Gourmet sandwiches foar de brulloft banket

  • Diel Dit
Evelyn Carpenter

Ien fan 'e mominten dy't it meast ferwachte wurde troch jo famylje en freonen is it banket. Dêrom, as jo wolle ferrasse se mei in relatyf nije weddenskip dy't altyd wurket goed, incorporate gourmet sandwiches op ferskillende tiden fan de fiering. Se sille de folsleine wissichheid hawwe dat har gasten allegear genietsje sille.

Wat se binne

De kwaliteit fan 'e yngrediïnten en de manier fan tarieding is wat bepaalt oft in broadsje wurdt beskôge as gourmet of net. Mei oare wurden, as it broadsje makke is mei prachtich útsochte yngrediïnten troch in gastronomysk ekspert, dy’t de nedige tiid oan dy tarieding wijde, dan sil it wol wêze.

Tradysjonele broadsjes binne bygelyks de Barros Luco of de Chacarero, wylst in gourmet ien is in broadsje op ciabatta brea mei roastbeef, rucola, mozzarella tsiis en bittersweet augurken. Fansels binne der ek fegetaryske en fegane gourmet sandwiches. Bygelyks ien yn Afrikaansk bôle mei sipelringen en pesto roastere grienten.

Tegearre mei it type bôle, dat by útstek sa natuerlik en sûn mooglik wêze moat, hat ek ynfloed op de presintaasje fan it broadsje by it klassifisearjen as gourmet. Se kinne wêze kâld of hyt; meast sâlt, mar ek swiet. Dat lêste bygelyks mei karamelisearre appel, banaan, hazelnootcrème of kaniel.

WannearBiede se oan

As jo ​​​​gourmet-sandwiches wolle opnimme yn jo houlik, binne d'r ferskate gefallen wêr't jo dat kinne dwaan. By cocktailpartys kinne se bygelyks broadsjes tsjinje yn in mini-ferzje , sadat it foar harren gasten makliker is om se te priuwen.

Se kinne ek oanbean wurde as snacks as it houlik sil middeis wêze mei lunch. Dat is, iepenje in gourmet broadsjestasjon om sawat 17.00 oere , wannear't diners wer honger fiele.

En as de brulloft sil wêze mei dûnsjen oant moarnsiten, dan sille dizze broadsjes wêze in geweldich idee foar de lette nacht . Biede bygelyks in seleksje oan op basis fan beef, pork, Serrano ham en guon fegetariërs.

By hokker houliken

Gourmet broadsjes, hieltyd mear yn fraach by houliksfeesten, se oanpasse oan ferskate soarten houliken . As earste, as jo geane foar in brunch type banket, dat is, kombinearjen moarnsiten en lunch opsjes, gourmet sandwiches sille wêze hiel súksesfol.

Oan de oare kant, as jo allinne hosting in resepsje, dan dizze gourmet sandwiches sille wêze se sille wurden essinsjeel. Biede yn dat gefal in breder oanbod oan, ynklusyf beef, kip, fisk en griente sandwiches.

En as haadgerjocht binne se ek in poerbêste opsje foar mear ynformele, rustike, strân of millennial brulloften,yn betinken nommen dat se net hoege te setten organisearre tabellen foar de gasten in genietsje. Likegoed as it in picknick-type fiering sil wêze, wêryn jo famylje en freonen sille delsette tusken tekkens en kessens op it gers. Yn alle gefallen, yn elke brulloft, wat de styl ek is, sille gourmet sandwiches altyd in goed alternatyf wêze foar cocktails, snacks of lette nachtfeesten.

Hoe kinne jo se oanbiede

It sil ôfhingje fan de styl fan it houlik dat jo fan plan binne te fieren . As jo ​​​​bygelyks foar in stedsfeest geane, soe in goed idee wêze om in showkookstasjon yn in keamer te hawwen. Sa kinne jo gasten sjen hoe't in BBQ-kip-baguette wurdt taret foardat se it ite.

As se lykwols leaver in lânbrulloftsdekoraasje hawwe, kinne se in hoeke fan broadsjes pleatse op in karre en se elk momint ferfange . Bygelyks in seleksje fan brea mei fersnippere fleis, blauwe tsiis en sautéed paddestoelen.

No, as der in opmaak is dat ideaal is foar it oanbieden fan gourmet broadsjes, dat binne de outdoor food trucks, dêr't de broadsjes sille wêze wurdt op it stuit taret. Derneist kinne se se net allinich ad-hoc ynstelle mei de rest fan 'e houliksdekoraasjes, mar kinne se ek de ferskate soarten bôle, yngrediïnten en sauzen yn it folsleine sicht fan 'e diners litte. Wat better? gewoan ûnthâldedat troch de beheiningen it bêste is om advys te sykjen by de cateraar of houliksplanner, sadat it formaat it meast geskikt is foar jo fiering

As jo ​​leaver in gourmet sandwichstasjon hawwe, identifisearje se dan mei har nammen op tekens. Sels stimulearje josels te freegjen om in spesjale broadsje om jo houlik te fieren, itsij basearre op jo favorite yngrediïnten of mei in afrodisiac-mingsel.

Wy helpe jo in prachtige catering te finen foar jo houlik Freegje om ynformaasje en Banquetprizen fan bedriuwen yn 'e buert Freegje ynformaasje

Evelyn Carpenter is de auteur fan it bêst ferkeapjende boek, Alles wat jo nedich binne foar jo houlik. In houlik gids. Se is mear dan 25 jier troud en hat ûntelbere pearen holpen suksesfolle houliken op te bouwen. Evelyn is in socht sprekker en relaasjeekspert, en is te sjen yn ferskate media, ynklusyf Fox News, Huffington Post, en mear.