Tante Guste

Aínda que hai tradicións de voda que se foron perdendo co paso dos anos, o certo é que a tarta nupcial segue sendo estoica. E é que ademais de representar a primeira tarefa xuntos como casados, á hora de facer o primeiro corte, o bolo nupcial porá o broche de ouro ao banquete.

Que sabores utilizar para o bolo nupcial? Unha parella? A repostería cada vez se supera nesta zona, polo que hai infinitas combinacións; desde bolos de voda en crema ata bolos con ingredientes veganos.

Se aínda non estás seguro de que sabor escoller, revisa esta lista para guiarte.

Sabores clásicos

Xa sexan filloas, bizcochos ou follas, hai sabores de tarta nupcial que son un éxito en todas as estacións, así como combinacións que non pasan de moda. Entre elas, as tortas de delicadeza/lucuma, as de chocolate/nata/amorodo, as de vainilla/laranxa e as de cenoria/noz.

Son sabores que quizais non supoñan moita novidade, pero que garante o éxito con todos os comensais. Polo demais, son moi demandados entre os bolos de voda para civís .

VM Photographer

Sabores de verán

Cales son os ideais sabores de bolo para o verán? Debido ás altas temperaturas, o mellor é optar por sabores frescos e tropicais .

Por exemplo, as tortas devainilla/paixón, ananás/nata e limón/coco. No caso da vainilla/fruta da paixón, faise cunha filloa de vainilla e rechea de crema Chantilly e mousse de maracuyá con sementes, o que lle dá un sabor aínda máis refrescante.

E outra alternativa é optar por unha torta de xeado, ben de merengue/framboesa, de chocolate/galletas ou de mandarina/lima, entre outros sabores aptos para a época estival.

Sabores de inverno

Polo contrario, se buscas casamento pasteis para vodas no inverno, inclinan polos sabores cálidos, contundentes e con moita dozura . Os favoritos inclúen os bolos de chocolate/abelás, plátano/manjar, caramelo/améndoas e chocolate branco/galletas Oreo.

Ademais, para os amantes do café, o bolo de café/vainilla é moi demandado/trufa, mocka/damasco. e tiramisú, entre outros recheos de tortas nupciales de inverno.

Pastelería Amelia

Sabores campestres

Xa que a torta nuda é a torta rústica. por excelencia, xa que non ten cobertura, os froitos do bosque (amoras, framboesas, cereixas e arándanos) son ideais para os que buscan pasteis nupciales sinxelos .

Por exemplo, unha torta que intercala filloas de vainilla con puré de bagas e crema Chantilly. Todo isto, decorado por riba con anacos ou froitas enteiras. Pero, por outra banda, se o que querené un bolo de voda con flores comestibles , escolle un sabor máis suave para o recheo, como vainilla/melocotón.

Sabores innovadores

Tamén hai combinacións de sabores , que aínda que non son tan habituais, son un éxito. Entre eles, o bolo de chocolate/menta, o té matcha/chocolate branco ou o bolo de vainilla/pistacho, se buscas tortas de voda orixinais con toque verde.

E ademais, innovarán cunha tarta. de framboesa/papoula ou de castaña/chocolate amargo , entre outras combinacións. Pero tamén son moitas as parellas que solicitan bolos personalizados con ingredientes feitos a medida . Por exemplo, bolos que incorporen Snickers ou un toque de Baileys.

Seventh

Sabor vegano

Terás invitados veganos na túa voda ou es vegano. ? Se é así, terán que escoller ingredientes veganos para o seu bolo de voda , como crema vexetal, manxar de soia, calquera marmelada de froita sen xelatina ou manxar de dátiles. A boa noticia é que cada vez son máis as reposterías que inclúen este tipo de tartas nos seus catálogos.

Outros sabores infalibles

Por último, para facilitar aínda máis a túa elección, tamén podes escoller entre saborea bolos de voda que son un éxito seguro . E lembre que os prezos dos bolos de voda son xeralmente calculados porporción, con valores que oscilan entre $ 1.500 e $ 3.000.

Rosy Montt Pastry

Mira estes bolos que seguramente probaches antes.

• Tres Leches Cake: Quente, suave e esponxosa, consiste nun bolo de vainilla empapado en tres tipos de leite: leite condensado, leite evaporado e nata espesa. Todo cuberto de crema Chantilly
• Pastel de Veludo Vermello: Está formado por galletas de vainilla con colorante vermello, cacao e betún de queixo crema intercalado na preparación. Pola súa cor intensa, a torta “red velvet” resulta moi romántica.
• Sacher Torte: É ideal para os amantes do chocolate, xa que se prepara a base de dúas follas grosas de un bolo esponxoso de chocolate e manteiga, separado por unha fina capa de marmelada de albaricoque. E isto está cuberto por un glaseado de chocolate escuro que baixa pola superficie e polos lados. Destaca entre os pasteles de voda simples , pero máis elegantes.
• Pastel da Selva Negra: Inconfundible! É unha esponxa de chocolate empapada en zume de cereixa, rechea de marmelada de cereixa en anacos, crema Chantilly e pasta de chocolate. Está decorado con rosetas de nata, cereixas de marrasquino e ramas de chocolate.
• Pastel de amor: Tamén coñecido como bolo mixto, é perfecto para parellas que buscan bolos de voda encrema . E é que o bolo do Amor consiste nun bolo de chocolate intercalado con follas deliciosas, crema pasteleira e marmelada de framboesa. Grazas á combinación de ingredientes resulta lixeiro e saboroso.

Repartir o bolo nupcial será un dos momentos máis emocionantes, mentres que degustalo será unha delicia para o padal. Polo tanto, tanto se buscan tortas de voda para o civil ou para a igrexa; bolos de inverno ou verán, revisa primeiro as diferentes opcións para que elixas a mellor e, por suposto, revisa a lista de provedores de bolos de voda en Matrimonios.cl e atopa a tarta perfecta para ti.