Don Caco - Truck Bidhe

Às deidh an dreasa bainnse agus iomlaid fhàinneachan pòsaidh, bidh àm lòn no dìnnear mar aon den fheadhainn ris an robh dùil aig do theaghlach is do charaidean. Agus is e gum bi a h-uile duine deònach a’ chlàr fheuchainn, dìreach mar a’ chèic bainnse aig deireadh na fèiste.

Gu dearbh, chan fheum iad iongnadh a dhèanamh le rudeigin cho sòlaimte, oir anns na soithichean as sìmplidh gheibh iad brosnachadh cuideachd. Mas e sin a tha thu ag iarraidh airson an latha mhòir agad, thoir sùil air na molaidhean còcaireachd seo a bheir toileachas dhut.

1. Pastas

Hotel Cardon

Tha iad blasta, sìmplidh agus a’ ceadachadh ioma-mheasgachaidhean . Gu dearbh, tha e a’ sìor fhàs cumanta pasta a lorg am measg nan roghainnean airson clàr pòsaidh , leis gu bheil iad cuideachd ag obair gu foirfe ann an cruth buffet no dìnnear trì-chùrsa.

Co-dhiù an e spaghetti traidiseanta a th’ annta. le uachdar, ravioli le feòil shredded, cannelloni le hama agus ricotta no tortellini le carran-creige, am measg mholaidhean eile, as fheàrr de na h-uile, faodaidh iad suathadh sònraichte a thoirt don pasta a rèir an t-sauce a thaghas iad a dhol còmhla ris. Anns an t-seagh seo, gheibh thu sabhs pomodoro, le balgan-buachair, bolognese, Alfredo, pesto basil, sabhs càise is piobar, am measg seòrsaichean eile.

A bharrachd air an sin, ma tha thu buailteach a dh’ ionnsaigh biadh Eadailteach, bidh e comasach dhut gus iongnadh a dhèanamh air na h-aoighean agad le antipasto beairteach de bhradan smocte no carpaccio defillet mairtfheòil mar intrae.

2. Riban pàisde

Cairt Bidhe BBQ Anita

Tha iomadh dòigh ann air riban cùil pàisde blasta ullachadh , a chòrdas ris na h-aoighean agad, a bhith na mhias sìmplidh, ach blasta aig an aon àm. Bho na h-asnagan ainmeil air a’ chliath le sabhs barbecue , gu bhith air am fuine le mil, air am marinated ann an lionn, orains no caramelichte le sabhs Teriyaki, am measg iomadh roghainn eile.

Spreadhadh blas a tha

6> a bhith còmhla ri glasraich sautéed, buntàta maisichte meirgeach, mousse spinach no rus le sìol-chraobhan, airson iomradh a thoirt air beagan garnishes. Mas fheàrr leotha gum bi na h-aoighean aca a' taghadh, an uairsin cuir air dòigh buffet mòr agus bidh iad a' deàrrsadh. A bharrachd air an sin, faodaidh iad postairean a chur a-steach le ainmean gach neach-taic agus, leis an t-slighe, abairtean brèagha de ghaol gus am biadh a thoirt beò.

3. Roghainn Chilean

La Barbecue

Co-dhiù am b’ fheàrr leat sgeadachadh pòsaidh dùthchail no cuirm dùthchail a-muigh, cha bhith e comasach dhut fèist nas fheàrr a thabhann na barbecue traidiseanta an chile . 'S e moladh sìmplidh a th' ann, ach fear air am bi fàilte mhòr aig an teaghlach 's an caraidean.

A bharrachd air an sin, bidh an solaraiche a bhios iad a' fastadh a' gabhail cùram de gach nì , 's mar sin cha bhi aca ach ri roinn le an luchd-gràidh fhad ‘s a tha iad a’ faighinn tlachd à aperitif.

Gu dearbh, is e an rud as fheàrr tagh grill de dhiofar fheòil gus am bi a h-uile duine toilichte, is e sin, tha e a’ toirt a-steach uan, feòil-mart, muiceann, cearc agus isbeanan. A h-uile càil seo còmhla ri mòran saladan, rus, aran air a ghlùineadh agus pebre do-sheachanta. Air an làimh eile, ma tha thu airson do ghlainne-bainnse a thogail le deoch ad hoc, bidh fìon dearg math an roghainn cheart .

4. Biadh fusion

Maprao Carrito Thai

Ma tha iad airson an suidheachadh fàinneachan òir aca a chomharrachadh le blasan fasanta, gheibh iad sin ma nì iad geall air gastronomy fusion , eadhon nuair a tha thu a’ coimhead airson soithichean sìmplidh. Agus is ann le bhith a’ measgachadh stoidhlichean còcaireachd agus grìtheidean bho chultaran eadar-dhealaichte, gum faigh iad molaidhean ioma-ghnìomhach airson a h-uile blas.

Mar sin, mar eisimpleir, cuiridh iad iongnadh air na dìnnearan aca le tacos lomo saltado blasta le sabhs huancaína, a tha a’ freagairt air gu fusion Peruvian-Mexican . No, ma's toil leat am measgachadh Turcach-Gearmailteach , 's e am mias rionnagach a tha anns a' cho-aonadh seo an loin-mhuc-fheòil air a shàthadh le mil pailme agus fìon-geur balsamic, le càl purpaidh agus fìor-ghlan ollaidh.

A-nis, leis gu bheil biadh Àisianach ann an vogue , a’ dàna le mias Balti, a tha na aonadh eadar gastronomy Innseanach is Sasannach. Tha an curaidh cearc, mar eisimpleir, na neach-aithris air le tòrr blas.

Agus na gabh dragh! Faodaidh còcaireachd fusion a bhith tòrr nas sìmplidh na tha thu a’ smaoineachadhtha iad a' smaoineachadh .

5. Moladh glasraich

Mu dheireadh, leis gu bheil vegetarianism mar roghainn eile a tha a’ sìor fhàs, bidh iad a’ cur iongnadh air na h-aoighean aca le mias anns nach eil toradh sam bith bho thùs bheathaichean.

Dè a thairgsinn sa chùis sin? Mas e prìomh chùrsa a tha thu a’ sireadh , tagh milanese lentil le measgachadh de shaladan, bàilean-feòla glasraich ann an sabhs tomato no croquettes buntàta còmhla ri rus le balgan-buachair, am measg roghainnean eile. Mar an ceudna, faodaidh iad pasta a chleachdadh agus roghnachadh, mar eisimpleir, airson aubergine beairteach agus zucchini lasagna no broccoli le spionag, a rèir an tàthchuid as fheàrr leotha.

A bharrachd air a bhith blasta, tha iad sin nas sìmplidhe leigidh soithichean leotha beagan a shàbhaladh agus, mar eisimpleir, barrachd ghoireasan a riarachadh airson sgeadachadh na bainnse, don luchd-ciùil no do na fàinneachan òir geala sin a tha iad airson a leigeil ma sgaoil air an latha mhòr aca. Agus bi faiceallach, chan ann leis gu bheil iad nas sìmplidh, cha bhith iad cho blasta. Dìreach an aghaidh! Feumaidh iad a bhith cruthachail agus bidh na h-aoighean aca a’ cur iongnadh mòr air a’ chlàr pòsaidh aca.

Bidh sinn gad chuideachadh a’ lorg solarachd eireachdail airson do bhanais Iarr fiosrachadh agus prìsean fèist bho chompanaidhean faisg air làimh Iarr fiosrachadh