Moritz Eis - морозиво ручної роботи

Будь то фургони, вантажівки, мікроавтобуси або візки, їх так багато і в стількох різних стилях, що не складе труднощів знайти той, який ідеально впишеться в стиль і оформлення вашого весілля. Ви здивуєте іншим банкетом, ідеально підходить, якщо ви плануєте одружитися в більш неформальному або розслабленому форматі.

Все, що вам потрібно зробити, це вибрати місце на відкритому повітрі і мати достатньо місця, щоб встановити ваші фуд-траки, і ви завжди можете персоналізувати їх, додавши крейдяні дошки з кумедними фразами або гірлянди, які відповідають решті обстановки. Ознайомтеся з деякими пропозиціями нижче, які допоможуть вам скласти ваше меню.

Для коктейлю

Виделка і ніж

Суші

Завдяки своїм розмірам та смаковим якостям, ці витвори східної гастрономії ідеально підходять для пропозиції на рецепції Крім того, вони припадають до смаку більшості людей, оскільки включають гарячі та холодні шматочки, з різноманітними інгредієнтами, такими як авокадо, рис, креветки, вершковий сир, восьминіг, тунець і лосось.

Емпанади та піци

Якщо з коктейлями ви не помилитеся, то з емпанадами, і тут є безліч фуд-траків з широкою і різноманітною пропозицією, від популярних хвойних і сирних емпанад до неаполітанських, з морепродуктами або вегетаріанських емпанад, маленьких або традиційних розмірів.

Що стосується піци, то є також кілька вантажівок, які спеціалізуються на цій італійській страві, але для зручності відвідувачів, наймайте постачальника, який пропонує їх у форматі слайсів, тобто піцу по шматочках, щоб вони не були настільки задоволені тим, що їх чекає попереду.

До основної страви

La Camiona Foodtruck

Міжнародна кухня

Хоча все починалося з фаст-фуду, сьогодні можна знайти всі види гастрономії на чотирьох колесах, тому якщо ви хочете здивувати своє весілля міжнародним банкетом, вибирайте фудтраки, які працюють з меню різних країн, щоб ваші рідні та друзі могли вибрати між перуанським ломо сальтадо, свинячими реберцями по-американськи або типовим перуанським ломо сальтадо.Бразильська фейхоада, серед багатьох інших рецептів.

Гамбургери та сендвічі

Плануєте відсвяткувати невимушене весілля без протоколу? Тоді хорошим варіантом буде замінити традиційну вечерю Ви знайдете безліч фургонів з їжею, які відповідають цьому стилю, зі смачними пропозиціями, такими як домашні бургери з яловичини Ангус, бутерброди з ростбіфа з кисло-солодким маринадом або смажені овочеві багети з песто. Ідея полягає в тому, щоб врахувати також вегетаріанських або веганських гостей.

Аромати моря

Якщо ви одружуєтеся на пляжі, або просто тому, що вам це подобається, ви також можете отримати доступ до фуд-траки з морепродуктами або препаратами на основі риби Ситні страви, такі як альбакор з маслом та випічкою, яким не буде чому позаздрити звичайній банкетній тарілці, не кажучи вже про те, що в цих вантажівках можна також поласувати різноманітною севрюгою на закуску.

На десерт

Moritz Eis - морозиво ручної роботи

Морозиво

Якщо ви одружуєтесь влітку, чудовим варіантом буде замінити Candy Bar на фуд-трак або візок з морозивом Залежно від обраного постачальника, ви можете запропонувати морозиво на вафлях, стаканчиках та/або паличках, в ідеалі з різними начинками, такими як шоколадна крихта, малиновий соус, какао-порошок, кокосова стружка або збиті вершки.

Чуррос і кози

Іншою альтернативою на десерт або, можливо, щоб насолодитися ввечері, є чуррос і кабрита, які ви знайдете в дуже мальовничих візках. Чи то чуррос, наповнений манджаром або посипаний цукровою пудрою, або кабрита з карамеллю, медом або шоколадом, вони, безсумнівно, підкорять смаки всіх ваших гостей. Вони також викличуть солодкі спогади про дитинство.

Mote con huesillo

А якщо ви плануєте святкування в чилійському стилі або вирішили оформити весілля в стилі кантрі, безпрограшною пропозицією є традиційний візок "моте кон уесільос" - свіжий і смачний десерт, який завжди стає в нагоді, особливо у весняні або літні місяці.

Пити

Себастьян Арельяно

Пиво та напої

Фуд-траки з крафтовим пивом є на кожному ярмарку та фестивалі. Вони також дуже естетично виглядають зі своїми роздавальними барами, а деякі навіть мають бочки в якості імпровізованих столів. Тепер, якщо ви віддаєте перевагу вибору напоїв, багато вантажівок також пропонують багате меню з аперитивами, міцними алкогольними напоями, тропічними коктейлями і навіть фірмовими напоями.

Лимонади

Нарешті, для тих, хто не вживає алкоголь, завжди є гарною ідеєю взяти напрокат візок або фуд-трак. спеціалізується на виробництві фруктових, овочевих та/або натуральних трав'яних лимонадів Наприклад, з відтінками яблука, ананаса, огірка, м'яти, базиліка та імбиру, серед інших, які виділяються як найбільш популярні.

Якщо весілля буде проходити на відкритому майданчику, у вас не виникне проблем з установкою двох, трьох або стільки фуд-траків, скільки ви вважаєте за потрібне. Ви побачите, що ваші гості ще довго будуть говорити про те, наскільки гарним був банкет.