La Barbecue

Mas gusto mo man ang isang country wedding decoration o isang rustic outdoor celebration, hindi ka makakapag-alok ng mas magandang handaan kaysa isang tradisyonal na barbecue ang chilean . Ito ay isang simpleng panukala, ngunit isa na talagang malugod na tatanggapin ng kanilang pamilya at mga kaibigan.

Bukod pa rito, ang provider na kinukuha nila ang bahala sa lahat , kaya kailangan lang nilang ibahagi sa kanilang mga mahal sa buhay na mahal sa buhay habang umiinom ng aperitif.

Siyempre, ang ideal ay opt for a grill of assorted meats para masaya ang lahat, ibig sabihin, kasama dito ang tupa, baka, baboy, manok at sausage. Ang lahat ng ito ay sinamahan ng maraming salad, kanin, minasa na tinapay at ang hindi maiiwasang pebre. Sa kabilang banda, kung gusto mong itaas ang iyong baso ng kasal na may ad hoc na inumin, ang magandang red wine ang magiging tamang pagpipilian .

4. Fusion cuisine

Maprao Carrito Thai

Kung gusto nilang ipagdiwang ang kanilang posisyon ng mga gintong singsing na may usong lasa, makakamit nila ito kung pustahan sila sa fusion gastronomy , kahit naghahanap ng mga simpleng pagkain. At ito ay sa pamamagitan ng paghahalo ng mga istilo sa pagluluto at sangkap mula sa iba't ibang kultura, makakakuha sila ng maraming nalalaman na mga panukala para sa lahat ng panlasa.

Kaya, halimbawa, sorpresahin nila ang kanilang mga kainan ng masarap na lomo saltado tacos na may huancaína sauce, na katumbas ng sa isang Peruvian-Mexican fusion . O, kung gusto mo ang Turkish-German mix , ang star dish ng fusion na ito ay ang pork loin na inigisa ng palm honey at balsamic vinegar, na may purple na repolyo at olive puree.

Ngayon, dahil uso ang Asian food , maglakas-loob sa isang Balti dish, na ang pagsasanib ng Indian at English gastronomy. Ang chicken curry, halimbawa, ay isang exponent nito na may maraming lasa.

At huwag magpaloko! Ang fusion cooking ay maaaring maging mas simple kaysa sa iyong iniisipsa tingin nila .

5. Vegetarian proposal

Sa wakas, dahil ang vegetarianism ay isang mas pinagtibay na alternatibo, sorpresahin nila ang kanilang mga bisita ng isang ulam na walang anumang produkto na pinagmulan ng hayop .

Ano ang iaalok sa kasong iyon? Kung pangunahing course ang hinahanap mo , mag-opt for a lentil milanese with a mix of salads, vegetable meatballs in tomato sauce o potato croquettes na sinamahan ng rice with mushroom, bukod sa iba pang opsyon. Gayundin, maaari silang gumamit ng pasta at mag-opt, halimbawa, para sa masaganang aubergine at zucchini lasagna o broccoli na may spinach, depende sa mga sangkap na gusto nila.

Bukod sa masarap, ang mga Simpler na ito Ang mga pinggan ay magbibigay-daan sa kanila na makatipid ng kaunti at, halimbawa, maglaan ng higit pang mga mapagkukunan sa dekorasyon ng kasal, sa mga musikero o sa mga puting gintong singsing na sabik nilang ilabas sa kanilang malaking araw. At mag-ingat, hindi dahil sila ay mas simple, sila ay magiging mas masarap. Kabaligtaran talaga! Kailangan lang nilang maging malikhain at ang kanilang mga bisita ay magugulat sa kanilang wedding menu.