Одним з найбільш очікуваних моментів для Ваших рідних і близьких є банкет, тому якщо Ви хочете здивувати їх відносно новою ставкою, яка завжди добре працює, включіть вишукані сендвічі в різні моменти святкування. Ви будете впевнені, що Ваші гості будуть насолоджуватися ними всіма.

Що це таке

Якість інгредієнтів та спосіб їх приготування Іншими словами, якщо сендвіч приготував з вишукано підібраних інгредієнтів гастрономічний експерт, витративши на його приготування необхідний час, то це сендвіч для гурманів.

Традиційними сендвічами є, наприклад, "Баррос-Луко" або "Чакареро", а вишуканими - сендвіч на хлібі чіабатта з ростбіфом, руколою, сиром моцарела та корнішонами. Також є вегетаріанські та веганські вишукані сендвічі, наприклад, на хлібі фрикасе з кільцями цибулі та запеченими овочами з песто.

Крім сорту хліба, який в ідеалі повинен бути максимально натуральним і корисним, він також повинен впливає на товарний вигляд сендвіча Вони можуть бути гарячими або холодними, переважно солоними, але також солодкими, наприклад, з карамелізованим яблуком, бананом, горіховим кремом або корицею.

Коли їх пропонувати

Якщо ви хочете включити вишукані бутерброди на своє весілля, є кілька випадків, коли ви можете це зробити. На коктейльній вечірці, наприклад, можна подати сендвічі в міні-версії. Після цього страви подаються особливим чином, що полегшує насолоду від них для ваших гостей.

Вони також можуть бути запропоновані як закуски, якщо весілля відбудеться опівдні з обідом, тобто відкрити станцію вишуканих сендвічів близько 17:00. Їжа подається тоді, коли відвідувачі знову відчувають голод.

А якщо весілля буде з танцями до самого ранку, то ці бутерброди будуть чудова ідея для пізньої ночі Запропонуйте, наприклад, добірку на основі яловичини, свинини, шинки Серрано і трохи вегетаріанської.

В яких шлюбах

Вишукані бутерброди, що користуються все більшим попитом на весільних банкетах, підходять для різних типів шлюбів По-перше, якщо ви збираєтеся на бранч-банкет, тобто на банкет, який поєднує в собі сніданок і обід, вишукані сендвічі зроблять свою справу.

З іншого боку, якщо ви будете проводити лише прийом, то ці вишукані бутерброди стануть незамінними, і в цьому випадку запропонуйте більш широкий асортимент, включаючи бутерброди з яловичиною, курятиною, рибою та овочами.

А в якості основної страви вони також є відмінним варіантом для більш неформальних, сільських, пляжних весіль або весіль в стилі міленіум, враховуючи, що для них не потрібно накривати організовані столи для гостей, або якщо це буде святкування типу пікніка, де сім'я і друзі будуть сидіти серед ковдр і подушок на траві. У будь-якому випадку, на будь-якому весіллі, незалежно від стилю весілля, вони є відмінним вибором.вишукані сендвічі завжди стануть гарною альтернативою до коктейлю, перекусу чи пізнього вечері.

Як їх пропонувати

Це буде залежати від стилю весілля, яке ви плануєте відсвяткувати. Наприклад, якщо ви збираєтеся на міське свято, гарною ідеєю буде розмістити в залі шоу-кухню, щоб ваші гості могли побачити, як готується багет з куркою BBQ, перш ніж скуштувати його.

Однак, якщо ви зупините свій вибір на оформленні весілля в стилі кантрі, можна встановити куточок бутербродів, змонтований на візку і поповнюваний в будь-який момент, наприклад, асорті з булочок з яловичиною з салом, блакитним сиром і пасерованими грибами.

Зараз, якщо і є формат, який ідеально підходить для того, щоб запропонувати вишукані сендвічі, то це фудтраки під відкритим небом, де сендвічі будуть приготовлені прямо на місці. Більш того, ви можете не тільки встановити їх ad-hoc з рештою весільних прикрас, але і залишити різні види хліба, інгредієнти та соуси на очах у гостей. Що краще? Просто пам'ятайте, що завдякиЯкщо є обмеження, найкраще отримати консультацію у кейтерингової компанії або весільного організатора, щоб формат був найбільш підходящим для вашого святкування.

Якщо ви зупините свій вибір на станції з вишуканими сендвічами, вкажіть їхні назви на вивісках або навіть замовте спеціальний сендвіч на честь вашого весілля - з вашими улюбленими інгредієнтами або з афродизіаками.