Don Caco - Caminhão de Alimentos

Após o vestido de noiva e a troca de alianças de casamento, a hora do almoço ou jantar será uma das mais aguardadas pela sua família e amigos, pois todos estarão ansiosos para provar o menu, assim como o bolo de casamento no final do banquete.

Mas você não precisa surpreender com algo tão sofisticado, pois você pode encontrar inspiração no mais simples dos pratos. Se você quer fazer deste seu grande dia, dê uma olhada nestas propostas culinárias que vão te cativar.

1. massa

Hotel Cardon

Eles são deliciosos, simples e permitir várias combinações Na verdade, é cada vez mais comum encontrar massas entre os opções para um menu de casamento Eles também funcionam perfeitamente em formato de buffet ou jantar de três pratos.

Seja o tradicional espaguete com creme, ravioli com carne, cannelloni com presunto e ricota ou tortellini com camarão, entre outras propostas, o melhor de tudo é que pode dar um toque único à massa Você vai encontrar molho pomodoro, molho de cogumelos, molho bolonhesa, molho Alfredo, pesto de manjericão, molho de queijo, molho de pimenta, entre outras variedades.

Além disso, se preferir a gastronomia italiana, você pode surpreender os seus convidados com um rico antipasto de salmão fumado ou carpaccio de filete de vitela como entrada.

2. costelas de porco

Carrinho de Alimentos Anita's BBQ

Há muitas maneiras de preparar saborosas costelas para as costas do bebé. O prato é simples, mas delicioso ao mesmo tempo, e os seus convidados vão adorar. Das famosas costeletas traseiras de bebé grelhadas com molho barbecue Podem ser assados com mel, marinados em cerveja, laranja ou caramelizados com molho Teriyaki, entre muitas outras opções.

Uma explosão de sabor que podem ser acompanhados por legumes salteados Se preferir deixar os seus convidados escolherem, pode escolher entre uma selecção de pratos secundários, tais como puré de batata rústico, mousse de espinafre ou arroz ciboullete, para citar apenas alguns, e depois monta um grande buffet e vais ficar óptimo. Você também pode adicionar sinais com os nomes de cada acompanhamento e, a propósito, algumas belas frases de amor para animar a refeição.

opção chilena

O Churrasco

Se você vai para uma decoração de casamento no campo ou uma celebração rústica ao ar livre, não pode fazer muito melhor do que um banquete. um tradicional churrasco chileno É uma proposta simples, mas que será calorosamente acolhida pela sua família e amigos.

Além disso, o fornecedor que contratarem tratará de tudo Então você só terá que compartilhar com seus entes queridos enquanto desfruta de um aperitivo.

O ideal, porém, é que optar por uma grelha de carnes sortidas O menu inclui borrego, carne de vaca, porco, porco, frango e salsichas, tudo acompanhado de muitas saladas, arroz, pão e o inevitável pebre. Por outro lado, se você quiser criar seus copos de casamento com uma bebida ad hoc, um bom vinho tinto será a escolha certa .

4. cozinha de fusão

Carrinho Maprao Thai

Se você quer celebrar sua postura de anel de ouro com sabores da moda, você pode fazer isso se você estão empenhados na gastronomia de fusão Ao misturar estilos culinários e ingredientes de diferentes culturas, você encontrará pratos versáteis para atender a todos os gostos.

Por exemplo, você pode surpreender seus convidados com deliciosos tacos de lomo saltado com molho huancaína, que corresponde a a uma fusão peruano-maxicana Ou, se você quiser a mistura turco-alemã O prato estrela desta fusão é o lombo de porco salteado com mel de palma e vinagre balsâmico, com couve roxa e puré de azeitona.

Agora, desde que o A comida asiática está na moda Por exemplo, experimente um prato Balti, que é uma fusão da cozinha indiana e inglesa. O caril de frango, por exemplo, é um dos seus pratos mais saborosos.

E não se deixem enganar! Cozinha de fusão pode ser muito mais simples do que eles pensam .

5. proposta vegetariana

Finalmente, como o vegetarianismo está se tornando uma alternativa cada vez mais popular, eles surpreendem seus convidados com um prato que não contém quaisquer produtos de origem animal .

O que oferecer nesse caso? Se você está procurando por um prato de fundo Por exemplo, opte por uma milanesa de lentilhas com uma mistura para salada, almôndegas de legumes em molho de tomate ou croquetes de batata acompanhados de arroz com cogumelos, entre outras opções, eles podem recorrer à massa e opte, por exemplo, por uma deliciosa lasanha de beringela com beringelas e sapatos de bebê ou brócolis e espinafres, dependendo dos ingredientes que você preferir.

Além de serem saborosos, estes pratos mais simples permitem-lhe poupar um pouco e, por exemplo, atribuir mais recursos a decorações de casamento, músicos ou aquelas alianças de ouro branco que está ansioso por usar no seu grande dia. E não se esqueça que ser mais simples não significa que sejam menos deliciosos - bem pelo contrário! Seja criativo e os seus convidados ficarão agradavelmente surpreendidos.com o seu menu de casamento.