Zarzamora Banquetería

Toyu əhatə edən hər şeyin mənəvi cəhətdən bir səbəbi var, praktiki baxımdan bir sıra qaydalar var.

Ancaq bu, məşhurdur. Toy təşkili boyunca onları təqib edəcək və toy yeməyi üçün protokol tətbiq olunan, kiçik görünən, lakin fərq yarada bilən bir neçə detalda. Toy şam yeməyini hansı qaydaların tənzimlədiyini aşağıda öyrənin və sizə ən mənalı gələnləri uyğunlaşdırın, çünki təbii ki, bütün bu qaydalardan hansının qəbul ediləcəyinə gəlin və bəy qərar verir.

1. Bəyin və gəlinin yeri

Toy yeməyinin protokolunda deyilir ki, bəy və gəlin prezident masasında oturmalıdırlar bütün otaqdan görünməlidir . Yeni evlənənlər mərkəzdə otururlar, gəlin bəyin sağındadır; xaç anası isə kürəkənin solunda, ardınca isə bəyin atası dayanır. Ən yaxşı kişi isə gəlinin sağında oturur, onun ardınca gəlinin anası gəlir. Halbuki toy dinidirsə və keşiş dəvət olunubsa, o da prezident masasına daxil edilməlidir.

Digər qonaqlara gəlincə, süfrələrin paylanması adətən ailə üzvləri və dost qrupları tərəfindən həyata keçirilir. daha çox emosional əlaqələrə malik olanlar cütlüklə daha yaxın olurlar.

Santa Luisa deLonquén

2. Şam yeməyinin başlanğıcı

Toy yeməyinin girişində bütün qonaqlar ayağa qalxıb yeni evlənənlər etdikdən sonra oturmalıdırlar. Yeməkdə də eynidir, çünki onlar qonaqların yeməyə başlamasını gözləməli və sonra özləri etməlidirlər.

Digər tərəfdən, protokolda göstərilir ki fəxri ev sahibləri ayağa qalxmamalıdır naharın ortasında danışmaq, çünki salamlaşma, təbrik və fotoşəkillər yeməkdən sonra üçün nəzərdə tutulub.

3. Masanın tərtibatı

rəsmi nahar etiketinə uyğun olaraq, yemək verildikdən sonra təqdimat lövhəsi qoyulur və çıxarılır. Çörək üçün nəlbəki daxil ediləcəksə, qaşıqlar və bıçaqlar sağ tərəfə getdiyi üçün yuxarı sol hissəyə, çəngəllərin bir qədər yuxarısına qoyulur. Yeməkdən sonra bıçaqları necə saxlamaq lazımdır? , bir qayda olaraq, bıçaqlar tərs istifadə qaydasında yerləşdirilir.

Qab-qacaqlara gəlincə, ondan həmişə dayaz boşqab və qab-qacaq istifadə edilməlidir. dərin boşqab, eləcə də masaya daha zərif bir toxunuş vermək üçün aşağı boşqab. Şüşə qablara gəlincə, üç stəkan qoymalısınız . Soldan sağa: su stəkanı, qırmızı şərab şüşəsi və ağ şərab şüşəsi, su stəkanı ən böyüyü, qırmızı şərab şüşəsi orta ölçülü və ağ şərab şüşəsi ən kiçik, boşqabın qarşısında, bir qədərsağa mərkəzləşdirilmişdir. Təmiz salfet boşqabın sol tərəfinə və ya onun üstünə qoyulur. Onu istifadə etmək üçün onu həmişə qucağında açmaq lazımdır

Macarena Cortes

4. Menyunun tərkibi

Üç yeməkdən ibarət şam yeməyi evliliklərdə ən çox yayılmış üsuldur və dəqiq üç fərqli yemək təklif etməkdən ibarətdir. İlk yarı üçün yüngül başlanğıc tövsiyə olunur, çünki o, iştahı açan mənada daha çox məzə kimi işləməlidir. Məsələn, şorba, krep, karpaççio və ya salat

İkinci yarı əsas yeməyə uyğundur, burada təqdimatın göz üçün maraqlı olmasını axtarmaqdan əlavə, faktura və dad birləşdirilməlidir. Adətən seçimlər təklif olunur, məsələn, bir boşqab mal əti və ya balıq müşayiəti ilə.

Toy yeməyinin üçüncü yeməyi isə desertdən ibarətdir.

İndi nadir olsa da. , bəzi naharlarda siz həmçinin məzə , qəlyanaltılar və ya qəlyanaltılar da daxil edə bilərsiniz, bu da süfrədə olan bütün insanlar arasında paylaşılan yeməkdir. Bu, məsələn, üzüm ilə pendir taxtası ola bilər.

5. İçkilər haqqında

Əgər siz stolun üstündə şərab şüşələrini tapsanız və özünüzə kömək etməlisinizsə, bilməlisiniz ki, stəkanlar tam doldurulmur , ancaq qismən. Qırmızı şərab vəziyyətində, adətən təxminən bir doldurulurkubokun ölçüsündən asılı olaraq dəyişə bilən tutumunun üçdə biri. Həmişə soyuq olması lazım olan ağ şərab isə ideal temperaturda içmək üçün bir az da az verilərək yenidən doldurula bilər. Sidr, şampan və digər qazlı içkilərdə olduğu kimi.

Təbii ki, protokola əsasən, şərab və digər içkilər yemək masada hazır olanda qəbul edilməlidir. Baxmayaraq ki, onlar daha əvvəl gəlməlidirlər, çünki bu yolla kiçik bir şərab dadına sahib ola bilərlər.

Cumbres Producciones

6. Tost və şam yeməyinin sonu

Demək olar ki, naharın sonunda, ya desertdən əvvəl və ya sonra , çıxışların vaxtıdır. Ümumiyyətlə, başqa bir ailə üzvü və ya yaxın dost da danışa bilsə də, cütlüyə bir neçə söz həsr edən xaç babalarıdır. Protokolda qeyd edilir ki, bu instansiya zərurətdən çox çəkməməli və yeni evlənənlər son tost dedikdə başa çatmalıdır.

Nəhayət, əvvəllər şam yeməyini ilk olaraq gəlin yekunlaşdırmalı idi. oturduğu yerdən qalx, bu gün ikisindən biri ola bilər. Təbii ki, protokol qaydaları diktə edir ki, prezident masası heç vaxt tam boş olmamalıdır .

Ancaq narahat olmayın, bu qaydalar bələdçidir və onlardan hansının daha çox hiss etdiyinizə qərar verməlisiniz. rahat. Nəhayət,Bayramınızla bağlı ən vacib şey onun üslubunuza uyğun olmasıdır; protokol və ya daxil deyil.