টানতে গুস্ট

যদিও বিবাহের ঐতিহ্য রয়েছে যা বছরের পর বছর ধরে হারিয়ে গেছে, সত্য হল যে বিবাহের কেক স্থির থাকে। এবং এটি হল যে বিবাহিত দম্পতি হিসাবে একসাথে প্রথম কাজটি উপস্থাপন করার পাশাপাশি, প্রথম কাট করার সময়, বিবাহের কেকটি ভোজসভায় ফিনিশিং টাচ দেবে।

বিয়ের কেকের জন্য কোন স্বাদ ব্যবহার করতে হবে? একটি জুটি? মিষ্টান্ন প্রতিবার এই এলাকায় অতিক্রম করা হয়, তাই অসীম সমন্বয় আছে; ক্রিমে ওয়েডিং কেক থেকে শুরু করে ভেগান উপাদান সহ কেক।

আপনি যদি এখনও নিশ্চিত না হন যে কোন স্বাদটি বেছে নেবেন, আপনাকে গাইড করতে এই তালিকাটি পর্যালোচনা করুন।

ক্লাসিক স্বাদ

সেগুলি প্যানকেক, স্পঞ্জ কেক বা লিফ লিটারই হোক না কেন, ওয়েডিং কেকের ফ্লেভার আছে যেগুলি সব ঋতুতেই সফল, সেইসাথে কম্বিনেশন যা স্টাইলের বাইরে যায় না৷ এর মধ্যে, সুস্বাদু/লুকুমা কেক, চকোলেট/ক্রিম/স্ট্রবেরি, ভ্যানিলা/কমলা এবং গাজর/আখরোট।

এগুলি এমন স্বাদ যা সম্ভবত খুব নতুনত্বের প্রতিনিধিত্ব করে না, তবে এটি সব ডিনারের সাথে হিট গ্যারান্টি না. বাকিদের জন্য, তাদের বেসামরিক লোকদের বিয়ের কেকের মধ্যে প্রচুর চাহিদা রয়েছে ।

ভিএম ফটোগ্রাফার

গ্রীষ্মের স্বাদগুলি

কোনটি আদর্শ গ্রীষ্মের জন্য কেকের স্বাদ? উচ্চ তাপমাত্রার কারণে, তাজা এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বাদ বেছে নেওয়া ভাল।

উদাহরণস্বরূপ, টর্টাস ডিভ্যানিলা/প্যাশন ফল, আনারস/ক্রিম এবং লেবু/নারকেল। ভ্যানিলা/প্যাশন ফলের ক্ষেত্রে, এটি একটি ভ্যানিলা প্যানকেক দিয়ে তৈরি করা হয় এবং এতে বীজ দিয়ে চ্যান্টিলি ক্রিম এবং প্যাশন ফ্রুট মাউস ভরা হয়, যা এটিকে আরও সতেজ স্বাদ দেয়।

এবং আরেকটি বিকল্প হল বেছে নেওয়া একটি আইসক্রিম কেক, হয় মেরিঙ্গু/রাস্পবেরি, চকলেট/বিস্কুট বা ম্যান্ডারিন/চুন, গ্রীষ্মের মরসুমের জন্য উপযুক্ত অন্যান্য স্বাদের মধ্যে।

শীতের স্বাদ

বিপরীতভাবে, আপনি যদি বিবাহের দিকে তাকিয়ে থাকেন শীতকালে বিবাহের জন্য কেক, উষ্ণ, জোরদার স্বাদ এবং প্রচুর মিষ্টি দিকে ঝুঁকে। পছন্দের মধ্যে রয়েছে চকোলেট/হ্যাজেলনাট, কলা/মঞ্জর, টফি/বাদাম এবং সাদা চকোলেট/ওরিও কুকিজ কেক।

এছাড়া, কফি প্রেমীদের জন্য, কফি/ভ্যানিলা কেকের চাহিদা বেশি /ট্রাফল, মোকা/দামাস্কাস এবং তিরামিসু, শীতের বিবাহের কেকগুলির অন্যান্য ফিলিংসগুলির মধ্যে৷

অ্যামেলিয়া পেস্ট্রি

দেশীয় স্বাদ

যেহেতু নগ্ন কেক হল দেহাতি কেক সমান শ্রেষ্ঠত্ব, যেহেতু এটিতে টপিং নেই, তাই বনের ফল (ব্ল্যাকবেরি, রাস্পবেরি, চেরি এবং ব্লুবেরি) যারা সাধারণ বিবাহের কেক খুঁজছেন তাদের জন্য আদর্শ।

উদাহরণস্বরূপ, একটি কেক যা বেরি পিউরি এবং চ্যান্টিলি ক্রিম দিয়ে ভ্যানিলা প্যানকেককে ছেদ করে। এই সব, টুকরা বা পুরো ফল দিয়ে উপরে সজ্জিত। কিন্তু, অন্যদিকে, যদি তারা কী চায়এটি হল একটি ভোজ্য ফুলের সাথে বিবাহের কেক , ভরাটের জন্য একটি হালকা স্বাদ বেছে নিন, যেমন ভ্যানিলা/পীচ।

উদ্ভাবনী স্বাদ

এছাড়াও স্বাদের সংমিশ্রণ রয়েছে , যা এত সাধারণ না হলেও একটি সফলতা। এর মধ্যে, চকলেট/মিন্ট কেক, ম্যাচা চা/সাদা চকলেট বা ভ্যানিলা/পিস্তা কেক, যদি আপনি সবুজ রঙের ছোঁয়া সহ আসল বিবাহের কেক খুঁজছেন।

এবং, তারা একটি কেকের সাথে নতুনত্ব আনবে রাস্পবেরি/পোস্ত বীজ বা চেস্টনাট/চকলেট তিক্ত , অন্যান্য সংমিশ্রণগুলির মধ্যে। কিন্তু এমন অনেক দম্পতিও আছেন যারা ​​তৈরি করা উপাদান সহ ব্যক্তিগতকৃত কেক অনুরোধ করেন। উদাহরণ স্বরূপ, কেক যাতে স্নিকার বা বেইলির ছোঁয়া থাকে।

সপ্তম

ভেগান ফ্লেভারস

আপনার বিয়েতে নিরামিষ অতিথি থাকবে নাকি আপনি নিজে নিরামিষাশী ? যদি তাই হয়, তাহলে তাদের তাদের বিয়ের পিঠার জন্য ভেগান উপাদান বেছে নিতে হবে, যেমন ভেজিটেবল ক্রিম, সয়া ডেলিকেসি, জেলটিন বা খেজুর ছাড়া যেকোনো ফলের জ্যাম। ভাল খবর হল যে আরও বেশি সংখ্যক মিষ্টান্ন তাদের ক্যাটালগগুলিতে এই ধরণের কেক অন্তর্ভুক্ত করে৷

অন্যান্য অমূলক স্বাদ

অবশেষে, আপনার পছন্দ আরও সহজ করতে, আপনি এর মধ্যেও বেছে নিতে পারেন স্বাদযুক্ত বিবাহের কেক যা নিশ্চিতভাবে হিট । এবং মনে রাখবেন যে বিবাহের কেকের দাম সাধারণত দ্বারা গণনা করা হয়অংশ, যার মূল্য $1,500 থেকে $3,000 এর মধ্যে রয়েছে।

রোজি মন্ট প্যাস্ট্রি

এই কেকগুলি দেখুন যা আপনি আগেও চেষ্টা করেছেন।

• ট্রেস লেচেস কেক: উষ্ণ, নরম এবং তুলতুলে, এতে তিন ধরনের দুধে ভেজানো ভ্যানিলা কেক থাকে: কনডেন্সড মিল্ক, বাষ্পীভূত দুধ এবং দুধের ক্রিম। সবগুলোই চ্যান্টিলি ক্রিম দিয়ে আবৃত।
• রেড ভেলভেট কেক: এটিতে লাল রঙের ভ্যানিলা বিস্কুট, কোকো এবং ক্রিম পনির বিটুমেন তৈরি করা হয়। এর তীব্র রঙের কারণে, "লাল মখমল" কেকটি খুবই রোমান্টিক।
• সাচার টর্তে: এটি চকোলেট প্রেমীদের জন্য আদর্শ, কারণ এটি দুটি মোটা শীটের ভিত্তিতে তৈরি করা হয়। একটি তুলতুলে চকলেট এবং মাখন কেক, এপ্রিকট জ্যামের একটি পাতলা স্তর দ্বারা পৃথক করা। এবং এটি একটি গাঢ় চকোলেট গ্লেজ দ্বারা আচ্ছাদিত যা পৃষ্ঠের নিচে এবং পাশে চলে। এটি সাধারণ বিবাহের কেকগুলির মধ্যে আলাদা , তবে আরও মার্জিত।
• ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক: নিশ্চিত! এটি একটি চকোলেট স্পঞ্জ যা চেরির রসে ভেজানো, টুকরো টুকরো চেরি জ্যাম, চ্যান্টিলি ক্রিম এবং চকোলেট পেস্টে ভরা। এটি ক্রিম, মারাসচিনো চেরি এবং চকলেট শাখার রোসেট দিয়ে সজ্জিত।
• লাভ কেক: মিক্সড কেক নামেও পরিচিত, এটি দম্পতিদের জন্য উপযুক্ত যারা বিয়ের কেক পরে থাকে ক্রিম । এবং এটি হল যে লাভ কেক একটি চকোলেট কেক নিয়ে গঠিত যা সুস্বাদু পাতা, পেস্ট্রি ক্রিম এবং রাস্পবেরি জ্যাম দিয়ে মিশে থাকে। উপাদানগুলির সংমিশ্রণের জন্য ধন্যবাদ, এটি হালকা এবং সুস্বাদু৷

বিবাহের কেক ভাগ করা সবচেয়ে উত্তেজনাপূর্ণ মুহূর্তগুলির মধ্যে একটি হবে, এটির স্বাদ নেওয়ার সাথে সাথে তালুতে আনন্দ হবে৷ অতএব, তারা বেসামরিক বা গির্জার জন্য বিবাহের কেক খুঁজছেন কিনা; শীত বা গ্রীষ্মের কেক, প্রথমে বিভিন্ন বিকল্প পর্যালোচনা করুন যাতে আপনি সেরাটি বেছে নিতে পারেন এবং অবশ্যই, Matrimonios.cl-এ বিবাহের কেক সরবরাহকারীদের তালিকা পর্যালোচনা করুন এবং আপনার জন্য নিখুঁত কেক খুঁজে বের করুন।