Tante Guste

နှစ်တွေကြာလာတာနဲ့အမျှ မင်္ဂလာဆောင်တဲ့ ဓလေ့တွေ ပျောက်ကွယ်သွားပေမယ့် အမှန်တရားကတော့ မင်္ဂလာကိတ်မုန့်ဟာ ခိုင်မြဲနေဆဲပါပဲ။ အိမ်ထောင်သည်လင်မယားအဖြစ် လက်တွဲလုပ်ဆောင်ရမည့် ပထမဆုံးလုပ်ငန်းကို ကိုယ်စားပြုသည့်အပြင် ပထမပိုင်းဖြတ်သည့်အခါတွင် မင်္ဂလာကိတ်မုန့်သည် ပွဲအတွက် ပြီးပြည့်စုံစေမည်ဖြစ်သည်။

မင်္ဂလာကိတ်မုန့်အတွက် ဘယ်လိုအရသာမျိုး သုံးရမလဲ။ စုံတွဲတစ်တွဲ မုန့်များသည် ဤဧရိယာတွင် အကြိမ်တိုင်း ကျော်လွန်နေသောကြောင့် အကန့်အသတ်မရှိ ပေါင်းစပ်မှုများရှိသည်။ မုန့်ထဲတွင် မင်္ဂလာကိတ်မုန့်မှသည် vegan ပါဝင်ပစ္စည်းများပါသော ကိတ်မုန့်များအထိ။

မည်သည့်အရသာကို ရွေးချယ်ရမည်ကို သေချာမသိသေးပါက သင့်အား လမ်းညွှန်ရန်အတွက် ဤစာရင်းကို ပြန်လည်သုံးသပ်ပါ။

ဂန္တဝင်အရသာများ

၎င်းတို့သည် ပန်ကိတ်၊ ရေမြှုပ်ကိတ် သို့မဟုတ် သစ်ရွက်အမှိုက်များဖြစ်ပါစေ၊ ရာသီတိုင်းတွင် အောင်မြင်သည့် မင်္ဂလာကိတ်အရသာများရှိပြီး စတိုင်မကျသော ပေါင်းစပ်မှုများရှိသည်။ ၎င်းတို့ထဲတွင် အရသာရှိသော/လူကီးမားကိတ်မုန့်များ၊ ချောကလက်/ခရင်မ်/စတော်ဘယ်ရီသီးများ၊ vanilla/လိမ္မော်သီးများနှင့် မုန်လာဥနီ/သစ်ကြားသီးများ။

၎င်းတို့သည် အသစ်အဆန်းများစွာကို ကိုယ်စားမပြုနိုင်သော အရသာများဖြစ်သည်၊ စားသောက်သူအားလုံးနှင့် ထိမှန်ကြောင်း အာမခံပါသည်။ ကျန်များအတွက်၊ ၎င်းတို့သည် အရပ်သားများအတွက် မင်္ဂလာကိတ်မုန့်များကြားတွင် အလွန်ဝယ်လိုအားများနေပါသည်။

VM Photographer

နွေရာသီအရသာ

အသင့်တော်ဆုံးမှာ အဘယ်နည်း။ နွေရာသီအတွက် ကိတ်မုန့်အရသာများ မြင့်မားသောအပူချိန်ကြောင့် လတ်ဆတ်ပြီး အပူပိုင်းဒေသအရသာ ကို ရွေးချယ်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ဥပမာ၊ tortas devanilla/passion fruit၊ နာနတ်သီး/ခရင်မ် နှင့် သံပုရာ/အုန်း။ vanilla/passion fruit တွင်၊ ၎င်းကို vanilla pancake ဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး အစေ့များဖြင့် Chantilly cream နှင့် passion fruit mousse တို့ဖြင့်ဖြည့်ထားသောကြောင့် ၎င်းကိုပိုမိုလန်းဆန်းသောအရသာကိုပေးစွမ်းသည်။

နောက်ထပ်ရွေးချယ်စရာမှာရွေးချယ်ရန်ဖြစ်သည်။ နွေရာသီအတွက် သင့်လျော်သော အခြားအရသာများထဲမှ မီရင်းကျူ/ရက်စဘယ်ရီ၊ ချောကလက်/ဘီစကွတ် သို့မဟုတ် မန်ဒရင်း/ထုံးကိတ်မုန့်။

ဆောင်းရာသီအရသာများ

ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့် မင်္ဂလာပွဲကြည့်မည်ဆိုလျှင်၊ ဆောင်းရာသီတွင် မင်္ဂလာပွဲအတွက် ကိတ်မုန့်များ၊ နွေးထွေးပြီး အရသာရှိပြီး ချိုမြိန်မှုများစွာဖြင့် ဆီသို့ မှီဝဲပါ။ အနှစ်သက်ဆုံးများတွင် ချောကလက်/ဟေဇယ်နပ်၊ ငှက်ပျောသီး/မန်ဂျာ၊ တော်ဖီ/ဗာဒံစေ့နှင့် အဖြူရောင်ချောကလက်/Oreo ကွတ်ကီးကိတ်များ ပါဝင်သည်။

ထို့ပြင် ကော်ဖီနှစ်သက်သူများအတွက် ကော်ဖီ/ဗန်နီလာကိတ်သည် ဝယ်လိုအားများသော /truffle၊ mocka/damascus ဆောင်းရာသီမင်္ဂလာကိတ်များအတွက် အခြားဖြည့်စွက်စာများနှင့် tiramisu။

Amelia Pastry

နိုင်ငံအရသာ

အချည်းနှီးသောကိတ်မုန့် သည် rustic ကိတ်မုန့်ဖြစ်သောကြောင့် အထူးကောင်းမွန်သည်၊ ၎င်းတွင် topping မပါသောကြောင့် သစ်တော၏အသီးအနှံများ (ဘလက်ဘယ်ရီ၊ ရက်စ်ဘယ်ရီ၊ ချယ်ရီသီးနှင့် ဘလူးဘယ်ရီ) များသည် ရိုးရှင်းသောမင်္ဂလာဆောင်ကိတ်မုန့် ကိုရှာဖွေနေသူများအတွက် စံပြဖြစ်သည်။

ဥပမာ၊ berry puree နှင့် Chantilly ခရင်မ်တို့နှင့်အတူ vanilla pancakes ရောနှောထားသောကိတ်မုန့်။ ဤအရာအားလုံးကို အပိုင်းပိုင်း သို့မဟုတ် အသီးအနှံများဖြင့် အလှဆင်ပါ။ ဒါပေမဲ့ တစ်ဖက်ကလည်း သူတို့လိုချင်တာ ရှိရင်ပေါ့။ ပန်းပွင့်များဖြင့် စားသုံးနိုင်သော မင်္ဂလာကိတ်မုန့် ၊ vanilla/peach ကဲ့သို့ အဆာအတွက် နူးညံ့သော အရသာကို ရွေးချယ်ပါ။

ဆန်းသစ်သော အရသာများ

အရသာ ပေါင်းစပ်မှုများလည်း ရှိပါသည်။ သာမန်မဟုတ်ပေမယ့် အောင်မြင်မှုတစ်ခုပါ။ ၎င်းတို့ထဲတွင် ချောကလက်/ mint ကိတ်မုန့်၊ matcha လက်ဖက်ရည်/ အဖြူရောင် ချောကလက် သို့မဟုတ် vanilla/pistachio ကိတ်မုန့်တို့၊ အစိမ်းရောင်တို့ထိပြီး မူရင်းမင်္ဂလာဆောင်ကိတ်မုန့်များကို ရှာဖွေနေပါက၊

ထို့အပြင် ၎င်းတို့သည် ကိတ်မုန့်ဖြင့် ဆန်းသစ်တီထွင်ကြမည်ဖြစ်သည်။ ရက်စ်ဘယ်ရီ/ဘိန်းစေ့ သို့မဟုတ် သစ်အယ်သီး/ချောကလက် ခါး ၊ အခြားပေါင်းစပ်မှုများ။ သို့သော် စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ ဖြင့် စိတ်ကြိုက်ကိတ်မုန့်များကို တောင်းဆိုသော စုံတွဲများစွာလည်း ရှိပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ Snickers သို့မဟုတ် Baileys တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် ကိတ်မုန့်များ။

သတ္တမ

Vegan အရသာများ

သင့်မင်္ဂလာဆောင်တွင် vegan ဧည့်သည်များ ရှိပါသလား သို့မဟုတ် သင်ကိုယ်တိုင် သက်သတ်လွတ်စားသူလား ? သို့ဆိုလျှင်၊ ၎င်းတို့၏ မင်္ဂလာကိတ်အတွက် vegan ပါဝင်ပစ္စည်းများ ဖြစ်သည့် အသီးအရွက်မုန့်၊ ပဲပိစပ်အရသာ၊ gelatin သို့မဟုတ် ရက်စွဲမပါသော အရသာရှိသော အသီးအနှံများကို ရွေးချယ်ရမည်ဖြစ်သည်။ သတင်းကောင်းမှာ မုန့်များ ၎င်းတို့၏ ကတ်တလောက်များတွင် ဤကိတ်အမျိုးအစားများ ပိုများလာပါသည်။

အခြား အရသာမရှိသော အရသာများ

နောက်ဆုံးတွင်၊ သင်ရွေးချယ်မှု ပိုမိုလွယ်ကူစေရန်၊ သင်သည် အကြားတွင်လည်း ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။ အရသာရှိစေမယ့် မင်္ဂလာကိတ်မုန့် ။ မင်္ဂလာကိတ်မုန့်များ၏စျေးနှုန်းများကိုယေဘူယျအားဖြင့်တွက်ချက်ကြောင်းသတိရပါ။တန်ဖိုး $1,500 နှင့် $3,000 ကြားရှိသော အပိုင်း။

Rosy Montt Pastry

သင် ယခင်က သေချာပေါက် စမ်းကြည့်ဖူးသော ဤကိတ်မုန့်များကို ကြည့်ပါ။

• Tres Leches ကိတ်မုန့်- ပူနွေးပြီး နူးညံ့ပျော့ပျောင်းသော၊ ၎င်းတွင် နို့အမျိုးအစားသုံးမျိုးဖြင့် စိမ်ထားသော vanilla ကိတ်တစ်ခုပါရှိသည်- နို့ဆီ၊ အငွေ့ပြန်ထားသောနို့နှင့် လေးလံသောမုန့်။ အားလုံးကို Chantilly ခရင်မ်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသည်။
• Red Velvet Cake- ၎င်းတွင် အနီရောင်ဖြင့် အရောင်ခြယ်ထားသော vanilla ဘီစကွတ်များ၊ ကိုကိုးနှင့် ခရင်မ်ချိစ် bitumen တို့ ပါဝင်ပါသည်။ ၎င်း၏ပြင်းထန်သောအရောင်ကြောင့်၊ "ကတ္တီပါနီ" ကိတ်မုန့်သည် အလွန်ရိုမန်တစ်ဆန်ပါသည်။
• Sacher Torte- အထူအပါးနှစ်ချပ်ဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသောကြောင့် ချောကလက်နှစ်သက်သူများအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။ အပျော့စားချောကလက်နှင့် ထောပတ်ကိတ်တစ်ခု၊ apricot ယိုအလွှာဖြင့် ခြားထားသည်။ ၎င်းကို မျက်နှာပြင်အောက်နှင့် ဘေးနှစ်ဖက်သို့ စီးဆင်းနေသော အနက်ရောင် ချောကလက် glaze ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ရိုးရှင်းသော မင်္ဂလာကိတ်မုန့်များကြားတွင် ထင်ရှားပေါ်လွင်သည် ၊ သို့သော် ပို၍ တင့်တယ်သည်။
• Black Forest Cake- မမှားနိုင်ပါ။ ၎င်းသည် အချဉ်ဖောက်ထားသော ချယ်ရီယို၊ Chantilly ခရင်မ်နှင့် ချောကလက်ငါးပိတို့ဖြင့် ပြည့်နေသော ချယ်ရီဖျော်ရည်တွင် စိမ်ထားသော ချောကလက်ရေမြှုပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို နှင်းဆီပန်းခရင်မ်၊ maraschino ချယ်ရီသီးများနှင့် ချောကလက်အကိုင်းအခက်များဖြင့် အလှဆင်ထားသည်။
• Love Cake- ရောနှောကိတ်မုန့်ဟုလည်း ခေါ်သည်၊ ၎င်းသည် မင်္ဂလာကိတ်မုန့်ပြီးနောက် မင်္ဂလာဆောင်သည့် စုံတွဲများအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။ ခရင်မ် ။ အချစ်ကိတ်မုန့်တွင် အရသာရှိသော အရွက်များ၊ မုန့်နှင့် ရက်စ်ဘယ်ရီယိုတို့ဖြင့် ရောနှောထားသော ချောကလက်ကိတ်တစ်ခု ပါဝင်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် ပေါ့ပါးပြီး အရသာရှိသည်။

မင်္ဂလာကိတ်မုန့်ကို ခွဲဝေခြင်းသည် စိတ်လှုပ်ရှားစရာအကောင်းဆုံးအခိုက်အတန့်တစ်ခုဖြစ်ပြီး မြည်းစမ်းကြည့်ခြင်းဖြင့် အာခေါင်ကို နှစ်သက်စေမည်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ အရပ်သားများအတွက် မင်္ဂလာဆောင်ကိတ်မုန့်ကို ရှာသည်ဖြစ်စေ၊ ဆောင်းရာသီ သို့မဟုတ် နွေရာသီကိတ်မုန့်များ၊ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာများကို ဦးစွာသုံးသပ်ပြီး Matrimonios.cl တွင် မင်္ဂလာကိတ်ရောင်းချသူများစာရင်းကို ပြန်လည်သုံးသပ်ပြီး သင့်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသောကိတ်မုန့်ကိုရှာဖွေပါ။