Ein af þeim augnablikum sem fjölskylda þín og vinir bíða mest eftir er veislan. Þess vegna, ef þú vilt koma þeim á óvart með tiltölulega nýju veðmáli sem virkar alltaf vel, skaltu nota sælkerasamlokur á mismunandi tímum hátíðarinnar. Þeir munu hafa fulla vissu um að gestir þeirra muni allir njóta sín vel.

Það sem þeir eru

Gæði hráefnisins og leiðin undirbúnings er það sem ræður því hvort samloka telst sælkera eða ekki. Með öðrum orðum, ef samlokan hefur verið gerð með stórkostlega völdum hráefnum af matargerðarsérfræðingi, sem helgar nauðsynlegum tíma til þess undirbúnings, þá verður hún það.

Hefðbundnar samlokur eru til dæmis Barros Luco eða Chacarero, en sælkera er samloka á ciabatta brauði með roastbeef, rucola, mozzarella osti og súrsætri gúrku. Auðvitað eru líka grænmetis- og vegan sælkerasamlokur. Til dæmis einn í afrísku brauði með laukhringum og pestó ristuðu grænmeti.

Ásamt brauðtegundinni, sem helst ætti að vera eins náttúrulegt og hollt og mögulegt er, hefur það einnig áhrif á framsetningu samlokunnar þegar það er flokkað sem sælkera. Þeir geta verið kaldir eða heitir; aðallega salt, en líka sætt. Hið síðarnefnda, til dæmis með karamelluðu eplum, banana, heslihneturjóma eða kanil.

ÞegarBjóddu þeim

Ef þú vilt hafa sælkerasamlokur með í brúðkaupinu þínu, þá eru nokkur tilvik þar sem þú getur gert það. Í kokteilboðum geta þeir til dæmis borið fram samlokur í mini-útgáfu , svo að auðveldara sé fyrir gesti þeirra að smakka þær.

Einnig er hægt að bjóða þær sem snarl ef brúðkaupið fer fram. ætlar að vera í hádeginu með hádegismat. Það er að segja, opna sælkera samlokustöð um klukkan 17:00 , þegar matargestir finna fyrir hungri aftur.

Og ef brúðkaupið verður með dansi fram að dögun, þá verða þessar samlokur þær frábær hugmynd fyrir seint kvöld . Bjóða til dæmis upp á úrval byggt á nautakjöti, svínakjöti, Serranoskinku og nokkrum grænmetisréttum.

Í hvaða hjónaböndum

Sælkerasamlokur, í auknum mæli eftirsóttar kl. brúðkaupsveislur, þær laga sig að mismunandi gerðum hjónabanda . Í fyrsta lagi, ef þú ert að fara í brunch veislu, það er að sameina morgunverð og hádegismat, munu sælkerasamlokur verða mjög vel heppnaðar.

Aftur á móti, ef þú ert aðeins að halda móttöku, þá eru þessir sælkera samlokur verða þær verða ómissandi. Í því tilviki skaltu bjóða upp á fjölbreyttara úrval, þar á meðal nautakjöt, kjúkling, fisk og grænmetissamlokur.

Og sem aðalréttur eru þær líka frábær valkostur fyrir óformlegri, sveitalegum, strand- eða þúsund ára brúðkaupum,miðað við að ekki þurfi að setja upp skipulögð borð fyrir gesti til að njóta. Sömuleiðis ef það verður hátíð í lautarferð, þar sem fjölskylda þín og vinir koma sér fyrir á milli teppa og púða á grasinu. Í öllum tilvikum, í hvaða brúðkaupi sem er, hvaða stíl sem er, munu sælkerasamlokur alltaf vera góður valkostur fyrir kokteila, snarl eða kvöldveislur.

Hvernig á að bjóða þær

Það fer eftir brúðkaupsstílnum sem þú ætlar að halda upp á . Til dæmis, ef þú ert að fara í hátíðarhöld í þéttbýli, þá væri góð hugmynd að hafa opið matreiðslustöð inni í herbergi. Svo að gestir þínir geti séð hvernig verið er að útbúa BBQ kjúklingabaguette áður en þeir borða það.

Hins vegar, ef þeir kjósa sveitabrúðkaupsskreytingu, geta þeir sett horn af samlokum á kerru og látið skipta um þær á hverri stundu . Til dæmis úrval af brauði með rifnu kjöti, gráðosti og steiktum sveppum.

Nú, ef það er snið sem er tilvalið til að bjóða upp á sælkerasamlokur, þá eru það útimatarbílarnir, þar sem samlokurnar verða í undirbúningi um þessar mundir. Þar að auki munu þeir ekki aðeins geta stillt þær að-hoc með restinni af brúðkaupsskreytingunum, heldur munu þeir einnig geta skilið mismunandi brauðtegundir, hráefni og sósur eftir í augsýn matargesta. Hvað er betra? mundu baraað vegna takmarkananna er best að leita ráða hjá veitingamanni eða brúðkaupsskipuleggjandi, þannig að sniðið henti best fyrir hátíðina þína.

Ef þú vilt frekar sælkera samlokustöð, auðkenndu þá með nöfnum þeirra á skiltum. Jafnvel hvetja sjálfan þig til að biðja um sérstaka samloku til að fagna hjónabandinu þínu, annað hvort byggt á uppáhalds hráefninu þínu eða með ástardrykkblöndu.