Moisés Figueroa

Kirkirina kekê yek ji kevneşopiyên dawetê ye ku di hêzê de dimîne. Û ew e ku hindik kes li hember sêwiranên bêbawer û teknîkên nûjen radiwestin, ka ew dor, çargoşe, asîmetrîk an hexagonal bin; yek, du an jî pênc qat. Kûçikên dawetê xwedan xweşikbûnek taybetî ne û heke ew bi rengek bêkêmasî werin xemilandin hêj bêtir. Digel vê yekê, dûrî mircanên kevnar ên zîv ên klasîk, îro cîhanek îmkan heye ku meriv kekê zewacê bixemilîne. Van 15 pêşniyarên ku hûn dikarin ji bo îlhamê bigirin binihêrin.

1. Kulîlkên bi kulîlkan

Amelia Pastry

Ew xemilandina herî gelemperî ye, lê ne kêmtir balkêş e. Ji hêlekê ve kekên ku bi kulîlkên sûnî hatine xemilandin -fondant, rûnê rûn, pasta benîştê, îskên şahane an jî marzîpan- ku ji bo xemilandina kulîlkên bi şêwaza klasîk îdeal in.

Û ji aliyê din ve jî hene. Kekên Dawetê bi kulîlkên xwarina xwezayî an tenê ji bo mebestên xemilandî ne . Hûn ê kûçikên bi kulîlkên ji her cûre, mezinahî û rengan bibînin, ku li gorî her kekek li ser xalên cihê ne. Tewra li şûna kulika kekê an jî dakêşin.

2. Kêlîkên fêkî

Gonzalo Vega

Çi kêzikên zivistanê yên bi hêjîran hatine xemilandin, çi bi kekên havînê, bi kiwi, ananas an jî mango hatine xemilandin. Tenê slogan ew e ku fêkî li ber çavan bihêlin. , yan jî li servegirtin, li bingehê an di navbera astên cihê de. Çi demsal be, kekên bi fêkiyên daristanê yên wekî kiraz, reş û şînahiyan di nav hezkiriyan de derdikevin pêş.

3. Tortas con ruffles

La Blanca

Bi taybetî di rengên germ de tê xwestin, kekên ruffle bi qatek, bi gelemperî rûnê rûnê, di forma çîçekan de têne nixumandin herêzîk an vertîkal têne rêz kirin. 7>. Ew bi gelemperî silindir in û çîrokek wan yek e.

4. Kekên bi bandora mermerî

Amelia Pastry

Xemilandin şêweya damarên mermer simule dike, bi vî rengî bandorek zinarek elegant, paqij û pir nûjen bi dest dixe. Ji xeynî rengê kevneşopî ku spî û gewr li hev dike, di nav vebijarkên din de kek bi tevnek mermerî, bi qerm, pembeya zirav an keska nenê jî hene.

5. Kekên Geode

Delicias Arequipa

Yek ji xemlên herî rengîn û orjînal e. Vana kek in ku ji geodes hatine îlhamkirin, ku şikeftên zinar in, bi gelemperî girtî ne, ku di hundurê wan de mîneralên krîstalîzekirî nîşan didin. Pastelên herî berbelav ên di vê şêwazê de kavîteyên bi quartz, ametîst û agatan dişibînin .

6. Kêkên tazî

Amelia Pastry

Yek ji yên herî zêde di dawetên gundî û gundan de tê xwestin, kekên tazî bi nebûna serpêhatiyek ve têne taybetmend kirin, ku xuyangek xuya dike. herdu qatên spongyêcake sponge wek dagirtina. Ew dikarin yek an çend qatan hebin û bi gelemperî bi fêkî an kulîlkan jî têne xemilandin.

7. Kûçikên dilopkirî

Carolina Dulcería

Bandora dîtbarî ev e ku çîkolata, krem ​​an jî sosa karamelê li ser qapaxê wê diherike, ku dikare bi xemlên kulîlkan, waffles an makaronan were tevlihev kirin. Hestiya dilopên ku li ser rûyê erdê diherikin rehetî û kêfê dide van kekên dilopî .

8. Kûçikên avî

Keçikên ku bi destan hatine boyaxkirin, çi bi kulîlk û çi bi hûrguliyên razber, di nav yên herî romantîk û biharê de derdikevin pêş. Ew bi gelemperî bi şeklê silindirîkî, bi yek an du qatan in û bi rengên pastel têne çêkirin. Ew bûyîna qalibekî ku berhemeke hunerî li ser radiweste, simule dikin.

9. Kûçikên bi bandor ên tabloyê

Keqeyên tabloyê hem ji bo dawetên gundî û hem jî ji bo zewacên xweşik in; vintage an modern. Ji bo amadekirina wê ji we re fondantek reş, hin vexwarinên alkolîk ên wekî vodka an rûm û kelmêşa xwarinê hewce dike. Ya paşîn, ya ku tê bikar anîn da ku wan bi xêzên cihêreng an hevokên hezkirinê bi kesane bike . Ji bilî ku ji ber teknîka xwe pir orîjînal in, bi taybetî jî dîlkêş in, ji ber ku di encamê de kekên bêhempa û nayên dubarekirin çêdibin.

10. Kekên Pelên Zêrîn

Bendita Torta

Têkila zêr hewayek sofîstîke dide van kelûpelên dawetê ku rê dide çend vebijarkan.Mînakî, hûn dikarin kekek tevahî bi pelên zêr veşêrin, tenê yek an du astan veşêrin, an jî bi hûrguliyên hûrgilî yên zêrîn xemilînin . Di heman demê de ew ê kulîlkên bi tevnek sivik an çîçek jî bibînin. Di hemû rewşan de, ew bi pelên zêrîn ên xwarinê dixebitin.

11. Kekên botanîkî

La Blanca

Ev meyl kaktus, giya, giya û kulîlk vedihewîne , di nav hilberên din ên ku têne xwarin de, heke ew ji bo pîrozbahiyê hilbijêrin îdeal e. rustîk an eko-dostane. Rêzeya kesk di vî cureyê pastelan de serdest e.

12. Kûçikên reş

Amelia Pastry

Ev kelûpelên dawetê ne ku bi fondantê reş hatine nixumandin, bi hûrguliyên metallîk, kulîlkên teze an bandora qeşayê hatine xemilandin, di nav de alternatîfên din ên ku drama wan binirxînin. Meyleke nûjen û guncaw , bo nimûne, ji bo dawetên zivistanê.

13. Kûçikên sifir

Çi zevîyekê bixin, çi bi deqên boyaxa destan an jî bi xêzên horizontî, bi devokên sifir teqeyek gewriyê li kekên ku wan dihewîne . Hûn dikarin kaxezên sifir ên şil an bi bandor ên çakûçkirî bikar bînin, di heman demê de ji bo dawetên bi şêwaza pîşesaziyê jî pêşniyarek baş e.

14. Kûçikên firçeyê

Di nav yên herî orîjînal de, bê şik, kekên firçeyê derdikevin pêş, ji ber ku ew hewl didin ku paletek boyaxê bişibînin . Teknîkî,Bi firçeya firçeyê tê zanîn, ew bi firçeyê çîkolata heliyayî boyax dikin, ku têne cemidandin û dûv re bi nermî bi kekê ve girêdayî ne. Ji wan re jî kêzikên bi “derbên boyaxê” tên zanîn.

15. Kekên bi çerezên Oreo

Têkiliya meya herî şîrîn

Û di dawiyê de, xemilandina bi çerezên Oreo-yê yekî din e ku bi salan aktuel maye . Ew bi gelemperî çîkolata, vanîlla an qehweyên qehwe ne ku van çerezan li ser rûxar an li beran vedihewînin. Bi tenê bêberxwedan e!

Ligel cûrbecûr cûrbecûr xemilandî, di heman demê de gengaz e ku meriv ji cûrbecûr cûrbecûr topên kek hilbijêrin. Ji kuçikên kevneşopî yên bûk û zava, bigire heya pênûsan, zewacên heywanan, silhouettes acrylic reş an tîpên monogramê zêr. Çêtira dawîyê li kekê xwe bi kekek kesane bihêle!